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开饭介绍
港式烧腊菜馆，供应叉烧、烧鹅及烧腩仔等烧味。招牌黯然销魂鸳鸯饭，叉烧选用波兰黑毛猪，肥瘦均称。
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营业时间
今日营业
09:30 - 20:30
星期一至日
09:30 - 20:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
烧味对我黎讲系平常食极都唔会厌既港人至爱食物, 依间位于湾仔烧味人气店, 午市经常大排长龙, 深受附近上班一族欢迎, 系依区数一数二既高质烧味餐厅餐厅用左古井烧鹅, 用自家秘制陈皮酱腌制, 完美还原古早味道, 黎到又点可以唔叫佢地既原只至尊古井烧鹅脾拼油鸡饭呢卖相吸睛而又肥美既烧鹅脾, 未食都已经闻到香味, 烧鹅外皮非常薄脆, 油香突出, 脂肪比例适中, 唔会太瘦或太肥, 烧鹅肉咬落软熟之余, 味道浓郁, 配埋个烧味汁咁食味道更加香, 以对比知名既深井烧鹅某餐厅, 的确唔输蚀! 值得再黎encore, 油鸡比想像中入味, 鸡皮薄嫩带Q弹感, 肉质嫩滑, 配埋姜蓉同饭一齐食好好味!另一碟系黯然销魂饭, 即系半肥瘦叉烧加煎双蛋, 配左餐厅既大将烧肉汁, 叉烧肥瘦相当适中, 入口软熟带油香, 配埋煎蛋汁拌匀咁食真系停唔到口, 但如果要我拣边款值得再翻头食, 我一定会拣烧鹅!店员服务同速度都唔错, 落单后到送野食黎只系10分钟内, 算系几快手!
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有朋自远方来，梗系要带朋友去食富有香港特色嘅烧味饭啦！今次就来到湾仔呢间极具人气嘅烧味餐厅！星期日未够6pm餐厅已经全场满座！虽然要排一阵队，不过好快就安排到入座🙈 听讲餐厅连平日午市都经常大排长龙，睇来亦同样深受附近上班一族嘅欢迎啊～豉油鸡+烧腩仔饭💰HK$56豉油鸡嫩滑惹味，配搭埋葱油，捞饭一流！烧腩仔好有惊喜，外皮酥脆，肉嘅部份肥瘦均匀得来又肉汁丰富，点埋自家秘制嘅芥末酱，整体感觉更加油而不腻～烧鹅五宝饭💰HK$88呢个五宝饭超丰富！有至尊古井烧鹅、销魂叉烧王、烧腩仔、玫瑰红肠同埋半只咸蛋！原来餐厅对古井烧鹅都非常讲究㗎！首先会严选 5 斤半嘅手比雌鹅，然后再用自家制嘅陈皮酱去腌制鹅嘅内笼，最后就将古早味道完美咁呈现出来！销魂叉烧王色泽诱人，外层略带焦香，而且肥瘦均匀，味道甜中带咸，令人回味无穷～是日靓汤💰+HK$6今日系老黄瓜赤小豆煲猪骨汤！老火汤味道鲜甜，仲有好多汤料添，果然系真材实料啊～餐厅用心制作每一样食物，价钱亦相当合理，睇来呢到真系来香港必食嘅高质烧味餐厅！下次有朋友再来香港玩，一定会再带佢哋来食啊～
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来香港怎么能错过烧鹅叉烧呢？我有试过好几家博主推的网红店，我个人觉得远不如这家。他家虽然也是在推荐的必吃榜上，但是真的是名副其实的好吃‼️✔️😃黯然销魂饭 大力推荐‼️非常值得‼️里面有两颗太阳蛋，(想要煎熟一点可以跟老板说),烧鹅跟蜜汁叉烧的味道咸甜口，而且肉质超嫩，搭配上调制的特色酱汁裹在米饭上，不知不觉一碗见空。我们八个人都不约而同的夸赞，太好吃了。✔️😃烧鹅五宝饭 招牌单品之一 内容齐全 可以一次吃到烤乳猪 烧鹅 叉烧 红肠 等等 里面还很稀罕配了半只咸鸭蛋 每一样都很不错 。✔️😃 例汤 超高性价比 好像只要多加10港币吧 相对于动辄100港币的饭来说 真的很平 而且里面肉块还蛮多的 汤也很浓郁 挺好喝的 很像家里煲的骨头汤。✔️😃冻鸳鸯 超级好喝，记得一定要点！注意⚠️不要选成热的，那会是两个完全不同的品种 。
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朋友知道我食过发达叉烧，坚持要带我食吓呢间佢觉得更加好味嘅叉烧。叉烧油鸡米叉烧真系好柔嫩，肉味够香油份又适中，蜜味刚好就系少咗啲焦香味，不过都算系出色嘅叉烧。至于油鸡肉质唔算好腍，鸡味一般。烧鹅叉烧鹅汁捞粗烧鹅几香，肉质都唔柴皮。用鹅汁捞粗又真系几惹味。如果直接比较叉烧我觉得呢间都算系非常好，同发达叉烧不相伯仲。至于环境方面呢度地方浅窄，食嘢都系要搭枱。不过整体感觉轻松啲，食得比较自在，冇发达叉烧食得咁紧张。
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中午黎到时，已经见到唔少打工仔排队，大部分都系后生，于是本人就决定外卖。迫唔到埋去睇个餐牌，我就上网睇下啦，最后要了D2叉油鸡饭，外卖碗加多两蚊就$56。殊不知等咗两分钟就拎到外卖，劲。D2叉油鸡饭 $56个鸡冇乜特别，但啲叉烧就几香几好味，边边好似有啲炭烧嘅味道～叉烧同鸡都各五件，另外搭多条菜～本身个饭睇落比想像中细，但食落系刚刚好。不过就略嫌饭唔够热。外卖比多咗两蚊都系包餐具嘅。反正外卖都系加两蚊，下次应该会转濑粉～
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