純發食堂

营业中

休息中

放學經過，肚子餓得咕咕叫，被門口「學生優惠$38」的醒目手寫牌吸引！$38在香港連個像樣的午餐都難找，這裡竟然有齊滷肉飯、小食和飲品？馬上決定進場一試究竟！🍚 主角：月見滷肉飯所謂「月見」，就是看見月亮的意思，在這碗飯上，就是一顆圓潤飽滿、蛋黃澄紅的生雞蛋！這顆蛋絕對是靈魂所在。· 賣相： 一上桌就「嘩」一聲！肥瘦適中的滷肉碎鋪滿整碗飯，油光閃閃，中間的蛋黃像一顆小太陽，配上幾片醃黃瓜解膩，視覺滿分！· 儀式感： 吃之前當然要先戳破蛋黃！看著金黃色的蛋液如瀑布般傾瀉而下，緩緩流過滷肉，再滲透到每一顆米飯之中，這個過程超級治癒，手機先吃是必須的！· 味道： 趕緊攪拌均勻，讓蛋液、滷汁和米飯充分融合。入口瞬間，首先是蛋液的溫潤順滑，完美中和了滷肉的油膩感。滷肉燉得軟爛入味，鹹香中帶一絲甜，是正宗的台式風味。米飯選用了台灣米，軟硬適中，能很好地掛住湯汁。每一口都是濃郁的蛋香和滷肉香的結合，超級滿足！🍗 套餐配套：驚喜小食與飲品$38套餐除了主角，還附送一款小食和一杯飲品，性價比爆燈！· 鹽酥雞（或可選其他小食）： 即叫即炸，上桌時熱辣燙口！外皮酥脆，內裡雞肉依然保持juicy，不會全是粉漿。

雖然呢間小店離公司有段距離，不過因為想試試新野就行遠少少睇睇啦LOL好在冇浪費我嘅腳骨力，食完感覺好抵同好飽滷肉係我食過嘅滷肉入面算係排頭五位好食嘅，肥瘦正好，都稱得上係月見嘅👍🏻台灣腸好大條都多汁好味👍🏻鹵水蛋都入味炸花枝丸唔算好炸，啱我胃口百香果同柑橘飲品唔算好濃味，但都幾清新openrice做特價，成餐先66蚊值得encore更重要嘅係店員都態度良好，絕對比啲收加一嘅餐廳更值得俾like

今日想去鰂魚涌公園野餐，地鐵站一路行過去就發現呢一間台式小食便當，嘩原來款式好多，性價比仲要好高添😋嗌咗幾樣嘢好大份差啲食唔晒😝先嚟一個月見牛腱滷肉便當啲牛腱又腍又夠味，仲要有好多塊👍🏼滷肉飯有好多汁味道啱啱好，肉碎都多過人😊仲有幾條菜，啱晒啲健康人士，連隻雞蛋都好好味😋再叫咗個醉雞翼，酒味好濃，但係唔會搶咗雞嘅味道，同埋啲雞翼真係好大隻😂好抵食不得不提嘅，就係佢自家製飲品，佢個冰糖燉雪梨好好飲，啲小朋友一早就飲晒🥰🥰呢啲天氣飲一流原來佢仲有得賣咖喱，烏冬，泰式肉碎，鮮茄嘅飯，仲有炸雞髀，樣樣都好吸引，下次一定要再嚟買試晒佢哋😈😈😈店員仲要好好服務，不斷介紹有啲乜嘢好食同推介👏🏼👏🏼👏🏼

今日食呢一間係位於鰂魚涌嘅食堂，主打外賣，行過已經俾佢嘅彩虹玻璃窗吸引咗。再睇吓佢嘅餐牌有各式各樣嘅外賣便當。有台式月見滷肉系列，有泰式打抛肉碎，有鮮茄，有咖喱，稻庭烏冬等等有港式小食，店舖細細選擇多多。🌟金不換打拋辣肉碎飯🌟一打開嗰個已經聞到香噴噴10分惹味。打包辣肉碎香辣醒胃，呢個價錢，有驚喜！🌟月見牛腱滷肉便當🌟呢個便當比我想像中大份，每一片牛腱滷肉都好入味又淋。選用牛腱部位的滷肉多一過份膠原同彈性。小食揀咗醉雞翼，秘汁燒賣，好滿足！值得一讚嘅係佢嘅便當今日蔬菜份量好多，自家製飲品跟主食，只需要加價$8，黑糖薑蜜同薏米檸檬水好足料大杯又足料好有誠意！

最近鰂魚涌開左依間賣各式各樣便當港、台、泰應有盡有暫時最推介雞扒辣肉碎便當打拋豬炒得好香夠辣辣得黎好惹味雞扒略嫌濃味 可以微調白飯粒粒分明 軟硬適中配菜都夠哂誠意自家製飲品：冰糖燉雪梨清熱潤喉

