甜心甜品屋

甜心甜品屋 (已結業)

Honey Well Confectionery
甜心甜品屋 (已結業)
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Irene盈
等得太久之甜心屋
Irene盈
等级4
2012-04-05
182 浏览
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即將離開香港的我,真的要珍惜和家人的相聚. 今晚便帶了母親大人來了甜心甜品屋品嚐甜品.還得數年前,"甜心甜品屋"入了openrice top 10. 不過,香港開了這麼多新晉食店,如想繼續在top 10,真的要想想辦法多些新花款了.今晚,我和母親大人各order不同的美味甜品,當中包括外觀像蓮花般的 蛋白焗芝麻糊外觀真的很可愛,像蓮花般的雪山, 蛋白軟綿綿,真的像棉花糖,放在口中,即溶了. 蛋白真的Prefect,可惜芝麻糊太甜了,甜到真的覺得很heavy的感覺.我一口芝麻糊一口蛋白,真的想希望整碗也是蛋白,軟綿綿一口即溶不甜,我鍾意.母親大人便order了,椰皇湯丸.這一碗椰皇湯丸我沒有品嚐過,不能評價. 我也有訪問我的母親大人味道如何,可惜母親第一句便說-味道麻麻地. 特別是這個湯丸,這個湯丸的餡料像奶黃包的奶黃,完全和湯丸的糯米皮味道不合拍,而且椰王肉也很實,很難拿到椰王肉來食.今次是我在這兩年裏第二次來甜心甜品屋.對上一次是去年一月份,但可惜事隔一年多,老樣子也是,等甜品時間過長了. 入來甜品店的時候人數不是多,可惜我和母親大人呆等了超過15分鐘. 紅磡區開了不少新甜品店,如不改善,真的很快被人叮出局了.查看更多
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一個來自上海的吃貨
最愛甜品
一個來自上海的吃貨
等级4
2012-01-27
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甜心甜品屋真心不太好找 從德民街循著門牌走過去竟然沒有找到!還好夠聰明 知道到小巷裡碰碰運氣 果真還被我找到了!真是好運氣~店面不大 門口櫥窗上貼滿宣傳海報 包括曾經的得獎報導以及一些與明星名人合影的照片 當然還有不少店內招牌甜品的近照啦!走過狹窄通道后 裏面整齊擺放四五張桌子因為人不多的關係坐的十分寬敞蛋白焗芝麻糊 店內招牌甜品之一實物和照片上的一模一樣讓我有些驚喜!打泡後的蛋白白白嫩嫩很是可愛 堆在很有中式特色的藍色印花瓷碗的碗口上 堆得老高老高的!還有絲絲焦糖噴漆似搭配在蛋白之上 看上去是不是有點絲帶的律動感~~此款甜品有熱/凍兩種選擇 我當然是選了熱的啦(冬日里的最佳選擇)況且一般食芝麻糊類的傳統甜品我都傾向於熱的其實上面的蛋白真的只是裝飾而已 吃的時候因為十分輕盈有空氣感的原因 蛋白奶泡是直接融入芝麻糊裡的再來說一說碗裡的甜品——芝麻糊香濃甜蜜!芝麻糊本來就是一種偏甜的甜品 再加上加熱的關係 芝麻的香氣以及甜味就更升級了推薦!另一款甜品 椰汁燕窩么麼麼~~~ 我忘了確切名字了 朋友點的同樣是熱的甜品 不過味道就差很多了容器倒是一個小小的椰子 很有趣 而且打開椰蓋 可以看到貼附在椰子內部厚厚的一層椰肉!有興趣的朋友絕對是可以挖下來品嘗的~ 不過不太好挖而已啦~說是裏面有燕窩補品之類 不夠是吃不出特殊的味道了此款甜品的敗筆在於 打著椰汁的名號!(價格不算便宜48一份)卻完全吃不出椰子的濃濃椰香和濃稠椰味~相反 椰子里的液體雖然呈現奶白色 但卻像清湯一樣完全沒有絲綢的質感喝的時候 不但沒有椰香 奶香 甚至還有些咸不鹹甜不甜的味道 難以形容整體感覺可以算是淡而無味!失望至極了~炸雪糕要的是朱古力味 一碟子上來四塊雪糕已經被切開呈現花開狀~ 中間還點綴一朵白色淡奶油 很是可愛的造型!雪糕外部裹著一層厚厚的蛋糕 經油炸后最外面一層吃起來十分香脆!中間靠近雪糕的部份則是蛋糕的鬆軟貼近雪糕的一層則因為吸收了部份雪糕水分的關係 變得有些酥軟雖然經過高溫油炸 內部的朱古力雪糕竟沒有融化掉 甚至可以說中間部份還凍得十分硬吃的時候一度因為一口咬在雪糕中間最硬最凍的部份而牙齒受了極大的刺激朱古力雪糕並不是用的最好的朱古力材料製作出來的 所以就單一的朱古力而言味道一般了點不過就新意而言也是一道很不錯的甜品喲~~~最喜歡的就是外層的鬆脆口感查看更多
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推介美食
椰汁燕窩&蛋白焗芝麻糊
炸雪糕
炸雪糕,蛋白焗芝麻糊
NICOLED
完全吾得!
