盛記盆菜&盛記麵家

盛记海鲜火锅套餐——豪华海陆盛宴🫶🏻绝对是海鲜与肉食爱好者的天堂，从刺身到火锅料，每一道食材都展现出餐厅对新鲜与品质的坚持开场的象拔蚌刺身，切片薄透，入口鲜甜爽脆，蘸上芥末酱油，海洋的鲜味瞬间爆发安格斯肥牛 油花均匀，涮至粉嫩时入口即化日本黑豚肉肉质紧实，带有淡淡的甜味鲜墨鱼滑和潮式鱼皮饺也值得一赞，墨鱼滑弹牙鲜美，鱼皮饺外皮滑嫩，内馅饱满肥鹅肠：脆嫩无腥味爽甜脆鲸鱼片：口感独特，好脆豆腐拼粟米为火锅增添清爽平衡😉整体而言，盛记的套餐份量十足，食材新鲜多样，且「不限时段、不设加一」的设定非常贴心，适合亲友聚餐。若汤底选择能再丰富些，体验会更上一层楼！…查看更多

在沙田屋邨这个充满人情味的地方，随著时光流转，依然屹立多年，这里的美食就像是妈妈的味道，让人感到温暖和亲切。无论你是一位老客户还是第一次来访，这里的每一道菜都能让你感受到家的氛围。平日一至五，每天都有靓汤供应，都是用心熬制。而时鱼和肉饼方面更是色香味俱全。新鲜的时鱼肉鲜嫩，肉质滑口。肉饼用心调制，口感丰富，肉质鲜嫩，每一口都充满了家庭的味道。至于潮式粉面，这里的选择更是多样化，无论是云吞牛腩还是咖喱三宝，都能让人惊喜。面条弹牙，汤底清甜，牛腩软嫩入味，云吞内馅鲜嫩，让人每一口都感受到满满的幸福。而咖喱三宝则是香气四溢。如果你还没有来过，不妨亲自来试试，让这些美味的食物为你的生活增添一份色彩。…查看更多

今次试咗土鱿肉饼饭同豉油鸡饭，两个碟头饭都系$100有找，份量足料够晒抵食！ 要穿过新城市同好运中心再到近街市，系地下行入去，个餐厅都几特别。土鱿肉饼即叫即煎，肉饼厚身松软，混入粒粒弹牙土鱿，咬落咸香带嚼劲，豉油汁捞埋热辣辣白饭，简单但好满足～ 豉油鸡更惊喜，鸡髀位嫩滑入味，酱汁甜香唔死咸，连平时唔食鸡皮嘅我都忍唔住食左！ 例汤每日唔同款，而且都好大碗，惊饮唔晒就嗌左个柠乐。环境就系典型街坊格局，有冷气但唔会好冻…查看更多

最近我同朋友去咗沙田嘅盛记打边炉，环境舒适，服务态度友好，感觉好亲切。佢哋嘅气氛有种传统同现代混合嘅特色，适合朋友聚会。材料方面，盛记嘅肉类新鲜嫩滑，海鲜鲜甜，蔬菜脆口，质素非常高。佢哋有自家制嘅墨鱼滑同饺子，墨鱼滑滑溜溜，味道浓郁，特别适合加喺汤底入面。饺子方面，我最钟意佢嘅蚝仔饺子，饺皮薄身，馅料鲜甜，咬落去有种爆浆嘅感觉，真的好开胃。汤底系蕃茄卜卜蚬，煮得好清甜，卜卜蚬嘅鲜味同蕃茄嘅酸甜完美融合，饮落好舒服，非常match所有材料。总括嚟讲，盛记提供咗一个高质素嘅打边炉体验，价钱合理，食物同服务质素高，绝对值得一试。特别系钟意打边炉嘅朋友，盛记系一个唔错嘅选择，保证有个难忘嘅用餐体验。…查看更多

椰子鸡汤真系好得，鲜鸡肥美，汤底带有浓郁的椰香味同粟米味，爱上。响铃出色，食过这么多间打边炉餐厅，这间绝对是我心目中最好味的，因为佢哋采用手工自制的，口感格外鲜美，脆口。令人回味无穷。牛肉方面也非常新鲜，肉质嫩滑，食起来好香。餐厅内的装潢保留了传统老港式的气氛，热闹得黎又好chill。最紧要系佢地d服务态度好，都热情周到。总之，呢到d汤底同食物绝对值得一试，无论系大班朋友聚会还是少人聚餐，都系唔错既选择。推介…查看更多