百味閣餐廳

最近我在一家高档餐厅品尝了两道令人惊艳的菜品：红酒烩牛脸肉及牛脷配菠菜饭，以及芝士焗松露馅，配猪柳扒。这次的用餐体验让我感受到料理的精致与用心。首先，红酒烩牛脸肉及牛脷配菠菜饭的呈现让我惊喜。牛脸肉经过长时间的炖煮，肉质软嫩，入口即化，红酒的香气与肉的鲜美完美融合，让每一口都充满了浓郁的风味。牛脷的口感也相当出色，滑嫩的质地与牛脸肉形成了绝妙的对比。菠菜饭则是这道菜的亮点之一，米饭吸收了肉汁的精华，带有淡淡的菠菜香气，让整体的味道更加清新。接下来是芝士焗松露馅，配猪柳扒。这道菜的香气让我一坐下就忍不住期待。猪柳扒外焦内嫩，肉质鲜美，搭配上浓郁的芝士焗松露馅，让整道菜品的风味更加丰富。松露的独特香气与芝士的浓郁相得益彰，让人每一口都感受到奢华的享受。这道菜的摆盘也相当精致，色彩鲜明，让人不禁想要拍照留念。最近我在一家高档餐厅品尝了两道令人惊艳的菜品：红酒烩牛脸肉及牛脷配菠菜饭，以及芝士焗松露馅，配猪柳扒。这次的用餐体验让我感受到料理的精致与用心。…查看更多

百味阁茶餐厅下午茶必食黑椒牛肉炒乌冬镬气足，牛肉若做到够滑、带少少黑椒辛香，配上吸收食物汁的乌冬，会很有街坊茶记风味。吉列猪扒蕃茄意粉就靠炸衣出位，猪扒外脆内嫩、油香但不油腻，再配上酸甜适中的蕃茄酱意粉，可以中和其他几款主食的厚重感。沙嗲牛肉公仔面则是另一种风格，花生与香料味浓，汁底挂面，如果面身仍保持弹牙而不糊，会非常惹味，但同时令整体油分再上升。双蛋肠仔是标准茶餐配角，只要煎蛋边位微脆、蛋黄半熟流心，配上略带烟熏香的肠仔，已经很难出错。整体来说，这份杂扒餐卖点在于选择多、满足感高，港式奶茶茶香浓郁，冻柠茶酸甜平衡得宜，餐饮必选。…查看更多

这家位于九龙塘的「百味阁餐厅」，正是您想找的「又平又好食」、装修极具怀旧港式风情的西餐厅。这里能让人在品尝高性价比美食的同时，沉浸于旧日香港的情怀之中· 超值套餐：餐厅提供全日餐，价位约$60-80**，并附送饮品，性价比很高。晚市套餐选择更丰富，人均约**$150-$190，通常包含汤、主菜、甜品和餐饮。· 招牌汤品与前菜：罗宋汤备受食客推崇，材料十足，汤底酸甜浓郁，非常开胃。餐前附送的蒜蓉包也外皮松脆，牛油份量足，十分香口。· 主菜推荐：铁锅爆带子牛扒粒配菠菜面镣气十足，牛肉软腍，带子软嫩；法国鹅肝拼肉眼牛扒肉质嫩滑有肉汁；芝士焗松露馅猪柳扒搭配意大利饭，风味浓郁。🏮 怀旧环境餐厅装修充满老香港情怀，其特色包括：· 彩色玻璃天花和怀旧吊灯· 墙上挂著的黑白香港旧照· 茜红色条子桌布与胡桃木色藤织座椅 整体氛围让人彷佛回到1980年代的港式西餐厅，连背景音乐也很有年代味道。…查看更多

餐厅装潢设计好有怀旧风格，回到儿童时代跟爸妈去锯扒嘅回忆。罗宋汤材料好足啊！酸中带甜，味道浓郁鲜美，带有蔬菜和牛肉的丰富香气。喝起来口感丰富，蔬菜软烂，汤头酸甜滋味，非常开胃。铁锅爆带子牛扒粒配菠菜面铁锅上热呼呼！牛肉粒十分软腍，肉味浓厚，滋味！带子软嫰。有不同种类蔬菜平衡营养。青胡椒汁好惹味，少少辣，增加味蕾感。菠菜濶条面爽口弹牙，有淡淡蔬菜香。咖啡炖蛋杯非常创新配搭，咖啡香浓味又不会盖过蛋香。…查看更多

呢日同朋友庆生，佢话想锯扒，拣咗呢间怀旧西餐厅。一入去就被环境吸引，灯光柔和，气氛好舒服，连bgm都好有味道。dinner set除咗main外，仲包埋汤、甜品同餐饮。落单后好快就上咗蒜蓉包，每人两块，外皮松脆，里面松软，牛油份量好够，够晒香。我哋两个都叫咗忌廉汤，但意外地入边加咗啲豆，唔系一粒粒，系长条𠮶种 切成粒粒混咗入去，唔太习惯嘅味道。之后上主菜，法国鹅肝拼肉眼牛扒，配薯菜同蘑菇汁，叫咗五成熟，啲牛味好浓无得输，上到黎熟度啱啱好，肉质嫩滑，仲有肉汁又唔会un。鹅肝好滑，同个牛扒出奇地夹，配埋蘑菇汁更添风味，佢个汁本身都调得好好味，薯条都系新鲜炸起够晒热。之后系脆皮鸡脾拼带子串烧，配天使幼面同猎人茄汁。摆盘好特别XD 鸡脾个皮保留咗少少软嫩嘅口感，啱晒我，带子大大只好鲜甜，无咩沙，天使幼面吸收咗茄汁嘅味道，食落超有满足感。本身以为好多carbs会好饱，但一个女仔食下食下又食得晒，份量perfect最后甜品系咖啡炖蛋杯，咖啡味正，唔会过甜，表面仲有啲水果同脆脆，口感更丰富，为𠮶日晚餐画上完美句号。…查看更多