祥發小炒

好耐无喺跑马地食过烧味啦，不嬲都知道街市有炒小菜食的，咁啱佢地新开烧味，即刻叫嚟食，人多都系叫例牌。估唔到啲叉烧烧得咁好食，我钟意嘅瘦㶶肥叉，虽然我冇讲，但系佢哋做到呢下，好食。啲烧鹅例牌大大碟，不过我都系钟意食鹅髀，下次都系直接叫鹅脾，濑尿虾好新鲜，正爆。蕃茄炒蛋饭，唔知点解啲蕃茄好好食，食到打包咗好多返屋企，仲要饮咗无数支大啤酒，现场气氛好好，见到个个都同老板同埋啲服务员好熟，应该全部都系街坊街里，绝对系家人朋友聚会嘅好地方。…查看更多

途经跑马地，据闻街市楼上的食肆一般都水准不错，所以去试了祥发小炒。我问他们有什么巧手小菜，他们提议椒盐九肚鱼，于是叫了这个小菜还叫了一个葱油鸡例牌。他们首先送上免费例汤，之后葱油鸡送上连同白饭一碗。葱油鸡出奇地嫩滑，连皮一起吃非常香，鸡味浓郁，送饭一流。椒盐九肚鱼分量也不少，吃了一大半便要打包了，外层生粉炸得很脆，九肚鱼很嫩滑没有过火，水准不错，值得咭消费。…查看更多

叫了三道菜，黄金虾球，啫啫鲍鱼鸡煲，蒜蓉炒豆苗，足足等40分钟都没有一道菜上，中间已经催3次，工作人员只跟你说很快，最后还是没有，40分钟抄一道菜也不够时间？不赶时间的人是可以吃。…查看更多

最出名系胡椒虾煲正呀👍，一定要试杏汁猪肺汤，要预订的，汤底靓汤料足，葱油鸡唔用冰鲜鸡，好好味😍，其他小炒，例如小炒皇,榄角骨都好正，值得推荐,海鲜要早啲订，大厨巧手精制。…查看更多

环境 - 个人觉得熟食市场嚟讲系干净食物 - 款式多，有镬气服务 - 有亲切感觉，唔会一坐低就同你讲几点last order总括 - 试过一次之后，已令我心思思，会挂住在口边的小炒店。 …查看更多