百勝海鮮酒家

我认识呢个名字系佢在红磡湾中心嘅一个街角位置, 一个唔多人行的街角, 现在转了手叫"豪宴"因为这间的菜式同师傅手艺都唔错,价钱又适中所以那连续几年太座家的家庭饭聚都会帮衬佢, 那里唯一的欠点可能系部长至下属都系唔多识得"服务"这个词语的服务员, 几搞笑架, 做服务员但就系唔懂"服务"! 但酒家本家系卖食物为主的,只要价位唔变我地都无太去计较了, 可惜的是几年前都系难逃执运, 唔清楚原因但就折咗!自己无意中去保安道街市买生果时行行下见到个酒楼名好似熟面口咁, 猛然醒起佢咪系当年红磡湾中心𠮶间酒家! $6/位茶, 星期六,日及假期午市 $15.80(小), $19.80 (中), $23.80 (大), $26.80 (特), $28.80(顶)  10月同11月都去过两次, 点心质素唔差, 鸳鸯腊肠卷的饱皮松软同有少少咬口嘅腊肠刚刚相辅相成, 韮黄原只鲜肠粉(顶) $28.80 唔太贵, 但如果食南瓜流沙饱要注意有流心油会瀑出来小心烫咀! 炸的点心都系即叫即做, 脆皮烧腩仔$53唔算贵, 因为长长两排, 皮脆且脂肪间住间住好咬口, 午市有优惠粉面饭由$28 - $38起(但星期六,日及假期每款加$5),  有机会下次试下叫炒粉面饭!…查看更多

全因酒楼位处亲戚家的附近；即使上次感觉不是太好，在亲戚的坚持下，小人唯有硬著头皮，决意给它第二次机会，来吃晚膳。先别小看在过大碟子上似是幼小的乳猪，件件有皮有膏有肉，非常的可口。即令小人觉得有时未必要过多的堆砌！竹笙红烧鸡丝翅，传统的酒楼菜，传统的要加醋……但就是传统的好味！百胜海盐鸡……该是盐焗鸡之类吧……皮别要想著是脆的，至少是够味的。沙律海鲜卷是无味神探一族，必须要蘸豉油才有些味。虽然现在很多酒楼都爱用龙趸上菜，但是不大的就别叫做大龙趸。鱼超少肉超少，小人认为蒸一尾比较大的其他鱼更见食。蚝皇鲍螺片，煮得不够入味，加分的是那可以捞饭的汁。也是无味的上汤浸菜苗，纯粹有菜而已。大虾伊面的伊面亦吸不了汁，大虾煮到无晒味，幸伊面还是爽的。腊味炒饭最是好食，饭够干仍保持油香，很赞！整体水平较上次为佳！…查看更多

这个晚上, 一班亲戚做冬. 因为人数颇多的关系, 订了这间茶楼吃饭. 食物算是可以, 但环境就真的很大问题. 店家给我们划分了一个厅房,其实算是贴心的, 但很可惜, 旁边的一个厅房用来打麻雀, 有不名人士在那边吸烟, 结果二手烟传到我们的厅房. 虽然跟部长反映了情况后, 安排了空调, 但实际上作用不大. 结果我们需要忍耐一整晚的异味下吃饭, 老实说, 龙肉都变得无味了. 其实香港人的健康意识现在已经很高, 亦有法例监管室内场所不可吸烟, 希望相关吸烟人注意一下.…查看更多

旅行之前我家老爷约咗我同老公一齐食个Dinner 我就当系中秋节聚餐啦😊老爷同呢间酒楼相熟，话佢个片皮鸭好好食咁就一齐去试吓啦首先黎个汤，个汤系好足料，但系唯一唔好嘅就系太多油，减肥人士见到咁油应该会却步，不过我系汤精懒理，饮晒而啲汤渣我就食到好多只鸡脚👏🏻👏🏻其实𠮶啲𩠌菜同普通酒楼不相伯仲唯一我觉得特别推介嘅系冰镇咕噜肉冇试过亦都冇听过呢味𩠌，好特别㖞佢系炒左咕噜肉之后，再将佢放上系冰上面啱啱放落枱嘅时候就唔好食住，隔一阵等啲咕噜肉系冰再冻啲嘅时候食落去，真系有脆嘅感觉，但入边有暖暖地，正而个片皮鸭都唔错嘅，鸭肉肥肉唔太多👍🏻皮够薄又够热👍🏻仲有一样真心抵赞嘅系佢𠮶个公筷真系有写公筷🤣🤣🤣…查看更多

深水埗美食多不胜数，想找一间地方宽敞，环境唔错嘅叹一𠮶中式下午茶，百胜酒楼下午茶喺1:45分就开始，价钱合理，食物水准都算过得去。有特价烧卖，有孖宝，又有单点，粥粉面饭多元化任君选择。大大粒烧卖只是$9.8，真的酒楼好难找到咁平，而且味道过得去。紫薯奶王包上枱时热腾腾，闻到少少紫薯味，分开见到奶皇流晒出来，软绵绵的皮夹埋流汁，吃一口感觉已经滋味，食晒全个非常常满足。鲜虾腐皮卷炸得脆脆，点少许醋齐吃，不知几滋味。素菜粉包喺本人至爱，现今好少酒楼食得到，今回真的寻回儿时味道。…查看更多