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港铁佐敦站 E 出口, 步行约1分钟 继续阅读
电话号码
31881056
营业时间
今日营业
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
付款方式
现金 八达通
其他资料
酒精饮料
自带酒水
加一服务费
电视播放
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (67)
等级4 2025-06-22
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📍百川荟 (佐敦)佐敦德兴街2号地舖今天下班后,我随意选了一家餐厅,想要来点麻辣的美食,刺激一下味蕾。这家餐厅真让我喜出望外,职员细心而且殷勤有礼,很想分享一下这次用餐体验。多款菜式选择✨麻辣皮蛋皮蛋的酱汁香辣可口,与麻辣的味道完美结合,让人一口接一口。✨麻辣牛展口感脆脆,不肥不腻。麻麻辣辣,吃起来惹味过瘾。✨蒜蓉开边虾煲仔饭制作需时30分钟,蒜蓉开边虾更添了几分独特的风味。煲边的米饭变得焦香可口,粉丝吸尽蒜蓉的香味,令整体的味道变得更加丰富,这30分钟绝对值得等待。✨百川秘制鸡煲酱汁味道浓郁,每一口都充满了香料的层次感。鸡肉鲜嫩入味,很好吃,让人回味无穷。✨手切安格斯肥牛牛肉的油花比例均匀,厚薄适中,肉质软滑不黏牙。这次的用餐体验令人满意,诚意推介大家鸡煲、手切安格斯肥牛及煲仔饭。————————————————————整体用餐体验✨味道(4/5)✨环境(4/5)✨服务(5/5)✨性价比(5/5) 继续阅读
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地道香港美味:佐敦百川荟的美食,街坊感觉好亲切在繁忙的市中心,百川荟简洁干净的环境和浓厚人情味,加上香港特色吸引食客。这里的氛围舒适,交通便利,地铁站就在旁边,轻松到达这个地道美食的热点。令人垂涎的菜品招牌百川秘制鸡煲这道招牌菜绝对名不虚传,鸡肉大块又多汁,浸泡在香料、花椒和八角的浓郁味道中,每一口都让人惊喜。梅菜蒸菜心苗选用新鲜的菜心苗,搭配精挑细选的梅菜,味道恰到好处,让人感受到清新的蔬菜香气,加上豉油带出鲜味,简单却令人满足。蒜蓉粉丝蒸开边虾让人爱不释口,虾肉新鲜弹牙,搭配蒜蓉和粉丝,味道浓郁,每一口都充满惊喜。桂花园肉菊花茶够多桂圆肉,而且香甜与桂花的芬芳,菊花味交织,滋润又清新,完美结束一餐。百川荟的服务态度让人印象深刻,员工亲切有礼,细心周到,让每位食客都能感受到宾至如归的感觉。无论是与朋友聚餐还是享受轻松的下午茶,百川荟都能为你提供一个美好的用餐体验,绝对值得一试! 继续阅读
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等级4 2025-06-07
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餐厅开喺佐敦闹市嘅中心,而且餐厅旧宽阔空间好大食客同埋食客中间有足够嘅空间。餐厅有家常菜、亦都有川菜、鸡煲、烤鱼。种类非常丰富,包罗万有。蒜蓉烤鱼|新鲜桂花鱼 $288 烤鱼嘅材料方面好丰富,有莲藕、萝卜、大豆芽、椰菜花。桂花鱼嘅外皮非常之香脆而且蒜蓉嘅味道好突出,而且可以迫走鱼腥味。而鱼肉仍然非常嫩滑,同埋冇烹饪过头。而且桂花鱼嘅鱼质非常细腻,而且因为佢系属于单骨鱼类,所以起骨非常容易。手切安格斯肥牛(细)$168打边炉点可以冇肥牛㗎,食埋大理石油花纹嘅肥牛就更加满足。油脂分布非常平均,而且好丰富。口感非常软滑,牛味好醇厚,纤维非常细腻。油麦菜$28 打边炉嘅时候加埋油麦菜,将啲汤汁全部锁住。而且食完肉之后食蔬菜可以refresh下个口腔食落去冇咁滞。白饭$8 继续阅读
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等级3 2025-05-16
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最近我同朋友去咗佐敦嘅「百川荟」,发现咗个宝藏地方,由地铁站出口行过去只需1分钟,位置方便,环境亦好坐,冇限时。我试咗佢哋嘅「百川秘制鸡煲」,我叫咗半只,少辣。鸡煲里面用咗好多香料,有大量芫茜,我个人好中意,如果唔中意可以就芫茜。味道好入味,鸡肉煮得非常嫩滑,咬落去Juicy到爆,完全冇干柴嘅感觉。少辣嘅选择亦好适合我,辣味刚刚好,唔会遮蔽到鸡肉本身嘅味道,搭配埋啲配菜,真系好开胃!接住我试咗「手切安格斯肥牛」。鸡煲加汤打边炉。呢个牛肉口感滑溜,肉质鲜嫩,切得好薄,煮嘅时候一啲都唔韧,简直系牛肉爱好者嘅最爱!打边炉点可以冇肥牛。另外,我叫咗「娃娃菜」,蔬菜搭配煲入面嘅汤汁,令人觉得食得好健康。食完主菜后,食啲蔬菜真系好开胃,唔会觉得负担。再嚟小炒,就系「豉油皇中虾」,呢个虾煮得正好,鲜味十足,搭配豉油嘅香气,味道浓郁。虾肉滑嫩,完全冇腥味,真系一口接一口,无法抗拒!佢仲要剪咗壳,唔洗用手,用口都剥到,好方便。虾好弹牙,系新鲜虾,虾头有膏,鲜味十足,好食,推介👍👍整体嚟讲,「百川荟」嘅食物质素高,服务态度友善,次次叫员工帮手换碗碟,针水都好快水,态度好好。环境轻松,唔限时,非常适合朋友聚埋一齐食饭。大家不坊考虑下,留港消费。 继续阅读
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今天,我和老婆来到佐敦的百川荟,专注于粤菜和川菜的美味餐厅。首先,我们点了百川秘制鸡煲,选择了半只,微辣的口味让人感到恰到好处。鸡肉鲜嫩多汁,搭配秘制酱汁,风味十足。我们还加了一碟手切安格斯肥牛,牛肉的鲜美与鸡煲的浓郁相得益彰,让这道菜更加丰富。接下来,我点了豉汁蒸鲩鱼饭,鱼肉鲜嫩,蒸得恰到好处,搭配豉汁的香气,令人垂涎。餐中我还点了一杯冻柠檬茶,清爽的口感让整个用餐体验更加愉快。老婆则选择了肉燥香茅猪颈肉饭,饭上铺满了香喷喷的猪颈肉,肉质鲜嫩,香味四溢。她搭配了香滑的奶茶,让整顿餐点更加完美。最后,我们还点了招牌猪扒作为小食,外脆内嫩,猪扒的肉质鲜美,让人一口接一口。整体而言,百川荟的餐点不仅味道出色,还能充分体现粤菜和川菜的精髓,是一次愉快的用餐体验,绝对值得再次光顾!上午11:21 继续阅读
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