這間純發食堂內邊只得2 個座位，所以他們主打做外賣的。餐廳提供不同系列的便當，有鮮茄，咖哩，月見滷肉，打拋肉碎系列等，款式有二十多款，價錢實惠。月見滷肉系列的月見雞翼滷肉便當，賣相不錯。有半隻滷水蛋，雞翼醃得夠入味，鍾意他們的滷肉，滷水味十分香，滷肉比較瘦配上大粒香菇粒，送飯一流。打拋肉碎系列的豬頸肉辣肉碎便當，味道則頗為香辣，豬頸肉爽脆，隻煎蛋是燶邊的，有驚喜。主食加$20 可配小食及特飲。炸花枝丸炸得金黃，不會太油膩。西柚梳打好清爽，可減油膩感。

今日放工經過見到鰂魚涌有一間新開嘅餐廳 同事話好好食 所以就試一試佢係咪真係咁好食啦濃湯極上牛小排稻庭烏冬好牛小排超多肉汁勁好食 烏冬亦都好彈牙月見滷肉飯同職員傾開偈佢話佢哋嘅滷肉飯係每朝早都係由職員親手剁豬肉整出嚟㗎 食落去真係好新鮮 啖啖都有好多嘅肉汁超級送飯啊鹽炸貢丸 炸花枝丸花枝丸同埋貢丸都係即叫即炸新鮮熱辣唔再講 食落去外皮仲好酥脆內裏有好多汁 黑糖薑母茶黑糖味超濃郁 配埋淡淡嘅薑味 每一啖都由個身暖返出嚟 養生簡直一流冰糖燉雪梨茶咁啱依排天氣好乾燥 個喉嚨好唔舒服 飲咗呢一個冰糖燉雪梨茶個喉嚨真係滋潤返晒

係鰂魚涌附近工作，B出口直行轉左角落位置有間抵食，經濟實惠台式港式日式便當小食的「純發食堂」，店鋪面積不算大，只有數個座位，所以都是主打外賣🥡。主打多款精緻滷肉飯便當、鮮茄系列便當、打拋肉碎便當、咖喱便當和多款港式台式小食，如鹽酥雞魚蛋燒賣等等。醉雞翼：融合了酒香、雞肉的鮮美以及調料的咸鮮味，花雕酒或紹興酒的香氣滲透到雞肉中，帶來醇厚的酒香，但經過烹飪後酒精揮發，留下的是溫和的香氣，不會過於刺激。雞肉鮮嫩，肉質鮮嫩多汁，入口即化，酒香與雞肉的鮮美完美結合。秘汁陳皮魚蛋：陳皮的柑橘香氣是這道菜的靈魂，帶有淡淡的甘甜和微苦，能夠去腥增香，讓魚蛋的味道更加清新。魚蛋本身口感彈牙，鮮嫩多汁，吸收了陳皮的香氣和調料的咸鮮味後，味道更加豐富。秘製醬汁的咸鮮味與陳皮的清香相輔相成，既不會掩蓋陳皮的香氣，又能提升魚蛋的風味。月見鹽酥雞滷肉便當：鹽酥雞外皮酥脆，內里多汁，帶有蒜香、胡椒和五香粉的濃郁風味，夠曬咸香。鹵肉通常選用五花肉，經過醬油、糖、香料等長時間燉煮，肉質軟爛入味，咸中帶甜，油脂香氣十足，搭配米飯非常下飯。搭配一些清爽的配菜，蜜糖豆和鹵蛋，用來平衡鹽酥雞和鹵肉的油膩感。自家製黑糖薑母茶：黑

今天中午，同個朋友去芬尼街，買咗午餐外卖帶回家食。一到嗰度，就覺得好有街坊氣氛。我哋揀咗咖哩豬扒便當，嗰豬扒好厚實，咖哩香濃，幾好味道，同埋醉雞翼，酒香入味，食落好過癮，又係超級好味道。朋友揀咗咖哩雞扒便當，雞扒好嫩滑，搭配咖哩一流。仲有秘汁陳皮魚蛋，陳皮嗰陣香，同魚蛋嘅彈牙好配。秘汁燒賣嘅皮薄肉嫩，好有咬頭。自己屋企食，唔需要另買飲品，所以就特別抵食，飽到無朋友又回味，食完覺得好滿足，下次一定會再嚟！

今天中午，我和朋友到鰂魚涌，一間叫做「純發食堂」的餐廳，打算外賣回家享用。我們點了幾樣好味的午餐，首先是咖哩豬扒便當，濃郁的咖哩醬配上香嫩的豬扒，真係令我食指大動。接著是咖哩雞扒便當，雞扒同樣鮮嫩，咖哩味道亦十分正宗。除了便當，我們仲叫了醉雞翼，肉質滑嫩，配上特製的醬汁，味道一流！最後，我們還試了秘汁陳皮魚蛋同秘汁燒賣，魚蛋彈牙，燒賣更是香氣四溢，真係食到唔想停。整體來講，「純發食堂」的外賣質素非常高，無論係味道定係份量都令人滿意，絕對值得一試，下次我一定會再光顧！

