美富菜館海鮮蒸氣火鍋

夜晚6:30嚟到已经座无虚席，咁热闹应该唔差，于是就坐低试下先😋店员好热情招待，介绍佢地庶水，真材实料自己店煲，咁就要饮啦👍真系唔错，够冻，有竹庶茅根红罗白甜味，天然材料甜，正👍服务态度好，价钱又经济，碟头又足，下次要嚟试蒸气火锅🍲✨砂煲生肠🐷上枱听到嘟嘟声，好有获气，热辣辣，闻到好香疆葱蒜香味😋生肠冇腥味，咬落好易咬开，唔会觉得硬，成煲食到停唔到口。✨芥辣牛柳粒🥩一睇菜牌就好想叫，因为觉得几特别，未食过这种煮法，冇失望，劲好食，芥辣炒牛柳原来味道好夹，牛柳粒又林又好食🤤✨刴椒蒸大鱼头🐟好大一个鱼头😍刴椒辣辣地好嘢味😋有时候食鱼都怕腥，但今晚俚个鱼头一啲都唔腥，好鲜美，鱼云滑滑😋都系喜欢菜馆，又唔洗加一，又即叫即炒，够晒获气，肯定唔会食到预制菜👍…查看更多

这间位于太子的【美富菜馆海鲜蒸气火锅】，主打海鲜火锅，除了有粥底外、还有鸡煲等，另外有多款镬气小菜，价钱贴地且份量十足。店员先送上小食两碟。脆皮牛腩薄薄一层粉浆炸至金黄香脆，牛腩半肥瘦，肉质略有咬口且肉味浓郁。金银蛋肉碎浸菜心菜心翠绿表面舖满了皮蛋及咸蛋，加上杂菌及肉碎，汤底清甜。虾膏豆腐蒸鲜猪颈肉虾膏味道突出但不会过咸，表面舖满了爽口猪颈肉，下面以香滑的豆腐垫底，吸收了肉汁更添风味。干炒牛河牛河十分有镬气，牛肉带焦香，河粉爽口而且有大量的芽菜及葱等配料，十分惹味。…查看更多

两条友简简单单食餐饭 首选鸡煲配啤酒！入场费小食20$ 走唔甩嘅两碟小吃 免茶芥重庆麻辣鸡煲 (半只鸡) 168$ 小辣惹味！配料都好新鲜 鸡量好多 食唔哂已经想开始打边炉加配料~ 皇帝菜 (菜量惊人) + 乌东鸡煲最佳partner 索哂d汁真系you can’t stop me同场冰冻啤酒 24$ 3round都唔肉赤忍唔住口 追加佐酒小食 椒盐九肚鱼即炸！香口！啖啖肉！好食过好多大排档p.s 身边好多staff 服务好贴心周到 五星级服务洗碗斟茶仲会介绍有咩好食 吹下水关心食成点 sweet!…查看更多

位于太子的「美富菜馆」提供传统广东美食，还有很多经典佳肴，每样𩠌都用心制作，而且大大碟，绝对适合三五知己来把酒言欢。🥢杞子猪润浸胜瓜 $98新鲜清甜的胜瓜，搭配丰腴的猪润与杞子。汤汁清澈却不失鲜香，令人食不停口。🥢古法生炆龙趸腩煲$178龙趸肉和腩肉放在热辣辣的瓦煲内，上枱时吱吱作响，香气四溢。龙趸肉经过慢火炆煮，肉质软嫩，入口即化。支竹吸收了浓郁的汤汁特别好吃，腩肉的油脂与瘦肉的比例恰到好处。🥢干炒牛河$68炒河粉的火候掌握得当，外焦内软的口感令人惊艳。牛肉切片鲜嫩，与韭菜和豆芽的搭配，为整道菜增添了清新的口感。真让人回味无穷。🥢竹蔗茅根水一揸$37刚煲好的“竹蔗茅根水”消暑解渴，非常适合搭配这些重口味的菜色。…查看更多

今日同老婆去太子大南街「美富菜馆海鲜蒸气火锅」，佢地以镬气小菜出名，地舖位置易揾，环境算干净企理，坐得都舒服。 我地点咗三样𩠌，首先试咕噜肉~ $108，块肉炸得外脆内软，唔会太油，糖醋汁调得岩岩好，唔会过甜，咬落有汁，几有水准。跟住系古法生炆龙趸腩煲~$178，龙趸腩够大件，炆得够腍，肉质滑嫩，冇腥味，再加上有火腩，支竹，豆卜等配料，酱汁入味，捞饭食一流，镬气好足，食得出师傅手艺。瑶柱蛋白炒饭~$78，饭粒分明，蛋白够滑，瑶柱味够香，唔会太淡，分量都够两个人食。 最抵赞系全店免收加一，呢个价钱食到咁嘅质素，性价比算高。整体嚟讲，𩠌菜有水准，真的镬气够，上菜服务快手，下次想食小菜可以再嚟。 #太子美食 #美富菜馆 #镬气小菜 #香港食评 #龙趸腩煲 #咕噜肉 #免收加一…查看更多