羲和雅苑

唔推介食烤鸭+点心放题最先上烤鸭质量不错，鸭皮和肉比例均匀，肥瘦亦适中，净食会有满满鸭油香，而加饼皮、点青瓜、韭黄可以减少油腻感。点心炸云吞（两件），唔系得块皮嘅炸云吞，有啖啖虾肉，而且云吞皮酥脆。推。凤爪（一碟），碟面凤瓜的味道正常，但碟底的两三只带点变坏的酸味同冰凉的。不推。牛柏叶（一碟），质地有d梅，味道一般。不推。虾饺（4粒），正常虾饺。但其中一粒虾饺有浓浓焦㶶味。不推。（中途食完最先上的鸭，所以再点左一份鸭同两款点心）芫荽马蹄烧卖（4粒），芫荽味浓，同烧卖的味道配衬。可以一试。一口咸水角（2粒），明显摆左一段时间，咬开成口油，皮厚，涵有点冻。不推。食完所有点心，第二轮烤鸭都未到，所以就问一问员工，果阵都等左十五分钟以上，再等多一阵见新入坐都上烤鸭而我地都未上，于是再催单，再等多十分钟左右，烤鸭终于到。依轮烤鸭份量比第一轮少，皮多过肉而且偏肥，鸭膻味劲强，差劲。至于餐厅的侍应，虽然唔讲得上态度差但服务嘅质素好一般。…Read More

点的8人金牌套餐，质素差到不如茶餐厅，茶餐厅至少是现炒的，10分钟内上完所有的菜，显然都是提前做好的，预制菜，吃起来也没有锅气、不会再去帮衬，很失望，服务也很差，点了烤鸭，甜面酱不够，等了20分钟都没有拿给我，催了两次才上，我不确定是不是我点的open rice上套餐的原因，我也是最后买单付了KD1600+，也没有很便宜，所以这家生意不好是有它的原因的，根本不会有回头客，以上的是我很客观真实的感受。…Read More

90分钟烤鸭放题🙏🏾 请唔好有呢个选择俾人please🙏🏾一 上菜速度好慢+经堂漏单二 烤鸭既皮厚到乜咁，又油到癫，又淋 (厚+油+淋=淋身猪油渣)三 烤鸭皮厚肉少，买鸭皮送肉？四 包鸭既饼皮又系厚身咗啲，唔软熟五 有优点的，但缺点足以盖过所有优点，所以唔洗提🙏🏾六 唔该可以show俾人睇烤鸭放题俾既系呢啲鸭😅 知既话我会用番正价食皮薄肉多既正常片皮鸭以下系嗌两碟鸭既图，上面我去皮后得番既肉:有图有真相👏🏼👏🏼👏🏼 都犀利，好意思俾呢啲人👏🏼👏🏼 …Read More

今次同朋友去试咗羲和雅苑2人套餐，整体感觉系中上水平，出品稳阵、环境都几静好坐～不过最出色一定系佢哋个驰名烤鸭，真系无愧主打！其他配菜就有高有低，我拣几样重点讲讲👇🦆 羲和驰名烤鸭（半只） 真心唔错～鸭皮脆卜卜，带少少油香但唔会腻，咬落仲有「咔」一声🤤鸭肉保持到嫩滑，唔干柴，连埋酱汁、京葱、青瓜同薄饼一齐包住食，真系几满足！酱汁偏甜但唔会抢晒味，整体平衡得好好～🥩 牛仔粒干煸口磨 呢个我自己几钟意～牛仔粒炒到香口，外脆内嫩，仲有肉汁💥口磨煸得好干身，有啲烟韧口感🍍 咕噜肉 味道OK，属于稳阵发挥～猪肉炸得香脆，唔会太厚粉，酸酸甜甜几开胃～不过唔算特别突出，系一款唔会错但又唔会记住既菜式🤣🥬 上汤浸时令蔬 蔬菜爽甜，但汤底清香，系个好稳阵既清口位，食到中段转下味几舒服～🍚 黄金蛋炒饭 炒饭炒得几干身，唔油，粒粒分明～味道有层次，唔会太咸，食落有少少黏口感，几香口但唔会太重味，做配角做得唔错👍🍨 手工奶皮子酸奶（甜品） 呢个有少少惊喜～质地似奶酪，但再滑啲，有淡淡奶香，唔会太甜，入口清爽又少少酸香，食完成餐有种被「软绵绵」收尾既感觉～系少见既中式甜品选择，几加分！…Read More

今个星期又系假期啦！我哋shopping 完之后大家好累💤，所以拿拿声入左去食个套餐，见到好正！😇😇讲返先，醉菜鱼、海蜇头好好味  ，不过最正大家都O嘴既系，佢个牛肋条连骨非常岀色，好似慢煮感淋，入口即溶，估唔到牛都可以做到呢个口感！片皮鸭呢就系食例牌，都几食 不过如果再卜卜脆d会再好食啲！…Read More