NICOLED
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2011-12-30
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同男友去食,叫左一份香蕉船同熱海帶綠豆沙!香蕉船都ok!但係同其他甜品店相比,一定比吾上囉!仲要收33元!完全吾值!熱綠豆沙,完全失敗,暫時係我見過最差既,第一,綠豆吾多又吾起沙!成碗好似水咁!又吾甜!第二,海帶睇得出係出既時候先加既!海帶同綠豆完全係吾夾囉!真係好差,如果大家真係去食,千奇吾好叫D要煮既或者中式甜品!不過如果係我,我一定吾去,附近大把甜品屋啦!查看更多
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lukeasgard
接受唔到...
lukeasgard
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2011-09-17
35 浏览
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果日去到...聽講幾好食...諗住應該會OK叫左個芒果西米露真係接受唔到...唔知點解有少少臭味...唔知係芒果問題定係西米露o既問題西瓜西米露就反而好少少同埋d西米露好硬好難咬再叫左個Summerd醬好似藥水咁...;S 好失望查看更多
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可洛
員工態度讚!
可洛
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2011-06-02
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想食椰皇。。無最後揀左蘆薈涼粉$18涼粉是波浪型的~加花奶,唔錯~刨冰$20(兩款配料:紅豆,黑珍珠)(藍莓醬)我鍾意佢有D軟身既冰,但又不易溶化~配紅豆食都好夾!但珍珠唔得...淋擘擘....毫無咬口老板耐心解釋及介紹店內的甜品,客人的問題,GOOD!仲走過來問我和朋友對食物的意見~非常誠懇用心又推介我們到附近的串燒店試雞翼!但當然有進步空間~有機會會再去試他們的炸雪糕查看更多
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cher01
新奇刺激好味
cher01
等级4
2011-04-12
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新奇刺激好味o向附近食完飯之後當然要加多個飯後甜品啦~~~ 行下行下O黎到門口, 完全俾個炸雪糕吸引左, 於是就入去試一試 :)炸雪糕: 今日只係得綠茶同士多啤梨雪糕俾我地揀, 於是我地就要左前者, 其實最想食係最普通O既雲呢拿味, 點知冇啊~ 一O黎到, 我覺得佢似D泰式串燒o既炸皮蛋, 真係好似, 不過D內涵就唔同左色O者---> 變左綠色!!! HAHA~~~ 一上碟係一開4, 好靚好整齊咁排好, 我地當然要趁"凍"食啦~~~ WAKAKA, 一咬落去, 個外皮係脆架, 而且炸到好乾身, 又夠金黃, 火喉控制得唔錯, 跟住第二咬就咬埋D冰凍O既雪糕, WOW, 好刺激呀, 雙重口感, 外暖內凍, 過癮!!! 不過最好多D人share呢個甜品, 因為一個人食的話d內涵會好快無哂嫁椰皇甜品~~~ lee個更正, 完全係5種口感呀!!! 因為入面有: 1)珍珠 2)海底椰 3)蘆薈 4)椰皇肉+椰皇糖水 5)燕窩 lee個真係好好味, 我本身都幾鍾意食d椰皇燉品, 因為一o黎好清甜, 而且又滋潤!!! 同埋lee個配搭真係第一次食, 啖啖配料, 咩口感都有, 硬o既軟o既, 又有咀嚼口感, haha~~~ 非常滿足到我lee d對食咁又要求又花心o既人, 而且佢o既甜度控制到, 唔會過甜, 完全o黎自本身椰皇o既甜度, cool!!!! 當然若個椰皇本身唔夠甜的話可能就稍遜囉!!! :)大家真係可以睇一睇d相就知有幾多配料啦~ :)下次想試下其他推介:焗雪山、炸香蕉... ...不過LEE度比較迫啊~坐得唔太舒服!!! 多人食就辛苦D!!!查看更多
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推介美食
未開門;P
開門啦~ =)
一開4, 靚啊~
阿丸
日本雜誌太吹噓
阿丸
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2010-12-07
18 浏览
