米走雞 (瓊華中心)

推开木系大门，眼前系一大幅食物写真墙，旁边贴满昭和风日式海报，柔和灯光衬住原木卡位。我哋拣咗靠窗位，睇住街景等食，男友仲偷偷影低我望餐牌嘅呆样📸。店员拎住个双拼锅嚟，昆布汤底清甜，寿喜烧酱汁浓郁，蒸气飘起𠮶阵已经闻到芝士鸡煲嘅香味🧀～牛柏叶 🌕🌕🌕🌕🌗  冰镇上枱够晒爽脆！浸落寿喜烧汤3秒即刻卷曲，挂汁能力超强，咬落嗦嗦声仲带淡淡牛油脂香🐄  鲜制五拼饺 🌕🌕🌕🌕🌕  彩色饺子拼盘好抢眼🌈 最正系爆汁和牛饺，肉馅混咗马蹄粒；韭菜饺皮薄到透馅，虾云吞仲有原只虾尾露出嚟，影相呃like一流📱蟹籽鲜虾滑 🌕🌕🌕🌗🌑  侍应帮手用匙羹刮落锅，粉橙色虾滑铺满橙红蟹籽🦐 煮完胀卜卜，可惜蟹籽存在感太低，虾肉弹牙但调味偏淡  黄金芝士鸡煲 🌕🌕🌕🌕🌑  揭盖见到拉丝芝士好治愈～鸡件嫩滑到离奇，仲有粟米同年糕打底🧀 不过煮耐少少就变咸，要快啲KO佢澳洲顶级和牛封门柳 🌕🌕🌕🌕🌕  油花靓到似大理石纹理🥩 寿喜烧汤轻涮5秒，入口即化仲有股奶香！男友争住encore多碟，果然贵得有道理💸  总结：人均$400食到捧住肚走，最惊喜系个和牛同饺子拼盘🥟 坐得舒服又唔会赶人，睇住个锅咕噜咕噜滚特别有幸福感～记得预早book窗边位，顺便呃多几张打卡相先🤳…查看更多

推开木门，暖黄灯光💡洒落原木长桌，成排日式海报贴满砖墙，对面巨型食物照墙冲击视觉🍣！窗边位望住街景，空间阔落到可以摆晒我哋疯狂影相嘅装备📸。冷气够劲，坐低唔使五分钟，店员已经快手放定双拼汤锅——药膳滋补锅飘出当归香，旁边清甜蕃茄粟米汤🍅🌽滚住泡泡，白烟袅袅升腾，未食先暖胃☁️~每道菜上桌都自带「滋啦」BGM🎵：  1️⃣ 乌卒卒黑松露手打鲜墨丸 ✨✨✨✨✨  墨鱼丸炸到微胀金黄⚡️！咬落「咔」一声脆皮爆开，里面墨鱼肉弹牙到跳舞💃，黑松露碎混在墨鱼粒中，咸鲜味直冲鼻腔👃～重点系 上桌30秒内趁热食，脆度100分💯  2️⃣ 霜降Prime牛板腱 ✨✨✨✨  粉红大理石油花❄️铺满冰山⛰️，店员提醒：「渌8秒最靓」⏳！薄切肉片吸满药膳汤，咬落柔嫩带筋劲，肉汁混药材香好过瘾🌿~3️⃣ 鲜炸响* ✨✨✨✨  新鲜油香扑鼻！㊙️诀系 用漏勺压入汤3秒即拎起👆，外层半溶索汁，中心脆如薯片，粟米汤甜味+豆香超夹🌽💨  4️⃣ 特级雪花肥牛 ✨✨✨✨✨  红白雪花❄️摊开像艺术品🎨，肥瘦交织入口即溶！油脂甘香被蕃茄汤中和🍅，食多唔腻～  视觉管理💡：深木托盘衬鲜红肥牛❄️、墨丸乌金亮泽⚫️，连炸响铃都摆成花形🌼，相机食先无难度📸！药膳汤愈滚愈浓郁，当归杞子香渗透每道食材🌿；蕃茄汤清甜解腻，狂唰肥牛无罪恶感😜～店员收碟换碗超敏捷，10%服务费俾得甘心👏！埋单$700有找，AlipHK嘟一嘟搞掂💳，两个食肉兽捧住肚皮睇住夜景🌃，墨丸脆声仲响彻耳边💥... 咦？讲紧再encore定定位先？👯‍♀️💨💰人均：$300-400 (加一服务费)  🕒营业至23:00 🌃窗景位建议预约  📱支付：电子现金全包💳💵…查看更多

