紅葉茶屋 (帝國中心) (已結業)

是晚接男友收工，起佢公司附近拍拖拖食饭佢同事介绍一间又可以满足佢同我嘅餐厅我喜爱抹茶，他喜爱鱼生日本野位于尖东帝国中心上一层的红叶茶屋, 主打和式食物内里都几大, 载客量都几多平日夜上嚟讲都多客出出入入, 我见好多女士系专程嚟食甜品添餐厅用咗好多熊猫公仔布置, 好可爱而我地最钟意就系有set叫set, 有个二人前包含有我同男友喜爱的食物~前菜包括: 红叶四点盛 (炸小虾, 枝豆, 刺身3点和味噌八爪鱼) 和龙虾沙律加$48转咗迷你角切鱼生饭样样都非常精致, 仲要上菜有效率! 但又唔系冻冰冰~台上面多咗个熊猫灯, 打起卡嚟特别可爱又唔单调呢个炸虾仔好好食, 连虾头虾壳都可以食埋, 送酒一流 (餐厅有酒牌, 见有个MENU系朝日啤买一送一添)刺身三点有吞拿鱼, 三文鱼和带子, 虽然是普通货色, 但全部都新鲜也不是单薄的厚度主食我一早就睇中咗: 红叶蟹味噌伴面个面入面已经有蟹膏同蟹肉拌过, 另外仲奉上没拌过的2小碟, 真系好足料面条份量又多, 带点暖, 但又唔会煮到稔哂, 无反悔拣呢个主食男友就拣咗: 吉列猪扒及广岛蚝定食, 呢份系正正常常, 猪扒都是厚切, 同蚝都唔会炸到干柴见有个三文鱼他他芝士脆片都只系加$20, 男友话好想试下虽然上层已经有三文鱼同埋香料嘅味道, 但也不减芝士脆片的芝士香浓味道, 真系超浓甜品方面都很精致, 六选二(有些是要加钱的)我地拣咗: 抹茶提拉米苏和抹茶白玉渍平时食开系咖啡味嘅提拉米苏, 抹茶味就系第一次用上木盒盛装著, 超日式和风, 好似去咗日本咁面头布满抹茶粉, 层层有序, 甜品本身的甜度不高, 也有抹茶粉中和了甜度内里的忌廉细滑, 但又唔会好漏另一份是抹茶白玉渍和红豆茸, 配埋一杯超浓抹茶和黑糖浆丸子是没甜味的, 它就像平日吃的汤圆软软糯糯, 只是内里没有馅料, 那个馅料(红豆茸)就随自己喜好配搭, 又或者只配黑糖浆也可呢份甜品都值得推介, 不过每人食3粒都会几饱下, SIZE都似平时嘅汤圆咁大粒有白有绿, 又加了点橙色(似是红萝卜), 打卡一流钟意熊猫, 钟意抹茶, 钟意日系呢度真系一次过满足几个愿望而且餐厅地方够宽敞, 空间感大, 唔会觉得好嘈, 聚饭好地方…查看更多

餐厅系来自日本镰仓的人气和风Cafe，今次去左尖东帝国中心分店，木系装修配柔和灯光，环境舒适，带点禅意。🔸二人前套餐（$488）🥢龙虾沙律卖相精致，龙虾肉弹牙，沙律酱调味清爽。🥢红叶四点盛摆盘有心思：三色刺身（三文鱼、呑拿鱼，带子) 新鲜度中上；枝豆洒上海盐简单美味；炸虾即炸脆浆薄身；芥末八爪鱼呛辣醒胃。🥢豪华和牛寿喜烧加$58升级，关东风汤底甜度温和，和牛油花分布匀循，配菜豆腐同蔬菜索尽汤汁精华。蘸上日本鸡蛋蛋液食更显肉质柔滑。🥢照烧三文鱼鱼皮煎得香脆，鱼肉几嫩🥢黑蜜抹茶蕨饼口感Q弹唔黏牙，抹茶粉甘香带微苦，黑蜜分量刚好唔会死甜🥢镰仓抹茶白玉渍抹茶酱浓郁醇厚，白玉丸子软糯有嚼劲，红豆煮得起沙却唔会过甜。🥢🍹雪糕抹茶抹茶茶味浓厚带海苔香，云呢拿雪糕融化后形成冰热交融口感。🍹姜柠蜜真材实料，姜丝铺满杯底，寒天饮尤其舒服。🌟尖东地段算相当抵食，寿喜烧同抹茶系列尤其出色。…查看更多

