「原來素食可以咁精彩！」一直聽聞素年各分店質素穩定又有心思，今次終於來到黃埔分店朝聖～由環境到裝修，服務到餐點都充滿驚喜，更難得既係店家在規矩中保留人情味，令到成餐飯留低最美好既慢食回憶。裝修走日系文青風，空間寬敞唔擁擠，枱與枱之間距離舒適，能夠自在傾計而唔怕打擾別人。雖然餐廳用餐有限時，但店員非常貼心，見我和朋友聊得開心，也沒有要求我們要趕著離開，這種不機械化的服務，真係好WARM！👫 二人滿足分享：1️⃣ 京都宇治玄米茶茶香清新，玄米風味醇和，喝起來十分舒緩，搭配濃味素食啱啱好平衡。2️⃣ 素年經典不可能芝士漢堡配薯條漢堡扒口感極似真肉，搭配融化般的素食芝士和爽脆蔬菜，滿足感爆棚！蕃薯條香甜脆身，讓人一條接一條，食到停唔到～3️⃣ 菠菜味噌豆乳手工貝殼粉💚 真心大推！濃郁豆乳醬中帶住味噌鹹香與菠菜清甜，貝殼粉完美吸附醬汁，每一啖都令人驚艷～絕對係回頭率100%的菜式！4️⃣ 純素伯爵茶芝士蛋糕配糖漬蘋果這個甜品我都係超級中意，蛋糕唔單止質地細膩綿密，伯爵茶香優雅芬芳，配上糖漬蘋果的微酸果香，為呢餐飯畫下完美句點。✅ 總結：素年黃埔分店無論環境、服務定係食物都保持高水準，特別係細節中流露既用心同彈性，讓我覺得唔止係食一餐飯，而係一種生活態度。已經約定朋友下次再來試其他菜式！^V^PS: 我同朋友坐到店鋪閂門，店員真係好好，仲好有禮貌咁同我地講BYEBYE~…ดูเพิ่มเติม
跟平時吃的泰菜一樣，旁邊配有青檸讓客人自行加入，令味道更清新，不過比較乾水難以榨出汁液。「肉碎」以豆腐代替，跟洋蔥、香葉、蒜粒和蘆筍等材料炒在一起帶點微辣，幾有泰式的感覺，也很下飯呢；雖不知道純素的煎蛋是以甚麼食材製作，但也幾得意。以前來素年用餐，感覺食物的份量偏大份是很夠飽的，但是次食物份量好像沒有如以前般的份量，是足夠的但稱不上大份吧。就這樣靜靜地、慢慢地過了一頓飯的時間，除了享受出品，素年也是一個可以放鬆、整理思緒的好地方
！餐廳門面好大。外邊有dog parking 嘅枱, 寵物友善
今晚喺素年享用咗一頓超驚喜的純素晚餐，每道菜都充滿創意，完全顛覆咗對素食嘅想像！ 黑松露蛋黃醬番薯條份量超大，番薯條脆脆地又甜甜地，無諗過同黑松露醬咁夾，香濃得嚟又唔膩。餐廳內好有文化的氣息，坐得好舒服:)。煙燻甘筍三文魚牛油果熱情果純素乳酪沙律係🥗最大驚喜，甘筍煙燻風味濃烈，製作細心，合埋眼食真係以為自己食緊三文魚；菜蔬種類好豐富，牛油果啱啱好熟同火龍果新鮮多汁，乳酪醬帶微酸提味，純素芝士仿如吞拿魚沙律般滑順，創意滿分同埋相比起西餐廳平時嘅沙律啲菜蔬🥬🥑更新鮮😋不可能肉醬意大利粉🍝真係同真肉醬意粉一模一樣，意粉煮到啱啱好熟，彈牙有嚼勁，汁調得比較日式，甜甜地惹味，停唔到口😋京都宇治玄米茶🍵茶香撲鼻，帶點米香清新，正。純素特濃香蕉朱古力蛋糕🍰朱古力味濃厚，中間有少少香蕉蓉，甜度自然口感軟綿，甜而不膩。食咗咁多嘢, 埋單都係3百幾, 真係好抵。
