安排到附近商业大厦嘅一楼，装修好普通颇旧，枱与枱之间嘅距离窄，好嘈。就系好屋邨酒楼嘅感觉。🤔糯米炒膏蟹似乎系呢度嘅招牌菜。但系食落比较普通，米饭食落好多饭焦，硬硬哋嘅感觉，唔系炒糯米饭𠮶种香软烟靭嘅质感。蟹本身正常水平。整体嚟讲冇乜特别，唔明点解系招牌菜。
黑松露烧鹅另一个招牌菜，食落唔系非常浓烈嘅黑松露味，系带淡淡嘅黑松露香，黑松露味道唔会好霸道。烧鹅比平时食开嘅烧鹅味道淡一啲，可能咁样会更突出黑松露味，都几特别又好味嘅。不过烧鹅本身就比较多肥膏。🤔即烧乳猪楼下有玻璃比你睇到伙计亲手喺度明火烧乳猪，咁特别梗系要点下。但系食落又冇咩特别，乳猪皮同肉中间有肥膏，肉嘅味道比较淡。普通水平。💯
龙虾炒米粉全晚最钟意呢碟。佢同平时酒楼嘅龙虾炒伊面味道唔同，系用咗味道浓郁嘅龙虾汤汁，捞埋龙虾肉同埋炒米粉。龙虾汁嘅味道香浓鲜甜，龙虾肉都好爽口鲜甜。好味！👌🏼古法金钱鸡其实就系一嚿鸡肝上边插住一嚿肥猪肉，再点甜甜地嘅蜜糖汁。鸡肝质地有啲干，肥膏整得几爽口。虽然系好邪恶，但味道唔错嘅。蜜汁脆烧鳝符合预期嘅味道。👌🏼百花炸酿松叶蟹钳超级大嚿！味道同平时酒楼食𠮶啲差唔多。石澳梅菜蒸菜心菜心几清甜，捞埋梅菜又带点惹味。唔错。👌🏼啫啫生菜煲：味道正常整体嚟讲，黑松露烧鹅同埋龙虾汤炒米粉最出色。其他就系正常酒楼水平。…Read More
黑松露烧鹅另一个招牌菜，食落唔系非常浓烈嘅黑松露味，系带淡淡嘅黑松露香，黑松露味道唔会好霸道。烧鹅比平时食开嘅烧鹅味道淡一啲，可能咁样会更突出黑松露味，都几特别又好味嘅。不过烧鹅本身就比较多肥膏。🤔即烧乳猪楼下有玻璃比你睇到伙计亲手喺度明火烧乳猪，咁特别梗系要点下。但系食落又冇咩特别，乳猪皮同肉中间有肥膏，肉嘅味道比较淡。普通水平。💯龙虾炒米粉全晚最钟意呢碟。佢同平时酒楼嘅龙虾炒伊面味道唔同，系用咗味道浓郁嘅龙虾汤汁，捞埋龙虾肉同埋炒米粉。龙虾汁嘅味道香浓鲜甜，龙虾肉都好爽口鲜甜。好味！👌🏼古法金钱鸡其实就系一嚿鸡肝上边插住一嚿肥猪肉，再点甜甜地嘅蜜糖汁。鸡肝质地有啲干，肥膏整得几爽口。虽然系好邪恶，但味道唔错嘅。蜜汁脆烧鳝符合预期嘅味道。👌🏼百花炸酿松叶蟹钳超级大嚿！味道同平时酒楼食𠮶啲差唔多。石澳梅菜蒸菜心菜心几清甜，捞埋梅菜又带点惹味。唔错。👌🏼啫啫生菜煲：味道正常整体嚟讲，黑松露烧鹅同埋龙虾汤炒米粉最出色。其他就系正常酒楼水平。…Read More