红叶茶屋是尖东的人气和风cafe， 来自日本谦仓过江龙， 布置已浅木色为主调， 十分雅致， 充满和式风格， 加上可爱趣致的熊猫毛公仔布置， 让人童心起来， 打个靓卡先！红叶茶屋二人前 $488龙虾沙律鲜嫩爽弹的龙虾肉， 配上清脆的生菜，搭配酸甜的酱汁，带来清爽口感， 是滋味的开端。红叶四点盛四方格木盒盛上， 摆盘精致🔹️知豆，香甜可口，口感滑嫩。🔹️三文鱼吞拿鱼刺身， 鱼肉鲜美，鱼油丰盛，入口即化。🔹️炸虾， 外脆内嫩， 啖啖鲜虾的鲜香。🔹️芥末章鱼粒， 章鱼弹牙， 加上 芥末的辛辣，滋味提升。面豉汤汤底清甜，带有一丝面豉的咸香，温暖顺滑。牛肉寿喜烧牛肉入口鲜嫩，搭配甜酱油的香醇味道，每一口都充满幸福感。照烧三文鱼外焦内嫩的三文鱼，鱼肉鲜香， 淋上甜甜的照烧酱汁，香甜可口， 让人喜欢。冰芒果百香果茶清甜的芒果， 与酸甜的百香果， 混合在一起 ， 伴随冰凉的口感，清新解渴。雪糕牛奶抹茶浓郁的抹茶， 与香甜牛奶雪糕，在口中慢慢地融化，淡淡的苦甜味， 别有一番风味。镰仓红叶茶屋抹茶白玉渍清香与抹茶， 配上柔软的白玉，口感烟韧滑润，甜度刚好。抹茶蕨饼雪糕+$20抹茶蕨饼好Q弹， 清新的抹茶味，雪糕冰凉透心， 让人享受到夏日的 冰凉喜悦。 …查看更多

来自日本镰仓的红叶茶屋主打日式及洋风料理，有各式定食及最重要的日式甜品饮品。红叶茶屋木系装修，四周布满扒地熊猫。季节限定二人前二人前菜式很丰富，很快已经摆满一整枱。小龙虾沙律小龙虾已拆肉，拌上新鲜爽脆沙律菜，清新开胃。红叶四点盛四点盛很丰富，刺身有带子、三文鱼及吞拿鱼，食味鲜甜，炸虾酥脆可口。清酒煮大蚬清酒煮大蚬鲜甜嫩滑，清酒经过煮热后味道更加香浓，放入大蚬实在是绝配。主菜选择了牛肉寿喜烧及吉列猪扒与广岛蚝，配上日本产米饭及面豉汤。牛肉寿喜烧牛肉份量不少，肉味浓郁。吉列猪扒与广岛蚝外脆内嫩，蚝味不俗。红叶茶屋的甜品饮品绝对不可错过，白玉配中间的红豆蓉，淋上抹茶，再配上抹茶糖浆，白玉烟烟韧韧，带少少甜味及甘味，是一道很日式的甜品。红叶茶屋的signature item抹茶提拉米苏入口有满满的奶油感，加上香浓抹茶粉，是抹茶控的至爱。抹茶拿铁抹茶拿铁外观十分传统，用上森半抹茶，抹茶味道浓浓化不开，甘甜味刚好。雪糕抹茶拿铁抹茶拿铁配上一球雪糕，溶化中的雪糕跟抹茶拿铁同食，香甜美味，忍不住一羹羹送入口中，最后被我一个人全消灭。…查看更多

寻日同fd子去咗间好多熊猫布置既餐厅度食下午茶，影相影到癫左，开心仔到不得了🤩我地食左：✨海鲜四色茶渍饭 ✨$138四色海鲜分别系三文鱼、蓝鳍吞拿鱼、甘虾同鱼子，全部都新鲜够冻大大块，配上香浓虾汤做茶渍饭，鲜味满分💯❗️✨冰百香果茉莉花茶 ✨跟餐+ $20好重花香，够晒清新🤟🏻✨士多啤梨朱古力新地 ✨跟餐+ $42份量比我想像中大，味道又唔会好甜，正❗️✨寿司（8贯）配迷你樱花虾乌冬 ✨$128寿司上面既刺身新鲜大块，嚿饭又唔会好大，整体质素不过不失❣️8款口味好丰富，一啖一件超满足😆✨冰极菠萝寒天梳打 ✨踉餐+ $21果香好重，酸酸甜甜咁好解腻🫰🏻✨红叶软雪糕提拉米苏配期间限定软雪糕🍦✨$68层次分明嘅味道加上细腻软滑既质感，小妹觉得劲好食😋✨烧味琳鱼干 ✨$48鲜香浓郁，好有风味❗️✨照烧三文鱼 ✨$88鲜嫩多汁唔嚡口，质素有返咁上下🫰🏻🍁红叶茶屋 (尖沙咀)📍尖沙咀么地道68号帝国中心UG楼UG50-57号舖…查看更多