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上次經過,見到有炸雪糕食,感到興趣。今日突登過來吃。疑似老闆,很友善的招待,還與小朋友客人傾計。我點了炸雪糕$32,可惜今日,只有荔枝味&芒果味雪糕:(。我覺得朱古力味雪糕「炸食」,會較夾,奈何......。揀了荔枝味。炸皮應是蛋糕來的,炸得不油且脆。雪糕很滑。不知道炸雪糕過程怎做,但雪糕完全沒因,高溫炸過而溶化,就是脆皮還脆皮,雪糕還雪糕,兩者完全是獨立個體口感,很失望:(。蛋白芝麻糊$28,好奇,味淡的蛋白,與芝麻糊混埋會是怎樣。效果是好像綿花糖點芝麻糊。口浮浮的蛋白質地,根本與芝麻糊合不來,浪費了弄得香濃的芝麻糊!原本還想吃椰皇湯圓,但吃了這兩個已飽了。(可能會好吃吧!)見牆上不少日本雜誌介紹,我覺得就如由外國人讚選香港米芝蓮餐廳一樣。對佢地來說,未吃過既、特別、入到口,不過不失既,就是好吃囉。不能作準。查看更多
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helenchu322
fried icecream
helenchu322
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2010-11-22
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Fried icecreamonly hv "wu tao" and "lai chee" flavortried wu tao~it's freshly fried! the outer layer is a bit oily, that's a layer of spongy cake and absorbed some oil....the outer layer is not hot coz if it's hot then icecream will b melt!it's quite strange, outer is abit hot and inner part is cold!the icecream is normal, quite smooth, i think it's diary farm icecreamthe shop keeper is very nice, she said will change the icecream flavor regularly查看更多
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炸雪糕
譚美美
錯誤.......嚴重錯誤..............
譚美美
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2010-10-07
13 浏览
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同bf食完飯 想食甜品就去左甜心甜品屋呢間鋪細細地 之前係openrice見到好似唔錯.......幾多好評.......難得見到芒果腸粉 以為佢一定掂......點知......勁勁勁唔掂...個皮厚到咩咁 同埋散開哂.............d芒果正常甜囉........但真係唔掂呀........下次都唔會再試.......查看更多
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桃子momoko
公司規定食物唔可以拎走
桃子momoko
等级2
2010-07-13
12 浏览
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話說今日我同男朋友去睇戲,買完飛仲有成45分先開場,咁我地就去試甜品屋既'炸雪球',5點半入去,得我地,咁我就拿拿林,叫左個"炸雪球"等。。等。。。等到6點個炸雪球都仲未來咁我地睇6點3場,驚睇唔切我就行去問個男員工,個"炸雪球"可唔可拎走個男員工又有可能係老細既人,就一口拒絕"唔可以喎,公司規定食物唔可以拎走"但係我係佢間鋪都搵唔到,D食物唔可以帶走既字眼咁佢咁講我就由佢啦,但見到就來6點5分,又好心急,又再行去問下,得未呢?佢話"要等D油得先可以炸到!"但個陣我見佢地幾個人好優閒咁係度傾緊計!我真係好想同佢講,大佬我真係好趕時間!到左6點5分左右,個炸雪球終於炸好啦!但係我地真係太趕,我連儀態都唔理,大啖大啖食,但雪糕真係太凍啦!想快都快唔到!可能個男員工或者佢係老細啦,見我地真係好趕,佢最後拎個外賣盒"我見你地好似真係好趕,我俾個盒你地拎走啦"我心諗你之前又話公司規定食物唔可以拎走!依家你又俾我拎走,唔通你係老細?!無可否認,佢地既炸雪糕比出面好味,但$35 咁既質數係應該既,不過最唔滿意就係等既時間,比出面鋪真係耐好多!或者呢個就係佢地好味既原因掛!如果再下次有機會同朋友去食,一定要預返1-2H先好去!同埋佢地D食物,係唔接受客外賣,最好貼上字眼等D客人知道!查看更多
