真系要同大家开心share北角呢间「究极堂」!今次专登为咗两样嘢杀上去:佢哋个「招牌柠檬雪葩」同埋「究极丼」,食完真系要拍手掌叫好,绝对系回头首选!首先讲个 「柠檬雪葩」,不得了! 一上枱就闻到超fresh嘅柠檬香,唔系假𠮶种化学味,系真系似碌紧新鲜柠檬咁!入口超级冰爽绵滑,一啲冰粒都冇,溶喺舌尖𠮶阵系超纯粹嘅酸甜,唔会死甜或者得个酸字,平衡得啱啱好!食完浓味嘅丼饭,啪返杯呢个雪葩,即刻成个口清新晒,解腻一流!听讲系每日鲜制,份量有限,迟咗真系会卖晒,想食记得早少少嗌!再嚟重头戏 「究极丼」! 睇个名就知系镇店之宝,一上枱...哗!个卖相夸张到爆!个碗大到呢~上面铺到满一满,劲澎湃!有齐厚切三文鱼、油甘鱼、带子、赤虾、蟹籽、玉子,仲有啲我唔记得嘅(因为太多款哈哈!)。重点系全部刺身都好新鲜,三文鱼肥美甘香,带子鲜甜到痹,赤虾爽弹冇霉味,连啲醋饭都煮得粒粒分明,酸度适中,捞埋啲鱼油同蟹籽一啖入口... 真系「究极」嘅幸福啊!份量绝对够晒饱,男仔食都未必清得晒,性价比高到笑!总括嚟讲,究极堂北角店呢两样真系必点神物:柠檬雪葩:清新解腻,真材实料,饭后完美句号! 究极丼:刺身新鲜爆炸多,视觉味觉双重满足,抵食到晕!环境就普通日式小店格局,坐得舒服,服务OK快手。如果想喺北角揾间高质又唔算天价嘅日本嘢,究极堂绝对值得你试,尤其系为咗个雪葩同丼饭!下次我都要encore,仲想试埋佢个海胆丼添~ 推荐!…查看更多





