似旧式酒楼的感觉。由攞筹、入座、食物上台、结账,都见到每个工序井井有条,最欣赏是设有独立位置,用来分配点心给客人。茶楼环境整洁光猛,枱与枱之间又有空间感,赞!点心几好味,一定会再次光顾,呀!等入座时有个姨姨大推下午茶时段,结账时楼面姐姐亦讲同一番说话,下次希望可以试下下午茶时段啦!…查看更多
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食记 (54)
首篇食记作者
ca__ca

久不久都会嚟呢间酒楼饮茶,都未遇过咁差嘅服务态度,星期日中午一早book定枱,早咗20分钟嚟,望到大厅大把吉枱,完全未坐满。但系Book咗枱都唔会安排俾你入座,只系安排熟客坐,然后净系叫你喺度等。然后就逼你选择坐贵宾厅,当然钱会收贵啲,不过都唔系要计算𠮶少少钱。而系个带位服务态度真系有问题。带住老人家,问佢几时安排到座位,佢就不停喺度推搪话系其他客喺度等先。今时今日咁嘅服务态度,唔怪之得赶晒啲食客去其他地方消费。…查看更多
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一直有留意这间上环食肆 糖心轩, 分店在奥海城, 因朋友推介,今特来一试.此店能挨过疫情到现在, 想必有其卖点, 标榜著全部出品不加味精, 若非真材实料, 实不敢轻言. 糖心轩原来是鱼翅城的变身, 鱼滑米线与之前模样, 加上自家秘制黄芥末, 那些年的味道又回来了. 鱼翅城辉煌时期有奥海城及时代广场分店, 因不敌2014 雨伞运动而消声匿迹, 相隔十年今再偶遇, 开心非常.豉汁蒸排骨是选用新鲜排骨, 口感与别不同, 没有一般食肆的猪膻味. 鱼翅灌汤饺, 真真有细小排翅而非散翅, 味道也不错, 美中不足是内馅像松散肉团, 吃时汤底顿成混浊, 令口感和卖相打了折扣. 甜点即煮杏仁蛋白, 甜味适中, 略嫌杏仁味较淡, 食客若喜欢奶味这是不错选择. 糖心轩 (鱼翅城的再生版), 将是小不点的心水名单之内, 定必再来品尝其他食品. 开心的偶遇.…查看更多
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📍 糖心轩︱高质开年饭嘅好选择 🏮新春伊始,公司揾到呢间糖心轩作为开年饭场地,真系估你唔到呢间酒店中餐厅嘅水准咁高!🌟一嚟就率先上菜嘅系佢哋嘅黄金翅燕窝羹,汤底浓郁香滑,燕窝丝丝分明,鱼翅软腍弹牙,卖相同味道都冇得输畀星级中菜馆!💯跟住上嚟嘅虾球同鲍鱼都系重头戏,虾球新鲜弹牙,鲍鱼入口软腍香浓,配上清甜嘅菜心,简简单单都系一个经典配搭。🦐特别要赞嘅系佢哋嘅焗酿蟹蓉,蟹蓉饱满鲜甜,炮制手法讲究,完全冇蟹腥味,平时难做到咁出色嘅菜式佢哋做得好好!🦀至于必食嘅金黄脆皮鸡,皮香肉嫩,油香味浓但完全唔会觉得漏,礼部位嘅肉质都保持到水准,绝对值得一赞!🍗仲有其他菜式真系不能尽录~最后甜品配上传统嘅汤圆,软糯香甜,暖笠笠咁食完就觉得幸福满满!🥮环境舒适企理,服务态度专业,价钱相宜,绝对系中环上环一带开年饭嘅好选择!💝…查看更多






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糖心轩:每一口都是味蕾的狂欢派对!🍜✨🌟🎉嘿!美食探险家们,准备好迎接一场舌尖上的盛宴了吗?今天带你直捣「糖心轩」这家藏匿于都市丛林中的美味秘密基地!🎉🌟🐟每次造访必点的低调奢华,只需铜板价就能尽情享受大海的馈赠。金钱翅吸收了满满的鸡汤精华,入口即化,每一口都是滋补与鲜美的完美交融,绝对值得每一位海鲜爱好者专程来朝圣!💃💖…查看更多






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