百喜粥店

炸两质素差左之前食系脆卜卜 又热而家淋到好似面包咁 温度就微暖 甚至有啲冻冇晒咬口 豉油亦都俾得好少而且粥嘅料亦都少咗好多做唔返之前嘅水准好彩价钱都算抵食 算系咁啦但系都系有啲失望…查看更多

每次到港岛东觅食，总不忘到柴湾站步行十分钟的百喜粥店朝圣！这家街坊热捧的粥品店，日光透过大玻璃窗洒落一室明亮，即使午市人潮络绎不绝，宽达1.5米的行人通道仍能保持从容。镇店艇仔粥沿用传统生滚手法，绵密米浆包裹著鱿鱼丝、鱼片、猪皮等十余种配料，每啖都能尝到不同层次的鲜香。最惊喜是搭配现点现做的炸两，薄透肠粉裹著金黄油条，外嫩内脆的双重口感淋上秘制甜酱油，简直是灵魂组合！观察到不少熟客会自备保温壶外带粥品，可见其品质深得人心。温馨提示：店家仍保留街坊小店的朴实作风，记得准备现金结帐，人均$50就能享受这份港式早餐的极致满足！…查看更多

生滚鲩鱼腩粥这道粥品由新鲜的鲩鱼腩片作为主角，粥底细致滑溜，鱼腩口感爽滑而不腥，且份量足够，大约5块鱼腩，鱼鲜味浓郁而鲜美。配上几片姜丝和葱花，更是提升了整体的风味，吃用时留意有大有小的鱼骨。生滚肉片鱼片粥：粥底依然保持著丝滑的质感，肉片嫩滑，鱼片细致，两者的味道在粥中相互融合，每一口都能感受到食材的新鲜与火候的恰到好处。搭配一点点胡椒粉，更能激发出肉片和鱼片的鲜味。…查看更多

今日好想食粥，就嚟一试。好开心呢到食得番好多传统粥品，包括我钟意嘅「碎牛粥」，「牛脷酥」，「油炸鬼」，仲有「猪肠粉」。呢到啲粥大大碗，足料！虽然我食𠮶阵时个牛脷酥同埋油炸鬼唔系啱啱炸起，但食落都好香脆，同埋好大嚿👍🏻好欣赏佢哋嘅肠粉，好滑溜，加埋甜酱、辣酱、麻酱，再加啲芝麻，简直绝配！另外再叫咗只咸肉糭，配豉油，只糭唔会腍啤啤，有口感，又唔会有太多肥猪肉，好适中！想提一提佢哋嘅服务员，个个都好殷勤有礼，值得赞赏👍🏻👍🏻…查看更多

晚上路经此店几次见人流不错，可能柴湾区欠缺类似粥店，所以不论堂食及外卖都特别受欢迎！第一次外卖试过炒面 & 牛脷酥，牛脷酥新鲜不油腻，炒面份量足，味度不错！今日就堂食试试粥品，嗌咗个碎牛肉粥（$22）及油条（$10），粥底绵味道正常，油条就一般，个人觉得牛脷酥比较好！…查看更多