推开木门就见到成幅墙嘅食物写真📸，仲有啲怀旧日式海报贴满小角落，和风空间阔落，我哋四个大只佬坐窗边卡位都唔逼仄。柔和灯光衬住木系装枱，中学兄弟十年重聚，一路烚住火锅一路讲当年球赛虾碌事，笑声同蒸气一齐飘🍃，成个场暖笠笠好relax～鲜制五拼饺 💗💗💗💗💗  五款饺子排排坐：和牛饺肉香爆棚、菠菜饺清新带脆、鲜虾云吞爽到弹牙、凤城水饺经典猪肉笋粒馅、韭菜饺够晒野味！皮薄唔穿底，烚完胀卜卜咬落去啲汤汁「吱」出嚟，我哋争住食韭菜款，够晒镬气🌱！  手打M5和牛丸 💗💗💗💗💯  真·手打唔系流！咬开见到气孔就知松软得嚟有嚼头，浓郁牛脂香冲出嚟，仲带微微芝士奶香🧀，阿明食到唔停口：「仲弹过我当年射波个篮球啊！蟹籽墨鱼滑 💗💗💗💗💯  自己动手唧墨鱼滑落锅超好玩🐙！混咗爆脆蟹籽粒，煮完浮起白白胖胖，一啖咬落去先弹牙后卜卜脆，海洋鲜甜味夹埋冬阴功汤底，酸辣提鲜绝配🌊！  纽西兰羊肉片 💗💗💗💗  薄切粉嫩羊肉片，轻轻碌十秒就食得🐑！零膻味得嚟有淡淡草饲香，肥瘦纹理靓，蘸少少沙茶酱已经好惹味～泰式冬阴功拼清汤锅 冬阴功汤底落足香茅南姜🍲，酸辣醒神但唔呛喉，墨鱼滑同牛丸吸晒汤精华！清汤用鸡骨熬，清甜衬羊肉片一流，双拼汤底完美照顾晒食肉兽同蔬菜党🥬。  蓝柠檬梳打特调 💗💗💗💗 杯嘢蓝得好梦幻💙！柠檬清香撞梳打气泡，酸甜冰凉即时解辣，大啖饮完再战羊肉片，兄弟干杯劲爽🏀！四个麻甩佬食到捧住肚腩倾到打烊，木枱暖灯下烚下烚🥟🍢，由篮球讲到仔女经，墨鱼滑弹笑声仲弹！埋单人均$300有找，AlipHK都得👌，下次班老友记聚脚点就系呢度啦～ 😌👬🔥…查看更多

