翠華餐廳 (TKO Gateway東翼)

天气炎热的周末找一家舒适又熟悉的餐厅休息作为香港经典茶餐厅品牌，以其传统与创新的结合闻名现代化的装潢以木质与绿色为主调，墙上点缀著人工植被吊灯与黑白相间的马赛克地板相得益彰，座椅舒适午餐铁板黑椒牛扒配薯菜可转作蒜蓉汁，口感丰富精选套餐秘制海南鸡脾饭鸡肉鲜嫩多汁，油饭吸满鸡油香人气小吃瑞士汁鸡翼外皮酥脆，汁液浓郁，带点微酸甜罗宋汤汤底浓郁，配料丰富，暖胃又舒心，提神之选热柠乐以新鲜柠檬片浸泡，热气氤氲中散发出浓郁的柠檬香…查看更多

茶记绝对系每星期必食一次嘅comfort food自从翠华出咗呢个神之叉烧饭，加上质素同服务有保证，间中都会嚟朝圣吓🎈神之叉烧饭叉烧饭+炒蛋呢个组合无得输半肥瘦嘅叉烧要㶶边有㶶边，要肥肉有肥肉特别系切得厚身，食到啖啖肉嘅感觉钟意捞汁嘅话唔好错过呢个秘制豉油，送饭超正🎈秘制海南鸡脾饭海南鸡超滑嫩，比得上唔少海南饭专门店薄薄一层外皮带晶莹剔透嘅鸡油鸡肉滑嫩厚肉，重点系肉质本身带点鲜味又食到鸡油香，唔点酱都已经好正，质素几惊喜🎈脆"哗"奶油猪必食名物，大大个奶油猪，外脆内软，加上奶油，系食完会挂住嘅味道🎈焗芝士西兰花跟餐特价加配，细细盘但装得好满，$28几抵食🎈香滑奶茶｜生磨蛋白杏仁…查看更多

做个「孤独的美食家」今天得自己一个，心想不如豪少少（$90），食平日不敢吃的「翠华——神之叉烧饭」+ 油菜及汤/咖啡/茶，在平凡的生活中当个港版「孤独的美食家」。忘记上油菜在没有员工招呼下，我默默找了个位置安顿下来，在手机中送出了「神之叉烧饭」后，不到５分钟就送上了（周六晚竟然冇乜人，唉，原来中伏中）。汤和蛋是正常的，饭量比平时一舨的少（大约酒楼的饭碗６成）。我边吃边避开「神级叉烧」，一心想把「好食的留到最后」，但食到一半觉得奇怪，甚么油菜还未到?！在我提醒下，员工不到２分钟已端上油菜（因餐厅冇乜人）。「神兽（瘦）级」叉烧吃到中段，我终于忍不住，要开动吃期待已久的「神之叉烧」了，结果一放入口就吐出来！心念：「我食咗啲乜嘢嘢啊？咁鬼硬？」睇真，真系一旧叉烧！抱著「翠华90元的神之叉烧饭应该系美食」的盼望，尝试吃第二旧，这次我有了心理准备，没有吐出来，但这旧叉烧（其实余下的都一样）又干又硬，难食到呕🤮，我好有耐力地用了好多力才吃完这碗「神兽（瘦）级」叉烧饭。结论我对翠华真系非常失望，以及，我好嬲自己刚才再俾多次机会翠华😤…查看更多

翠华虽然系传统老牌茶餐厅，但成日都有新嘢，九龙嘅分店有将军澳同土瓜湾，位置都好就脚，加上新年期间我好多餐厅都唔开，咁啱去将军澳亲戚拜年前就去食个下午茶悠闲下午茶餐叫咗咸牛肉炒蛋潜艇 $45 个包铺满白芝麻，看到外脆内软，夹住丰满嘅咸牛肉滑蛋，正宗港式滋味午餐做到下昼五点，包罗宋汤、白饭同餐饮，叫咗铁板蒜子鸡扒配薯菜 $78 大大块鸡扒好厚肉又冇雪味，就咁食已经鲜甜有肉汁，再淋上蒜子汁超好送饭。而罗宋汤都系真材实料，大大块菜大大嚿肉，酸酸甜甜好开胃。特别一赞特色精选套餐沙嗲牛腩捞面 $63 比港式沙嗲牛肉冇咁浓味，将咸甜有致嘅沙嗲汁渗入腍滑嘅牛筋腩入面，再用嚟捞弹牙嘅碱水面，真系值得一试，非常出色餐饮其中一杯加咗$10升级老菜脯罗汉果茶，润肺化痰又美肌，好香好足料！…查看更多

自重疫情之后, 除左全部舖头好早收, 条街好早变得好静之外… 香港人外出嘅饮食习惯, 真系彻底转变咗 好多 好多 好多… 我哋都唔例外, 可以早啲返屋企嘅日子, 就尽量 早啲返屋企, 绝大多数 会拣买外卖返屋企, 静静地 慢慢食… 家常便饭黎讲, 外卖做得出色, 而且水准真系持续稳定嘅, 翠华 - 一定系头几位!!!除咗晚餐选项之外…叉烧蛋饭, 真系近期最爱…完冇谂过佢叉烧同鸡蛋都做得咁好㖞~ 如果叉烧可以再瘦啲嘅话, 就更加 perfect 嘞~!咖喱都系我哋其中一个成日叫嘅选择~外卖包装 pack 得非常好, 平衡稳阵易拎, 要赞!…查看更多