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路过试一试，点知超惊喜最后叫菜式每一样都用心精炒听埋老板嘅分享，我简直觉得系一份传统精神嘅传承。好值得大家过唻支持咁有心嘅铺头～有历史使命嘅老板，一定要加油。阿Sam点啊？发生咩事？煲仔饭，食咗三个好食到不得了～～《驰名淡水客家咸鸡》及《驰名淡水客家咸鸭》超级好食～，新鲜不得了《客家酿豆腐》叫完再叫～～《紫金椒酱蒸鱼嘴》有啲辣，但食唔停《珍柏小炒王》又系叫完又叫《猪油渣炒菜莲》《新鲜鸡杂炒酸菜》《秘制酒局砵仔肉》一定要同洋葱夹埋食，超好食《梅菜蒸鲩鱼》《南乳猪手》其他未试下次试埋
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珍珀雅集真系好有特色，环境雅致又舒适，入到去就感受到一种淡淡嘅复古气息，配合暖色木质装修，好有质感又唔失亲切感。餐厅灯光柔和，气氛宁静，非常适合朋友聚餐或者慢慢享受美食。菜式选择丰富，中西合璧又有创意，每道都用料讲究，味道层次分明，特别系招牌菜令人回味无穷。服务贴心细致，员工亲切又专业，令整体用餐体验十分愉快。整体嚟讲，珍珀雅集系一间集美味、环境与服务于一身嘅好地方，绝对值得一试！✨下次都要再嚟😄
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同学仔系客家妹佢带咗我食客家菜，成日听就听得多啦，我都系第一次食，呢家新开嘅客家菜菜馆最出名就系煲仔饭所有用料都系佢哋自己自家农场保证原材料新鲜，我哋就点咗佢哋最出名嘅白鳝豆豉煲仔饭❤️家乡腊味煲仔饭真系粒粒都食到饭焦，食得出食材系非常之鲜味配上呢个嘅豉油食到舔舔脷，平时成日食菜心，第一次见到批好晒个头咁靓嘅菜心都系第一次真系见得出店舖嘅用心，而且价格亲民真系啱晒一家大细好好享受。
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冬菇滑鸡煲仔饭里嘅香菇滑嫩入味，鸡肉鲜美多汁，米饭吸满酱汁粒粒分明，超有家乡味！咸鱼肉饼煲仔饭嘅肉饼厚实Juicy，配上特制酱油，味道层次丰富，饱肚又满足。客家凉瓜酿肉苦中带甘，肉馅鲜香嫩滑，清热解腻，味道清新又有营养，系传统客家菜嘅经典之选。三者各有特色，食完回味无穷！🍚🍄
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🪑一坐低朋友仔就点咗个🍲即叫即煲嘅腊味煲仔饭，之后仲点咗🪿驰名淡水客家咸鹅+🍽客家酿苦瓜添🪿驰名淡水客家咸鹅咸香浓郁嘅咸鹅，腌得非常入味，无论系鹅肉定骨头都入哂味，而且鹅肉咬落软嫩得嚟带点咬口，搭配埋佢哋附上嘅酱汁，口感丰富又有层次🍽客家酿苦瓜苦中带甜嘅苦瓜，煮得够哂淋，中间嘅酿肉亦吸哂苦瓜嘅香味，咬落仲好juicy，用嚟捞饭真系一流🍲腊味煲仔饭上枱个阵老板娘话焗一焗会再香啲，果然如此呀，腊肠同埋腊肉肥瘦适中，当中嘅油脂喺煲煮嘅过程中渗哂入饭里面，令成个饭都变得香甜惹味，而煲仔饭精髓--锅巴亦焦香脆口，好快就比我哋清咗噜
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