港島東確是比較少來，所以，覓食足跡亦很少，難得因工作關係過到來鰂魚涌這區，又遇上招牌十分搶眼的「純發食堂」這外賣店，自不然就買點外賣回家，並留下港島東的覓食足印。從外面就可知店家主力外賣，但店內亦有少量座位，堂食快閃一餐也可以。溫馨提示，因為食物都時即點即做的，所以，稍稍需要等待。便當有多款選擇，包括滷肉系列、打拋肉碎系列、咖哩系列、稻庭烏冬……等等；此外，還有一些小食、飲品供選擇，而+$15 / +$20可轉為套餐，多一份小食及飲品。最後，買了兩份便當，其中一份加$15轉了套餐，一大袋滿滿的食物！睇睇個「月見牛腱滷肉便當」（$68），拿上手已感受到很夠份量，打開看看有半顆滷蛋、牛腱、滷肉、青菜，排得整齊，更可說是營養均衡。牛腱口感軟腍，牛腱下有超多滷肉，將濃香的滷肉跟飯拌勻，非常美味，黏糯的白飯亦很有飯香，吃得出用料不賴。另一款「咖喱極上牛小排便當」（$68）亦都高水準，先說說咖喱，是比較港式的一種，微度辛辣，很對胃口，拌飯當然一流。而牛小排煎得柔嫩可口，又有少少油脂香，並且每片都裁得大大片，吃得夠爽，同樣地，飯量十足，讓我們吃得飽足。升級套餐中，小食選了「秘製醉雞翼」，雞皮帶點爽口

純發食堂😘😘😘台式味道鰂魚涌芬尼街、新開以台式味道、外賣店、單純煮出原味道！門外放置木凳好吸睛、坐下來品嚐小食！✨月見牛腱滷肉便當$68台式滷肉、滿滿香菇粒、豬肉丁粒、濃濃滷水香氣撲鼻、不油膩、切半醃漬入味滷水蛋、、腍香軟綿綿、滷水牛腱、粟米粒拌飯、材料豐富、🈵滿鋪滿有嚼口的米飯上、賣相吸睛、飽肚滿足！✨瑞士汁雞翼滑蛋飯$58瑞士汁炆雞翼、瑞士汁是一種以豉油、薑、蔥、冰糖和香料等食材調配而成、帶點甜香、配搭雞翼一流、肉嫩多汁、伴以滑滑清香、金黃嫩蛋！口感層次分明、有嚼口粟米粒、椰菜、正👍🏻✨鹽酥雞$22台式小食首選、雞肉醃漬入味、即叫即炸、外層酥脆金黃、肉嫩有嚼口、不油膩、yummy yummy 😋**穿校服午餐有優惠**純發食堂鰂魚涌芬尼街22-26號海暉大廈地下E號舖港鐵鰂魚涌站A出口、步行約4分鐘

餐牌選擇多，食物份量大，我地今次叫左月見蒜香雞扒滷肉便當❤ 雞扒惹味，香脆可口，食起黎一D都唔油膩，咬落仲好juicy嫩滑。滷肉食到粒粒冬菇同豬肉粒，口感非常之好~ 一問先知原來係佢地每日新鮮自己切自己調味，送飯一流，滷肉系列必點之一。配菜方面有半隻滷蛋 椰菜，椰菜本身有小小調味，爽口。咖哩牛小排飯❤ 原本係牛腩，原來轉左餐牌變左牛小排，牛小排軟腍柔軟，油脂分佈均勻!! 塊塊都有返咁上下size同厚度。咖哩口味係港式口味，唔好睇佢好似好小汁，只係俾D牛小排遮左~ 中意食辣味你一定中意~秘製醉雞翼❤ 淡淡酒香，雞翼肥美，好惹味

實在好少打食評，但都希望大家注意下放假懶得出門口，所以向keeta叫個套餐食下見有新舖就試一試一送黎，個外賣員已經同我地講漏左"鹽酥雞"同"炸燒賣"最想食既兩樣野，但會有另外既人送黎過左一陣舖頭都咁講，我地就耐心等候，等到飯都差不多食完，Keeta 又打黎話舖頭退16蚊比我地唔會再送黎。我真的覺得好過份，應承左跟住轉頭同Keeta 講退16蚊比我地🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ ,又無再打過黎。沒有誠信的餐廳，抱歉沒有下次。食物味道不算差

放工唔想趕去買餸煮飯，輕鬆一點，行去公司附近的外賣店買返屋企。鰂魚涌呢間純發，有少量堂食座位，外賣堂食都ok，店員態度不錯，食物新鮮即製，所以要等一陣。🎀月見滷肉飯追加雞翼 $48+$10好大碗，雞翼夠入味，滷肉好餸飯，正宗台式味道。💝金不換打拋辣肉碎飯雞扒 $48+$12幾惹味，少少辣夠開胃。🍴轉套餐只需加15蚊，有飲品及小食，好抵食。🥰小食：鹽酥雞有4粒，剛剛好，好香口。秘汁燒賣好惹味，小食有3粒。🧋🥤黑糖薑母茶，冰糖燉雪梨，熱辣辣岩曬冬天飲。