今日同班同事放工，话要慰劳下最近嘅辛劳，事关日日OT真系人都癫！😩 拣咗间装修几靓嘅火锅店，木系装潢，入面空间感十足，唔会觉得逼。墙上面挂满晒啲食物相，引到我哋流晒口水🤤。另一边墙就贴咗好多日式海报，几有特色。灯光都好柔和，坐得几舒服😌。我哋拣咗个有窗景嘅位，望住出面嘅夜景，倾偈都开心啲！🥰💟哈哈虾中宝 (90分)：哗！一上枱就觉得好吸睛！啲虾大大只，只只都胀卜卜，好新鲜！😋 虾肉爽口弹牙，仲带有淡淡嘅鲜甜味，正！👍🏻 点埋佢哋嘅特制酱汁，简直系画龙点睛，味道层次即刻提升！💟手打五宝拼盘 (85分)：呢个拼盘真系抵食夹大件！🤩 有猪、虾、鲜墨丸、和牛、乌卒卒黑松露手打鲜墨丸，一次过满足晒我哋嘅愿望！😍 猪肉够晒juicy，虾丸弹牙，和牛油脂分布均匀，入口即化！🤤 最特别嘅系个黑松露墨丸，黑松露嘅香味好浓郁，同墨鱼嘅鲜味好夹！💯💟火焰麻辣鸡煲 (88分)：哗！上枱𠮶阵真系有火焰㗎！🔥 个鸡煲嘅香味即刻扑鼻而嚟，辣味十足！🌶️ 鸡肉好嫩滑，而且好入味，麻辣嘅味道渗入鸡肉里面，食到我哋停唔到口！😋 不过唔食得辣嘅朋友仔就要注意啦，因为真系几辣㗎！🥵💟特选花胶片 (92分)：花胶片大大块，色泽金黄，望落就觉得好矜贵！🤩 放入汤底轻轻一渌，口感爽滑弹牙，骨胶原满满！🥰 花胶嘅鲜味同汤底嘅味道融合埋一齐，简直系滋补养颜嘅圣品！💖 女仔们一定要试吓！💟澳洲牛舌 (87分)：牛舌切得好薄，渌几秒就可以食啦！😋 牛舌口感爽脆，带有淡淡嘅牛油香味，正！👍🏻 点埋佢哋嘅秘制酱汁，味道更加丰富！😍 不过要小心唔好渌太耐，如果唔系就会韧㗎啦！总括嚟讲，呢间火锅店嘅CP值真系好高！👍🏻 食物质素好，环境又舒服，服务态度都好好！💯 我哋四个人食到捧住个肚走，真系好满足！🥰 今次真系无拣错地方，下次一定会再嚟！🥳 记得嚟之前book定位啊，因为佢哋嘅生意真系好好㗎！😉…查看更多

周末想轻松下，同老公去咗间装修几有日式风味嘅火锅店🍲，木系装潢感觉好舒服😌。一入去就见到幅好大嘅食物相墙📸，另一边又有好多日式海报，几得意㗎。灯光都好柔和，加上空间够大，坐得几松动。我哋拣咗个有窗边位嘅卡座，可以望下街景，倾下偈，几写意㗎🥰。金汤花胶桃胶鸡锅🖤🖤🖤🖤：个汤底色泽金黄，好足料，饮落啖啖都系花胶同桃胶嘅胶质，鸡肉都好嫩滑，个汤底好浓郁，但又唔会太腻，饮完好滋润。不过可能期望太高，觉得可以再香浓啲。竹笙墨鱼滑🖤🖤🖤：竹笙爽脆，墨鱼滑弹牙，但系味道就略嫌普通咗啲，冇乜特别嘅墨鱼鲜味，而且口感唔够烟韧，整体嚟讲不过不失啦。手切霜降牛颈脊🖤🖤🖤🖤🖤：呢个真系要赞👍🏻！牛颈脊嘅油脂分布得好靓，渌几秒就可以食，入口即溶，牛味好浓郁，肉质又好嫩滑，完全唔需要点酱汁都好好味！必点之选！佢哋上菜嘅节奏都控制得几好，唔会一次过摆晒上枱，可以确保啲嘢食趁热食。而且佢哋嘅服务都几到位，会主动帮你加汤，收碟都好快手。不过要加一服务费，如果可以唔收就更好啦😂。总体嚟讲，呢间火锅店嘅出品都算有水准，尤其系个牛颈脊真系冇得输😋。环境又舒服，啱晒同另一半嚟撑枱脚🥰。下次如果想豪少少，又或者想食好啲嘅牛，都会考虑再嚟嘅🥳。…查看更多