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炸雪糕
食食豬
唔錯喎 ^o^
食食豬
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2010-05-21
7 浏览
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去完 [八八八] 食拉麵, 梗要黎個飯後甜品啦!! 哇! 又係第 1 位客人, 哈哈哈~坐低就開始同媽媽揀呀揀, 揀呀揀....結果.... 炸雪球 (士多啤梨味雪糕) 榴槤腸粉 焗雪山 (芒果味雪糕)** 雪糕味道你自己揀, 不過都係得普通味:雲呢拿, 朱古力, 士多啤梨, 芒果 **登登登登!! 出場啦.... 炸雪球 (士多啤梨味雪糕) - 皮炸得好脆, 但唔油, 配士多啤梨雪糕一絕, 讚!! 榴槤腸粉 - 腸粉皮係用苣蒻+椰漿做既, 超滑又爽口, 榴槤係正宗金枕頭, 又香又滑, 簡直停唔到口, 讚讚!! 焗雪山 (芒果味雪糕) - 有一少片海棉蛋糕放底, 配上芒果雪糕, 再加上面頭既火燒蛋白, 又香又靚又好味, 讚讚!!下次黎黃埔, 要再食過, 等我呀~~~~ 哈哈哈!! 查看更多
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炸雪球 (士多啤梨味雪糕)
榴槤腸粉
焗雪山 (芒果味雪糕)
多 啦 A 夢
唔錯嘅甜品店
多 啦 A 夢
等级1
2010-05-15
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今次係第一次黎食架咋個黄金雪球(炸雪糕)真係好好食, 如果下次再黎一定會再叫!但果個芝麻糊焗蛋白真係唔好食入面個芝麻糊都幾好食但上面個蛋白真係唔好食呢個嘅話呢就下次唔會再叫同果叫既話只係會淨係叫芝麻糊查看更多
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黄金雪球(炸雪糕)
黑痴仔
一試好了
黑痴仔
等级3
2010-04-02
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大伙兒一起去食甜品總是最著數的 因為每人少少錢就可以試盡很多款式 九時多走進舖內 可能不是太夜的關係 不算太多客人事前做足功課 所以很快一口氣叫了 焗雪山 炸雪糕 芝麻糊焗蛋白先來的焗雪山 (選了芒果雪糕) 食了一口蛋白 燒焦了似的伴著的還有生果粒 吃不出什麼味道不過蛋白跟雪糕及底層的蛋糕一同吃下 味道還算不錯後續的是炸雪糕 一款很新潮的甜品 以往在屯門的糖樓有食過這裡的炸雪糕比較出色 外頭是一層像炸過的蛋糕 口感像餅乾雪糕沒有把外層變淋 美味得很快就被我們清掉了後加的熱芝麻糊焗蛋白 芝麻糊只得丁點兒的香味是一款特別的甜品但不值一試所以結果不是笑臉也不是哭的查看更多
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炸雪糕
Miss Kei Ting
令人回味既甜品店
Miss Kei Ting
等级2
2010-03-28
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平時其實唔多去甜品店食甜品不過今日既然行開紅磡,就專程黎一試openrice都幾高好評既哩間甜品店點左兩款甜品summer $23個碗裝到滿晒,份量十足佢係刨冰 + 士多啤梨漿 + 生果另外,佢仲用左jelly做底食完真係透心涼老公仲話好味過旺角石磨x既刨冰不過對我黎講,略嫌冰粒粗左少少,未至於係入口即溶焗雪山 $30哩款甜品真係要推介大家一試面層係又厚又軟綿綿又暖暖地既蛋白,入口即溶接住係好大球既雪呢拿味雪糕(雪糕可以揀雪呢拿,朱古力,芒果或士多啤梨)最後係用海綿蛋糕做底蛋白+雪糕+蛋糕一大啖一齊食,口感好特別,好味另外,店主有禮貌,殷勤既服務態度亦值得一讚幾十蚊食到口感特別,用料十足既甜品絕對值得下次再黎食查看更多
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推介美食
焗雪山
tasty_tart
我愛燉椰皇n紫心湯丸
tasty_tart
等级1
2010-02-11
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吃了炸雪山...選了芒果雪糕做底,,味道不錯...不過個雪山可能燒過...有少少''loan''的味道炸雪糕就choose了chocolate...每次來都一定叫的...真的好味最後就是我最愛的敦椰皇n紫心湯丸...好潤。。好香....最好味都係d湯丸...食得出同出面果d好不同..不妨一試查看更多
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炸雪山
炸雪糕
燉椰皇配紫心湯丸...好味
燉椰皇n紫心湯丸