磯の水產

觀塘海濱居然有一間磯燒水產既日式餐廳星期六晚都幾多人食 仲要免加一，路過咪試下囉真鯛薄切    -真鯛薄切透如蟬翼，口感清爽鮮甜帶淡淡魚香三文魚3切    -新鮮肥美 魚油甘香，口感豐腴，咬落去超滿足原條海鰻壽司    -鰻魚燒得啱啱好，外皮微脆，肉質軟淋淋秘製醬汁香甜唔會太鹹，同醋飯完美配合入口即化，滿口鰻魚香海鰻左口魚邊Taco    -海鰻燒得香軟，左口魚邊油潤甘香加上脆紫菜同醋飯醬汁酸甜開胃火炙左口魚邊壽司    -魚油被火槍逼出嚟，入口即化，滿口甘香油潤豐腴嘅口感，同醋飯簡直係絕配蔥吞拿魚蓉軍艦    -吞拿魚蓉鮮味濃郁，口感綿滑豚肉露筍    -豚肉燒得焦香，肥瘦適中包住爽脆露筍肉香同蔬菜清甜好夾鹽燒白鱔    -外皮燒到金黃香脆，魚肉雪白結實，啖啖肉得嚟又夠鮮免治雞肉軟骨    -雞肉嫩滑唔乾柴，混入爽脆軟骨燒得啱啱好，外層微焦香口秘製醬汁甜鹹適中 咬落去肉汁四溢…查看更多

觀塘海濱呢個寶地，今日搵到間好食嘅日式料理！「磯の水產」午市真係冇令我失望～今次叫咗兩個set lunch，火炙魚生丼定食一上台，個賣相已經贏晒！魚生厚到離譜，用火輕輕燒過之後，邊位帶少少焦香，油脂香勁突出，撈埋醋飯一啖落肚，好鮮甜！極上蟹皇丼更誇張，蟹肉堆到成座小山，蟹膏絕對比足料，食到停唔到口～額外叫咗三文魚同吞拿魚刺身，新鮮到見到條紋，入口即化嘅口感，真係冇得彈！小食揀咗日式芝士年糕，外皮金黃脆卜卜，咬開裡面芝士直接爆漿，甜鹹夾雜超治癒～配返杯凍黑啤，泡沫細滑，解膩又過癮，簡直係天作之合！最後用蜜桃雪葩收尾！蜜桃味超濃郁，冰凍綿密，一口落去，之前嘅油膩感即刻冇晒～觀塘午餐想食得靚又抵，呢間真係首選！…查看更多

午巿定食蒲燒原條鰻魚定食💫💫💫好大份😋（茶漬飯 蒸蛋 麵豉湯 泡芙）蒲燒鰻魚的味道十分出色，鰻魚烤得恰到好處，外皮微焦，肉質鮮嫩，搭配上茶漬飯，清香四溢。茶漬飯吸收了鰻魚的鮮味，非常下飯!加配三文魚刺身*三文魚刺身新鮮，口感滑嫩，搭配少許醬油，正火炙魚生丼定食火炙魚生丼的魚片新鮮，d魚生散發出獨特的香氣，口感非常滑順。魚籽（超多!!!）配米飯食，十分過癮。炸物拼盤 👍🍤🍗🦪炸雞、炸蝦和炸蠔，外脆內嫩，每一樣都讓人驚喜。炸雞的香脆和炸蝦的鮮甜完美結合，而炸蠔則是鮮美無比，讓人回味無窮。這拼盤非常適合作為分享的小食，大家一起品嚐最合適不過。雙色芝士火龍卷🍤🍙這道火龍卷外層包裹著芝士 內有炸蝦，口感層次豐富。雙色的芝士讓整道菜看起來十分吸引，味道也十分濃郁，😋😋😋地理位置很近觀塘海濱，食飽 仲可以去海邊行下 。另外餐廳 環境 服務 好舒適 ，總的來說，這次的用餐體驗非常愉快!…查看更多

8pm叫野食叫左二人餐（選擇次序：沙律，刺身，壽司，串燒，鍋物，酒）正常就生野行先，熟野後上。但完全錯哂！一黎就上鍋物！？二上串燒。仲要難食到呢，完全冇調味，不如自己醃咗先？沙律，魚生，壽司最尾先上我食得來啲熟食，你兜魚生啲雪溶哂，賣相其差然後好戲開場啦由9pm開始收豉油9:15提我哋佢哋9:45收9:30開始每隔5分鐘提佢地要收枱（唔同人講左3-4次）大佬你地收22:00 野食未食完酒又未飲完憑乜嘢9:45要人走？隔離有2-3枱6-8個人都係度吹水如果咁趕收工就唔好開夜市啦！…查看更多

壽司𥚃面嘅飯又硬又鞋又冇味，連基本嘅醋都冇落！刺身唔新鮮，所以每樣魚都一樣味！最恐怖係點左豉油同wasabi都掩蓋唔到果種難食法！另外點左幾串串燒同一碟日式炒菜都好普通！連熱茶都有怪味！埋單仲要差唔多$500,真係連壽司郎都不如，貼錢買難受！…查看更多

