皇庭炒粥

叫咗煎米粉，小食园子鸡。 唔知系边度家乡菜，面煎得好香口， 小小似潮州煎伊面。 面个底仲有鱼片， 虾， 肉片， 菜等等。 香口惹味 ， 个鸡都炸到几脆， 满意好食会再帮衬， 可能试下炒粥。希望佢挨得耐啲， 所以特登写左食评。…查看更多

最近巧明街开了一间来自新加坡的舖头，见到菜式都算多，就凑下热闹叫了一份午市套餐，3楼煎米粉配咸蛋鱿鱼试一试。等待时间已经闻到好香的镬气味道，果然即叫即炒！ 期待感亦加分不少！ 虽然今次叫外卖，其实都预食物嘅温暖都唔会太热，点知果然有惊喜！ 由舖头返公司路程大约10分钟，都维持到温暖，很热及镬气十足！🥰🥰煎米粉炒得恰到好处，炒至干与湿之间，加上猪油渣的焦香酥脆，非常惹味！ 除了米粉，亦有菜，鱼片，猪肉片。份量都算大！ 喜欢咸蛋，必须选咸蛋鱿鱼，咸蛋味一点也不腻。鱿鱼炸粉很薄，每一嚿鱿鱼都沾上咸蛋的香味。非常很邪恶。 饮品款式比较少，今次选择了纸包菊花茶。希望可以引入多点新加坡的饮品。原来舖头亦可提供堂食，可到隔离爱琴坊Food Court坐底食。下次可以约同事一齐再食！…查看更多

公司附近新开的皇庭炒粥，号称海外第一店，可在food court 堂食，但午饭时间一位难求，所以要外卖。首次试了煎米粉$（60+2），可能是外卖，令卖相及口感皆一般。味道偏咸而份量偏少，米粉是很幼那种，有几粒猪油渣几块肉片，或许是外卖关系，煎的口感不明显，不脆，有点炒米粉的感觉未必会再试…查看更多