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米芝莲必比登推介 (2024)
营业时间
今日营业
09:00 - 21:00
星期一至日
09:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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外卖都咁正！今日叫咗祥兴记嘅生煎包外卖，虽然系外卖形式，但味道同口感真系完全冇失望，值得推介！一打开盒，见到六个生煎包同一个煎饺，个样已经好吸引。生煎包圆滚滚，底部煎得金黄香脆，上面仲洒咗黑白芝麻同少少葱花，望落好有食欲。拎起一个，仲有啲微温，咬落去第一啖，底面嘅脆感真系正！外皮煎得脆卜卜，但中间同顶部嘅皮就软熟，厚薄适中，咬落去好有嚼头。入面嘅馅料好juicy，系传统嘅猪肉馅，肉汁丰富，调味浓而不腻，带点葱香同淡淡嘅胡椒味，食落去好满足。肉馅唔会太肥，瘦肉同肥肉嘅比例啱啱好，咬开时仲有啲热汤汁流出，香浓得黎唔会太咸，啖啖都系幸福嘅味道。芝麻同葱花嘅点缀更加提升咗整体嘅香气，每个生煎包都食得出师傅嘅用心。另外仲有个煎饺，皮薄馅多，煎得同样香脆，内里嘅馅料同生煎包有啲似，但口感更加轻盈，当小惊喜咁食，几唔错！虽然系外卖，但包装得好贴心，盒入面有油纸垫住，唔会整污糟个盒，生煎包都保持到脆底嘅口感，唔会因为外卖而变淋，呢点真系要赞一赞祥兴记嘅用心。份量方面，六个生煎包加一个煎饺，当一个人嘅午餐或者下午茶都好够饱肚。总结黎讲，祥兴记嘅生煎包真系名不虚传，外卖都能保持到咁高嘅水准，脆底、juicy嘅馅料同浓郁嘅味道都令人回味。如果下次想食啲正宗嘅生煎包，我一定会再叫祥兴记，仲要试试佢哋其他嘅小食！
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上海生煎包是一道令人垂涎三尺的小食，这次品尝了两款不同口味的生煎包，各有特色。猪肉生煎包：内馅以鲜嫩的猪肉为主，肉汁浓郁且香气扑鼻，咬开后肉汁瞬间溢满口腔，带来极大的满足感，整体偏咸。虾仁猪肉生煎包：在猪肉的基础上加入了弹牙的虾仁，丰富了口感层次，不错不错。生煎包外皮金黄酥脆，底部微焦带脆，与内馅的多汁配搭，提供了丰富的味觉享受。即使是外卖后，包子的温度和口感仍然能保持得很好，令人印象深刻。难怪每日都有众多顾客愿意排队。这道小食绝对值得再次品尝，让人回味。
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我在app上选的自取，备注了走葱，并且套餐里包含生煎包、面和柠檬茶。我拿走了包装袋走回家，打开一看，非常无语，因为我点的饮品没有放，并且生煎包和面里面都放了葱！这是对顾客的不满吗？我能理解生煎包的葱是必须要加的，但是面里的葱和我的饮料都是因为工作人员的疏忽！我很愤怒，我要求直接给我退款，因为这让我心情很糟糕不想吃这家餐厅，但是他们拒绝退款，说重新做一份，总之就是不接受退款。这里的工作人员的服务质量真的很差。
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我好钟意食上海生煎包，近近地去尖沙咀祥兴记，米芝莲店味道唔错又超爆汁😋 好感动🥰 下次揾机会食原味Had huge cravings for Shanghai food, in particular Shanghai Pan Fried Bun. Flavourful meat filling and broth. The bottom was burnt with crispy crunch. Will definitely come back.#重游香港
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呢间好出名嘅祥兴生煎包，仲有米之莲必比登加持。11点半左右去到，已经有好多游客排紧队。等左大概10分钟，终于到我啦，拣左招牌同黑松露小笼包，叫招牌以外嘅味道通常要等2-3分钟，都好快攞到。自己加少少醋，又夹又解腻。啱啱拎上手好辣手，要等一等先食到。一咬开有里面好多汤汁，一唔小心就漏晒出嚟。佢嘅皮系类似煎饺皮，唔系用馒头果种面团，所以比较薄。个底煎到好焦脆，里面嘅肉就唔算大粒，调味都算恰当，亦都唔算太油腻，但就无咩好深刻嘅印象。黑松露生煎包嘅味道都几出，明显食到黑松露味。我觉得佢最特别嘅系薄皮生煎包有好多汤，有别于传统生煎包，而且系人生即包即煎，唔同出面入货嘅生煎包。但系我觉味道又未至于好惊喜好想再食嘅感觉。
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