🍱壽司六點定食🚩前菜正常，幾好食🌟4/5分🌟🚩壽司刺身非常新鮮高質😯👍🏻保持冰凍但唔會硬，帶子入口即溶👍🏻🌟5/5分🌟🚩麵豉湯唔夠熱，有少少偏鹹🌟3/5分🌟🚩茶碗蒸蛋好滑好厚，但味道較單調🌟3/5分🌟🚩烏冬夠熱👍🏻湯底偏清淡，啱我口味，份量亦都幾多👍🏻🌟4/5分🌟🚩甜品有啲似日本菓子，非常甜，好彩細細粒😅要送熱茶🍵🌟3/5分🌟------------------------鰻魚茶漬飯定食🍲🎏鰻魚超級大條，茶漬飯雖然比較淡不過鰻魚偏濃味，所以兩者配搭幾好👍🏻🩷🌟4/5分🌟------------------------炸魷魚小食🦑份量都幾多，係新鮮魷魚，啱啱上碟非常熱辣辣🔥外面炸粉不會好厚，魷魚佔大部份👍🏻🦑但比較可惜是調味偏鹹🌟3.9/5 分🌟…查看更多

原來觀塘海濱附近有間日式居酒屋😳餐廳開放式設計，增強空間感，晚上燈籠着晒燈，遠遠就可以見到佢地😆 有兩塊手寫Board更新每日推介，唔知食咩好可以喺入面揀😆嗌咗三文魚腩、帶子、中拖羅刺身，賣相靚，厚切，食落都新鮮磯之火山卷，見到用舖頭名嚟命名，就知一定要試！擺碟有心思，入邊俾足料！海膽、吞拿魚蓉、三文魚籽、蟹肉份量都好多！就算我每一啖都夾勁多料，食完飯卷仲有淨😂除咗壽司刺身，仲有串燒食，平時除咗會食雞翼、白鱔，每次必點燒菠蘿！佢哋係一條嘅菠蘿🍍，用咗焦糖燒，增加甜度之外，燒完令到菠蘿更多汁！主食嗌左壽喜燒肥牛鍋，除咗肥牛大大片有成七、八片外，配料一啲都唔馬虎，入面嘅娃娃菜，豆腐，金菇，冬菇份量都好多，喺塞滿鍋！冇諗過會係咁嘅我哋，仲嗌多咗個烏冬😳 食完飽到行唔郁唔飲得又想飲嘅我嗌佢哋嘅果汁酒啱晒，而家仲要做緊買一送一，呢一款嘅蘋果味榮獲我最喜愛果汁酒第一名😂見到有評論提及佢哋員工態度差，我今次嘅個人感覺好不錯，留意到樓面嘅兩位店員都好有善，同埋都keep住有笑容，同埋隔籬枱問清酒問題，問咗一陣，店員都好有耐性解答👀…查看更多

今日叫咗個壽司set加烏冬😌壽司刺身幾好食，都算係新鮮，但啲壽司飯就遜色，唔夠冧。🤔🤔烏冬有啲乾，昆布上到黎都係有啲乾身，比較失望😣😣😣😣😣😣…查看更多

同事話前排見到有間日本餐廳我地就今日lunch 去試下餐廳環境都算幾好 又望到海濱花園但嫌選擇唔夠多套餐有蒸蛋、沙律、麵鼓湯、螺肉我叫咗火灸丼味道都可以魚生都新鮮如果有更多選擇就更好…查看更多

非常難食，蟹子蟹膏醒味，有蟹肉係乾既。茶杯蒸好咸，附送既小菜味道奇怪。朋友食既安格斯牛比街市肥牛質素更差。擺明食材唔新鮮，性價比極低。哪裡來既自信成兩舊水一個午餐...…查看更多

約咗屋企人嚟觀塘呢一間日本嘢食生日飯，入去已經feel到職員服務態度好好，主動幫我哋拎咗個生日蛋糕去雪。嘢食選擇超多，我哋揀嘢食都揀咗一陣😂上菜速度亦都超快！我哋叫完嘢食5分鐘內已經上咗幾碟菜！嘢食亦都好好味😍刺身非常新鮮，炸物亦唔會太油膩，feel到啲嘢食非常有誠意同高質，係而家香港好少有日本餐廳做到🥹重點係佢價錢亦非常相宜，我哋食到好飽都係兩百幾蚊一個人🥹最後餐廳仲幫我哋用咗個靚碟擺個生日蛋糕，而且仲唔收切餅費☺️下次一定會再嚟幫襯呢間性價比咁高嘅日本嘢🥰🥰…查看更多

廚師人手不足，食物質素欠佳，背景音樂炒耳，接近不知所謂。食物九個字仲未到餐枱上。完全被無視的感覺一家四口到達觀塘本想享受寧靜的環境。感覺非常像貼錢買難受。失望失望失望。…查看更多

