Address
金钟金钟道93号Lab Concept 金钟廊1楼E01-E06号舖
港铁金钟站 D 出口, 步行约2分钟
Telephone
25299908 / 56134285 (WhatsApp)
Introduction
餐厅以现代少盐少油的烹调,重新演绎京、川、沪,三地特色传统菜,选用新鲜食材,同时亦讲究烹调,美食均是现场制作,以保质量。主打菜式有兰州手工拉面,拉面由拉面师傅现场即点即拉。招牌上海小笼包全鲜肉制造,皮薄馅靓。
Opening Hours
星期一至日
11:00 - 21:30
Payment Methods
Visa, Master, AlipayHK, 现金, 八达通, 美国运通, 银联, 微信支付, PayMe
Number of Seats
60
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Menu
Signature Dishes
小笼包
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Review (113)
First to review stephaniezhang
angelayuk
中伏的感觉
angelayuk
等级2
2025-08-23
304 views
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原本只是想吃一餐普通的饭,从来没有打算写食评,所以也没有预先拍下食物,只拍了几张吃剩的食物。这次的餐厅体验真是让人感到失望😞,有中「伏」的感觉🤢,食物质量差,服务质素也很低👎🏻,让我回家后忍不住想要吐槽一下。✳️前菜- 凉伴海蜇 🐙 海蜇一入口就感到腥味十足,向服务员反映后,她竟然表示「海蜇就是腥的」😳。随后,我们要求更换成「镇江排骨」,但这道菜明显是预制的,不仅不新鲜,而且味道相当难吃,吃了两口后便放弃了❌。- 鸡丝粉皮 🍜 这道菜应该改名「花生酱拌粉皮」,鸡丝寥寥可数,卖相特别差😩。- 沪式熏鱼 🐟 从来没有吃过这么难吃的熏鱼,同样腥味十足,而且鱼肉很霉,让人难以接受😖。✳️小菜- 砂锅椰香鸡 🍗 - 糖醋鱼柳 🍬 这两道菜味道虽然一般,但胜在热腾腾上桌🔥。✳️点心- 上海小笼包 🥟 招牌的小笼包,令人失望😔。- 鲜肉锅贴 🥟 算是整晚最好吃的菜品👍。✳️甜点- 酒酿丸子 🍡 完全没有酒酿的味道😫。- 柠檬薏米水 🍋 杰挞挞,我不得不加水才能勉强入😅。 Read More
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Rachol Chen
偏甜的上海菜
Rachol Chen
等级3
2025-06-30
553 views
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喜爱上海菜温润不辣,食材讲究,有些菜式还酸甜可口。与家人来到金钟的这家翡翠拉面小笼包。入座就熟手点了从头盘小菜、主菜、主食至甜品的一套。整体来说,这次上菜很快,但菜品并不十分新鲜滚热辣。当中镇江骨与酸甜鱼柳,都甜度太甚,缺少了酸甜的平衡;小笼包的面皮略干,整体口感不够软绵juicy;馄饨鸡汤拉面大大碗好抵食,唯馄饨偏软烂;最后的酒酿丸子,酒味不足,仍是太甜。这餐中规中矩吧。当我想吃上海菜或面食,仍会考虑这间,环境和服务还是OK的。Read More
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ee1994
久违的上海菜
ee1994
等级3
2025-03-08
673 views
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想当年翡翠系我学生时期的饭堂今次久别重温一下~因为一早有订位,安排左比较安静的卡位,入座就有花生小食提供看到有贺年菜式松茸小笼包,一于试一试佢,另外仲点左菜肉云吞汤拉面、金银蛋浸时蔬、鸡火炒饭最期待的松茸小笼包,味道不错,松茸味很出,不过菜肉云吞汤拉面更受我们欢迎,云吞鲜味十足,啖啖肉,拉面烟韧有弹性,配上拉面的汤一绝Read More
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lazysheepstyle
好味上海菜
lazysheepstyle
等级4
2025-02-04
664 views
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屋企人成日都钟意嚟呢间食上海菜, 上海菜菜式味浓少少有特色!咁啱有个二人套餐就试下!叫咗一阵就有得食,食物有水准又好味。🐑前菜:醉猪手,鸡丝粉皮。醉猪手入味, 鸡丝粉皮感觉清爽清新!黑木耳京葱爆牛肉, 有镬气!菜肉云吞汤拉面🐑甜品:桂花酒酿小丸子系屋企人最爱,热辣辣,冬天食最啱!甜度适中的冻柠檬薏米水。两人食份量啱啱好!Read More
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SamuelWangSumYu
对脆皮手抓饼的意见
SamuelWangSumYu
等级1
2024-11-23
967 views
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年多前, 在翡翠拉面店吃过这里的手抓饼, 这次便叫了脆皮手抓饼, 但食用时觉得真的非常油腻而且干身, 完全没有以往手抓饼所带出的葱香及松化有层次的味道及感觉. 这个脆皮手抓饼真的要取消售卖, 或者改变造法, 因为完全没有使人觉得滋味的感觉. 请考虑恢复以往传统手抓饼不要用油炸的造法, 而用煎香的方法去造, 这样做会更好味.另外点了个椰香鸡件, 食用时咬落有碎骨而且伤及牙齿.传统小笼包味道保留传统做法, 皮薄馅靓, 食用小笼包的专用的醋和姜丝配合得味道恰当.Read More
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