維苑餐廳 (已結業)

点都要打埋篇食评先瞓啰念住同男友食好啲,点知尼间嘢差到咁:(首先叫左个芝士焗青口,有海水味和青口边仲有须须的,唔知尼啲系米新鲜既标准呢.......之后叫左个八成熟既牛扒,点知比左个六成熟既牛扒,仲要系有一大旧筯位,于是叫人番熟啲牛扒,点知UN到咩咁啰,几乎十成熟....我唔系好雕钻既客,所以算数照食,好彩有男友既牛柳食下,唔系既话尼餐真系食得好惨.....但男友食到最后一件牛柳系血淋淋的,煮嘢好求其咯坐落冷气滴水仲有啲类似蚊滋既野飞来飞去,令我有点身痕....:(之后叫野饮,我叫左冻OT,仲要加$3,贵左啲啰,之前都只系加$2,杯嘢送到黎我一望支饮管污糟到令人无法相信,so dirty 食完好似无食过野咁,同埋杯冻OT唔好饮,以后唔会再黎…查看更多

禽日我系果度食lunch,我会惯用杯清水浸住Ｄ餐具,用先攞出黎,咁样会干净Ｄ.跟住我老公遟点餐,佢又摆多一set系枱度。到左我地埋单,侍应收野,佢先攞起左杯里面同枱上面Ｄ餐具,摆埋一边个tray度,重细细声话未用过。之后再收Ｄ污糟碟入厨房。我谂佢会摆番果Ｄ我未用过Ｄ餐具比第二个客人用.话就就我未过,比著我，都唔想用系人地张枱回收Ｄ野啦！原本望落环境都唔错,佰一望上天花板,发晒霉,黄咁咁,唔知会唔会食食下有霉箘跌落黎呢？价钱好低,会份量又好少。味道OK啦,瑞士汁干炒牛河同一般干炒牛河无咩分别。…查看更多

由于上次食过佢既香菇肉燥盐酥鸡石锅饭但因为系最后一客,而未能试到最满意既~所以今个假日决定再食!不过今次食真系有d失望...香菇肉燥盐酥鸡石锅饭$48肉燥汁就够多啦~唔够仲可以叫佢另上~不过都几多油下...饭今次就比上次进步~唔系湿亦唔算硬,淋完汁刚刚好~但块盐酥鸡就冇上次咁香脆可口lu~死啦~次次食都唔同既?点keep住d水准呀??半打法式焗田螺 (冇记错系$42)哗!!!!!!!!!!真系从来未食过d咁难食既法式田螺啰!!薯蓉劲干身..唔算系蓉,只可以话系压扁左既薯仔!!!一d味道冇~田螺虽然有谷,但系居然唔系用香草焗~系用人地食铁板餐果d黑椒汁黎焗!!!真系10万个劲难食啰!好后悔叫左样咁难食既野!唔该~~~呢d唔系叫法式啰!!!唔系焗d田螺就叫法式啰~简直系我人生食过最难食既田螺!my nightmare~!…查看更多

昨天下午茶时份到了上水等朋友, 本来谂住去帮衬快餐店但系见间野d位几舒服而d下午茶餐又够平, 所以就入左去食~~~因为突然间好想食红豆冰, 所以叫左个红豆冰配鸡亦沙律 ... ... 个鸡亦真系即叫即炸, 所以好ok但系杯红豆冰真系跌晒眼镜 ... ...得好少红豆, 之后饮落去竟然系好立克既味, 想死~~~ 从来都未饮过杯咁难饮既红豆冰!!!!! (定系依家既新整法??) 杯野我饮左两啖就放低左 我朋友就叫左个西多士另加$3要左罐可乐, 但系一落完单已经同waitress讲可唔可以俾罐可乐我地先, 因为我地好口渴,等左一阵见未黎又问个经理, 佢叫我地等等.......等完又等, 我地谂住可乐系唔系整, 所以会快d可以上, 点知罐可乐系同杯红豆冰一齐黎~~~ :(…查看更多

