白日

总共黎食左两次，一次夏天食，一次冬天食，餐厅都会按季节转换餐厅，好细心♥️餐厅唔大，想确保有位，最好ig订位✅环境：餐厅装修非常靓，系和式用上好多木既装修，水吧咖啡吧位置亦相当有格调。餐厅入面光线较暗，都有好处，感觉放松，同另人会细声啲讲嘢😆食物：夏天食那次有梅子冷面，酸酸甜甜，加埋冰粒，好岩消暑。冬天那次则有暖笠笠拉面，非常好味☺️不得不提佢既甜品，一定一定要套餐叫埋，无论焦糖布甸、抹茶焙茶pancake都同日本食既一样好味🇯🇵不可错过！饮品有英记既荔枝红茶，唔会死甜👍🏻服务：店员都好细心，服务好好，但可能餐厅真系人手不足，两次食都等好耐先上菜，尤其甜品…所以要预充足时间先好食🥲…查看更多

呢间日式洋食店，系大三巴附近，系议事亭行去大三巴，转到猪肉干街前有个分叉口，见到榴香园直上就系，大概行多5分钟内就到，唔难揾嘅！午餐系套餐为主有前菜+主食+甜品+饮品主食我就推介 和洋鱼虾卡邦尼乌冬🦐第一次见卡邦尼有虾干仔鱼干仔，食落脆脆口感得意必点清水卷🍵🥯个蛋糕好松软，中间嘅忌廉好滑好滑，茶味超浓，中间有粒啫喱浓得黎有少少苦，抹茶控嘅我超喜欢👍茶尞舒芙蕾🥞钟意食茶味甜品，见到梳乎理加上焙茶酱配绿茶雪糕，即刻要点一份，超浓焙茶酱加一口梳乎理，再点少少雪糕，完美开心果舒芙蕾🥞呢个开心果酱配开心果雪糕超级正😋个酱超浓，雪糕加上开心果碎粒粒，真心好好食嘅，呢到嘅开心果舒芙蕾系期间限定架🤫佢嘅梳乎理其实都几大份，如果想食梳乎理建议2个人叫一份都够食…查看更多

今日去咗食下午茶，为咗影相你特登叫咗呢一杯蓝色嘅嘢饮。佢系香橙味梳打加云呢拿雪糕，加埋都几好味，影相都好靓！我觉得值得试吓。个人觉得沟埋饮有少少云呢拿味，几好味。如果净饮就系饮橙梳打！另外叫咗一杯绿茶嘅饮品，同埋佢件蛋卷。件蛋卷算系几出色，口感几特别。绿茶味浓厚又唔系好甜本身想试吓有冇季节限定，但系佢哋冇。所以叫咗原味试吓。佢个疏乎厘做得好好，真系好似食一阵风咁样。云呢拿味好浓，加埋雪糕同埋忌廉一流。…查看更多

（比预期中拖得久的后感，一间在网上无意搜寻到的瑰宝，当然也要感谢友人订座）假日时间消逝如流水，辗转之下如期到达车水马龙的板樟堂，沿斜巷上行，越走人烟越稀直至踏进白日　Alba，几乎座无虚席却得一室静谧，顿时抚平因赶行程而生的急躁餐点选择多样，即使早有打算都不禁犹豫，幸好所拣的均是Nice Pick，可说出不枉此行一句满载樱花虾的和洋鱼虾卡邦尼乌冬　Carbonara Udon in Japanese Style　MOP88香气四溢乌冬扁幼又不失嚼劲，虽滑溜但算易挂汁；再轻轻戳破温泉蛋，拌入蛋汁赋其润感以煎得脆口的白饭鱼干围边，加上带点芝味的酱汁，衬托出海味独特咸香比平常的Carbonara更为轻盈少腻，更附送凉拌菠菜，很是讨喜，唯独要谨记趁热享用而友人点的虾浓汤豚肉乌冬　Pork Udon in Creamy Shrimp Broth　MOP88也毫不逊色汤底确实稠厚，冶味更飘香，乌冬则偏软身，不过对我而言还是太重口味了边食边配搭清爽醒胃的海盐柚子吃茶梳打　Yuzu Sea Salt Ice-cream Soda　MOP58果酸及咸味都恰到好处，舀上一球也属清新派的绿茶雪糕，组合不怪异，但更想吃雪葩呢重点来了！相较于口味多变的招牌梳乎厘班戟，更期待清水卷　Matcha Roll Cake　MOP45店家没有著墨太多，可谓凭实力屡获好评；果然，紥实足料的抹茶冻卷蛋让我们赞不绝口一片抹绿带来微苦而不至涩的阵阵茶香，抹茶忌廉质感滑顺，重奶润感又不会油滋滋嵌有弹牙抹茶冻，在厚层忌廉环绕下显得味清；软绵但略干身的蛋糕层倒起了中和作用盖上抹茶粉点缀，实物目测都有三厘米厚度，又食主菜又食甜点的话，适合两份分！此后，还有卖相精致的烤香蕉季节百汇　Roasted Banana Parfait　MOP62焦脆糖面的烤香蕉这回不落俗套，改伴花香雪糕及荔枝红茶冻，以其芬芳清香消除腻感不至惊艳，但心思搭救；有机会希望尝尝店家主打的咖啡啫喱及班戟，想必表现也不俗…查看更多

🍹𝗕𝗹𝘂𝗲 𝗰𝘂𝗿𝗮𝗰𝗮𝗼 𝘀𝗼𝗱𝗮- 𝗠𝗢𝗣𝟱𝟴🍊𝗬𝘂𝘇𝘂 𝘀𝗲𝗮 𝘀𝗮𝗹𝘁 𝘀𝗼𝗱𝗮- 𝗠𝗢𝗣𝟱𝟴🍵𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗿𝗼𝗹𝗹 𝗰𝗮𝗸𝗲- 𝗠𝗢𝗣𝟰𝟱🍮𝗦𝗵𝗼𝘄𝗮 𝘀𝘁𝘆𝗹𝗲𝗱 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹 𝗽𝘂𝗱𝗱𝗶𝗻𝗴- 𝗠𝗢𝗣𝟰𝟱🦐 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝘂𝗱𝗼𝗻 𝗶𝗻 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆 𝘀𝗵𝗿𝗶𝗺𝗽 𝗯𝗿𝗼𝘁𝗵- 𝗠𝗢𝗣𝟴𝟴🍜𝗜𝗰𝗲-𝗰𝗼𝗹𝗱 𝘀𝗼𝘂𝗺𝗲𝗻 𝘄/ 𝘆𝗮𝗺 & 𝘁𝗼𝗿𝗰𝗵𝗲𝗱 𝘁𝘂𝗻𝗮- 𝗠𝗢𝗣𝟴𝟴📍ALBAShop B, G/F, 1 Calcada da Rocha, Avenida de Almeida Ribeiro, Macau…查看更多