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2024-01-16 1300 浏览
午市點心雖然夠熱但得個樣,一啲都唔好食,乾爭爭,黑金流沙炸蛋入面得一小啖芝麻。食物黎到枱面完全唔吸引,想叫多一兩款試下但係好驚愈叫愈失望🙃價錢同食物賣相、質素唔太岩比例。唯一員工服務態度都ok叫左四款點心但係都冇乜味,食落淡口,$58一個點心叫到埋黎真係完全失望😞😞😞😞餃類做得好乾身,建議加少少類似粟米湯/羮嘅野會比較吸引,同埋圖有花裝飾,但實物冇😔雞泡魚餃對眼點漏左,變得唔似雞泡魚各人口味唔同,大家都係自己去試下
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午市點心雖然夠熱但得個樣,一啲都唔好食,乾爭爭,黑金流沙炸蛋入面得一小啖芝麻。食物黎到枱面完全唔吸引,想叫多一兩款試下但係好驚愈叫愈失望🙃價錢同食物賣相、質素唔太岩比例。唯一員工服務態度都ok
叫左四款點心但係都冇乜味,食落淡口,$58一個點心叫到埋黎真係完全失望😞😞😞😞餃類做得好乾身,建議加少少類似粟米湯/羮嘅野會比較吸引,同埋圖有花裝飾,但實物冇😔
雞泡魚餃對眼點漏左,變得唔似雞泡魚
各人口味唔同,大家都係自己去試下
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黑金流沙炸蛋
$48
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$48
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$58
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$25
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$58
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-01-14
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$125 (午餐)
等级4
521
0
聚是福临门,散是叠囍居。米芝莲颁奖典礼的尴尬缺席和摘下一星后的突然跑路,让我深深记住了叠囍居这个名字。在香港米芝莲的数年历史中,叠囍居不能不算一朵奇葩。·叠囍居来头不小,与福临门、国福楼、船记等经典粤菜酒家之间都有着密切的联系或往日的过节。时隔去年米芝莲大半年后,它又不声不响地重开在了我附近的奥海城。·冲着这名气,我没多想就预订了,也没做什么攻略,因为店太新,甚至没见一张图片,但事实证明,是我太高估它了。·新店开业本来就混乱,当晚又是座无虚席的周末,服务不周、部分菜早早售罄我都忍了,但无论如何也没想到三个菜等了一个多小时。从不怎么饿的时候坐进来,一直等到饿得前胸贴后背。·我俩还纳闷怎么周围几桌一直在加菜,结果菜一端上桌真傻眼了:同价位的粤菜餐厅中,从没见过份量这么少的(而且毫无摆盘)。三个菜顶多算个开胃,出门一人怒干两碗糖水。·最无法理解的是,卖出了酒店粤菜的价格,但味道也太一般了,名字倒是起得浮夸。哪怕是在新店磨合期,菜品失手也是我不能原谅的,别说米其林,街边小店都比这更好吃,当晚最明智的决定是没有加菜。·【尊贵桂花炒鱼翅】平平无奇特色功夫菜,比福临门同款差远了,桂花炒干干爽爽,能达
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聚是福临门,散是叠囍居。米芝莲颁奖典礼的尴尬缺席和摘下一星后的突然跑路,让我深深记住了叠囍居这个名字。在香港米芝莲的数年历史中,叠囍居不能不算一朵奇葩。
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叠囍居来头不小,与福临门、国福楼、船记等经典粤菜酒家之间都有着密切的联系或往日的过节。时隔去年米芝莲大半年后,它又不声不响地重开在了我附近的奥海城。
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冲着这名气,我没多想就预订了,也没做什么攻略,因为店太新,甚至没见一张图片,但事实证明,是我太高估它了。
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新店开业本来就混乱,当晚又是座无虚席的周末,服务不周、部分菜早早售罄我都忍了,但无论如何也没想到三个菜等了一个多小时。从不怎么饿的时候坐进来,一直等到饿得前胸贴后背。
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我俩还纳闷怎么周围几桌一直在加菜,结果菜一端上桌真傻眼了:同价位的粤菜餐厅中,从没见过份量这么少的(而且毫无摆盘)。三个菜顶多算个开胃,出门一人怒干两碗糖水
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最无法理解的是,卖出了酒店粤菜的价格,但味道也太一般了,名字倒是起得浮夸。哪怕是在新店磨合期,菜品失手也是我不能原谅的,别说米其林,街边小店都比这更好吃,当晚最明智的决定是没有加菜。
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【尊贵桂花炒鱼翅】
平平无奇特色功夫菜,比福临门同款差远了,桂花炒干干爽爽,能达到盘底不见油的程度(我俩吃得过于干净了),但鸡蛋碎也太大了,哪里是散落的桂花,就是炒蛋本蛋。
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【芙蓉鲜蟹肉炒蛋白】
其实就是炒鲜奶,蛋白、鲜奶与油脂的滑软混合物,融入丝丝缕缕的蟹肉和瑶柱,用小火慢推,形散而质地不散,鲜甜很天然。虽不难吃,但跟彭庆记和益新根本不能比。
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【头抽炒珍菌】
一看上色便知调味其实蛮清淡,淡淡的豉油咸香,但入味竟然不太均匀。
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味道
环境
服务
卫生
用餐日期
2024-01-06
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$500 (晚餐)
等级2
8
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2024-01-07 957 浏览
家樓下星期五新開米芝蓮餐廳 環境唔錯 我哋星期六即來一試 周末午餐時分排隊好長 可能係新開 職員效率仲需要提升 出菜好耐同埋有啲菜出錯咗…菜品總體感覺味道一般 大多偏咸 希望服務水平好快進入正常
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家樓下星期五新開米芝蓮餐廳 環境唔錯 我哋星期六即來一試 周末午餐時分排隊好長 可能係新開 職員效率仲需要提升 出菜好耐同埋有啲菜出錯咗…
菜品總體感覺味道一般 大多偏咸
希望服務水平好快進入正常

乾炒牛河
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文昌雞
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
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2024-01-07 605 浏览
完全失望受氣攞飛等位就不斷有人打尖入座咗之後連續漏次單真係唔負評唔得少少雖然係新開張但係真係需要徹徹底底改善食物質素係可以嘅但係流程上係需要馬上改善同埋要培訓所有員工
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完全失望受氣
攞飛等位就不斷有人打尖
入座咗之後連續漏次單
真係唔負評唔得少少
雖然係新開張
但係真係需要徹徹底底改善
食物質素係可以嘅
但係流程上係需要馬上改善
同埋要培訓所有員工
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环境
服务
卫生
用餐日期
2024-01-07
等候时间
60 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (午餐)