周日上水半日游,还在跟上水街坊电话问路中,一众同行女仕已走到餐厅内,为的是这里坐得较其他茶记舒适和有冷气,抬头望望招牌:维苑?! 心里已觉得今次不能抱太高期望。那几张高背餐椅的确坐得较舒服,翻著那几张过胶餐牌,好不容易截停侍应点菜,几个女子点呀点了:大人的牛筋腩米粉茶餐配热姜蜜, 牛筋腩份量奇少,寥寥几件碎碎牛筋腩,以大人所言味道普通但师傅却多,而且茶餐份量很少,半饱状态很不满足! 反而热姜蜜相当美味,蜜糖足够之余姜味充足,看其杯内有著不少新鲜姜丝,所言非虚。姨姨的炸鱼沙律配红豆冰,炸鱼两件反而份量不少,鱼肉雪白新鲜,面包糠外层酥脆,咔嚓声音清脆得很,沙律所用沙律酱份量不少,见酱不见水果,酱汁足够有余。表表的铁板猪扒意粉配热柠水,上桌才浇上蒜茸汁,久违的吱吱喳喳铁板声音找回不少儿时回忆,但那不少的油烟味即时把我拉回现实,还是专注拿著餐纸去挡住油烟好了。意粉是港式餐厅水准,软得还不算过份,被铁板煎香的更形香口; 猪扒厚切没多调味,肉质松软中有点嚼劲,还算蛮不错的猪扒水准,蒜茸汁味道不强,跟普通烧汁分别不大,不难吃但也不特别。自己的沙爹牛肉公仔面+棒棒饺子沙律配冻奶茶,牛肉颜色像猪肉片,师傅刀法奇佳的切得软软薄薄的又没嚼头,相信又是另一堆被食粉招呼过的牛肉;公仔面用上普通大光面,先天条件下不能要求煮出爽口弹牙水准了,不是太软趴趴已是万幸; 那天突然想吃沙爹汁的我有点失望,那坨像咖喱汁多些的沙爹汁, 不但味道像咖喱连颜色也是咖喱黄色的,跟咖啡色的沙爹汁是风马牛不相及的两件事!几种事情加起来等于这个公仔面真不好吃! 棒棒饺子外皮煎得不够脆身,软软的饺子皮包著菜肉碎,很普通的口感和味道,那次再长沙湾广场吃的鸡软骨饺子还较美味,所配沙律是薯仔沙律和一堆沙律菜,这两个没难度的才是全个茶餐最好的。冻奶茶颜色深啡像泥水,红茶味比奶味重,红茶是很单一的茶叶味道,没混合其他茶叶的红茶,感觉颇单薄而味道不过不失。话题仍未完结,再加一份公司三文治和加钱可点的蓝莓芝士饼一件,好让再坐一会。想不到公司三文治反而有惊喜, 单从横切面已看到那炒蛋相当嫩滑,事实的确炒得滑溜还有蛋汁,还有一点蛋香,这部份可以一赞! 洋火腿/蕃茄就是本来味道,那堆吞拿鱼沙律酱,味道甜甜的很讨好,为本来带干身的感觉带来一点滋润,面包烘得相当脆身,比之前的面餐出色得多,伴碟的粉糯粗身炸薯条新鲜热辣,吃呀!! 餐牌上蓝莓芝士饼照片拍得很漂亮,谁知上桌时就有点货不对办! 件头迷你得很,虽然那只叉比平时的略大,但一拼之下就知道其大小,随餐加$1x只给我一件那么小的芝士饼,早知在附近美x买一件冻饼更满足。芝士饼中间的芝士有点粉粉的,质感未够硬实,芝士味道很薄,不很浓味的芝士饼;面层蓝莓酱颜色偏红,这种果酱甜度一向略高,更加遮盖了本已味道不重的芝士饼味;最喜欢竟是其饼底,厚薄刚好之余又不会太软淋,可惜作用不大。　大人吃得半肚,看到公司三文治水准那么高,就再点奶酱厚多士,谁知水准却不比前者好,面包烘得不够松脆,失却吃多士的乐趣。离开时更见到其他客人两客厚多士,只各吃了一半,水准不高就能看到。再配一杯冻咖啡,以外型就来得很好看,奶啡各半形成深浅对比渐变颜色, 咖啡应不是即磨货色, 咖啡煮得还有点咖啡味,饮完没有酸味但也没有回香, 同是普普通通水准。水准参差不齐,有高水准的公司三文治,但又有难吃的公仔面,幸好没抱太大希望,所以也没有失望,总算有个有冷气地方给我们吃东西,下次还是找别的好了。…查看更多