🔸三文魚刺身3切 💰48刺身切得厚實，魚質鮮嫩，口感紮實好食😋🔸旬之壽司8點 💰168拼盤包含吞拿魚、油甘魚、章紅魚、蜜柑鯛、三文魚、帶子、海鰻同左口魚邊等八款壽司。每一款都新鮮又美味，多樣選擇絕對物超所值～🔸雙色軟殼蟹卷 💰78卷物有兩種軟殼蟹，搭配牛油果同蟹籽，綠色同橙色對比非常鮮明。牛油果新鮮爽口，與各種壽司搭配得宜，而軟殼蟹則香脆可口。🔸海苔魷魚鬚 💰58魷魚鬚炸漿中添加佐紫菜碎，更增添鮮味。魷魚鬚新鮮爽脆，外層薄薄一層帶有鹹香，搭配蛋黃醬更加美味🤤🔸壽喜燒肥牛鍋 💰98壽喜燒牛肉鍋非常豐富。味道清爽而不甜，牛肉、豆腐同鳴門卷等配料都吸收佐豐富的湯汁，牛肉肥瘦度適中，肉味香濃。但最正係🥬菜、金菇同冬菇非常入味呢！🔸蒜蓉燒茄子 💰38茄子🍆嘅口感嫩滑，搭配蒜蓉香口惹味～…查看更多

今日朋友約我到觀塘磯之水產食晚餐:)餐廳環境開揚，面向觀塘海濱碼頭，感覺非常舒服，日系裝修屋酒屋，猶如自身日本，食物水準高，值得推介雙色軟殼蟹卷 $78兩款軟殼蟹卷都好有特式，餡料配搭好滋味蒜蓉燒茄子 $38多蒜燒茄子，非常惹味清酒煮蜆 $68香醇的清酒，配上鮮甜大蜆，湯底清甜牛肉金菇卷串 $28牛肉燒到剛剛好，味道香口豬大腸串 $36豬大腸串非常酥脆菠蘿串 $18菠蘿串有驚喜，啖啖菠蘿汁，非常清甜:)芝麻雞中翼 $38芝麻雞中翼皮脆肉嫩燒鯖魚 $58燒鯖魚皮夠厚身，脆魚嫩滑廣島蠔鍋 $118半個烏冬跟鍋上 $20廣島蠔鍋湯底清甜，廣島蠔新鮮清甜，仲有豆腐、甘菇菜等配料 …查看更多

上一次相約兩位好友見面已經是2月中旬了！又是時候見面再聚～ 平日都會在油尖旺地區找餐廳，這次來到九龍東加上好友想吃日本菜，就來到這間風味十足的居酒屋汁燒豚肉荔枝串 $38汁燒大蔥雞肉串 $28鹽燒牛舌 $38白鱔串 $38雞心串 $28燒翠玉瓜串 $18燒冬菇串 $18燒菠蘿串 $18來到居酒屋一定要來吃串燒啊～ 幾款串燒都燒得剛好又美味，雞心、牛舌不會太老很爽口，後者加上鹽燒味道很好；白鱔魚油十足，沒有泥味又厚肉！兩款汁燒大蔥味香雞肉嫩滑保留肉汁，後者豚肉的脂香搭配內頭的荔枝肉，香甜味美連不愛吃荔枝的我也愛上呢！肉類以外還有蔬菜類啊！燒翠玉瓜、冬菇跟菠蘿都是清爽兼保留蔬果自身的水份，搭配肉串吃就不會膩了七彩火龍卷 $68/6件磯之卷 $98/4件除了一般常見的壽司款式外還有這兩款特色拼配，前者是以炸蝦入饌的七彩火龍卷，壽司包裹著香酥炸蝦做到做到外軟內脆；另一款磯之卷有海膽、吞拿魚蓉跟雜錦魚生，味道層次更豐富，不用蘸醬油吃也好味道！炸雞皮餃子 $48/4隻紫菜魷魚鬚 $58燒蟹膏飯團 $48小食方面選了比較香口惹味的幾款～ 炸雞皮餃子比一般的還要香脆，內餡飽滿香脆的雞皮實在可口！紫菜魷魚鬚份量十足，炸漿加入紫菜碎變得更有鮮味，魷魚酥新鮮爽脆，薄薄一層帶鹹香，再蘸蛋黃醬味道層次更高～ 至於先把飯團煎香再鋪上蠻多份量的燒蟹膏飯團，蟹膏的鹹鮮令飯團味道變得濃郁！清酒煮蜆 $68海鮮鍋 $228鍋物方面選了兩款海鮮類的，前者的清酒煮蜆蜆肉份量多，清淡的味道中帶有清酒的酒香，算是這麼多菜色中帶一點平衡；後者的海鮮鍋就會帶點香辣感，有鮮蝦、帶子、魷魚跟廣島蠔，非常鮮美肥美，鍋底還帶紹菜、豆腐、冬菇等蔬菜，整鍋健康又好吃～店家以居酒屋的方式在觀塘海濱一帶成為其中一間最有氣氛的餐廳，由於到訪當晚的天氣比較清爽不炎熱，半開放式的餐廳設計還要坐在鄰近街道的位置感覺很好！整個環境都是滿滿的居酒屋氛圍，而且坐得舒適不逼狹，跟朋友一起把酒（卻沒有點酒）談心絕對是好地方！…查看更多