玥

最近去左元朗 YOHO PLUS，逛完一轮商场，找到喜欢吃嘅台湾菜 - 玥，品尝下用心烹制嘅台湾料理～入到餐厅，以绿色为主调，色泽素雅，给人一种舒适自然感觉。地方都好阔落，有两边大玻璃窗，远望街景好开扬。晚餐时段来到，点选 "二人套餐"  $398，包括汤、海鲜、主菜、蔬菜、主食及甜品，感受地道风味既台湾料理。黑蒜鸡汤       (2 盅)热腾腾嘅炖盅，汤入面有好多材料，包括黑蒜、鲜鸡、肉排、菇菌、鸡脚、杞子等，浓郁而不油腻嘅炖汤，淡淡黑蒜香气散发出来，十分足料。塔香鲜蚵煎蛋蚵仔选料新鲜，粒粒饱满，煎至外脆内软，加入独特调味，咸香鲜味真是令人回味～皮蛋三杯鸡一上枱热辣辣，用咗铁锅盛载，三杯鸡层次丰富，鸡肉嫩滑好入味，皮蛋口感软绵绵，每一口都充满正宗台湾味道。香菇树子炒水莲产自台湾嘅水莲菜，翠绿鲜爽，与香菇和蒜蓉炒香，调味啱啱好，食落咸香又滋味。手工安格斯卤牛肉饭     (2 碗)安格斯牛肉炆至软腍，卤汁好入味，入口即化，牛肉咸香惹味，与酱汁拌匀一齐食，啖啖都有浓郁台湾风味。芋泥芋圆鲜牛奶依碗望落好吸引，颜色丰富！材料多样化，有芋泥、三色芋圆、桃胶、黑糖珍珠、红豆，口感爽滑，加入牛奶香甜滋润。…查看更多

今晚过黎 Yoho Plus 食饭，有天桥连住，地铁经Yoho mix 果边行都好快到。呢间台湾菜位于地下果层，入左商场转弯就见嗱！门面、室内设计都简单舒适，有花心思。我地叫左个二人餐，见佢款式都多又有得拣，而且仲包左饮品同甜品；另外仲叫左个盐酥鸡做前菜。黄金荞麦盐酥鸡盐酥鸡炸得香脆好味，炸粉唔厚而且脆，同埋盐酥味唔浓，点埋佢个蜜糖（？）酱，咸咸甜甜几好味。汤：黑蒜鸡汤第一次饮黑蒜汤，以为系劲重蒜味，但饮落唔错，有鸡汤味外仲有啲麻香味。汤料有鸡脚、菌类同黑蒜，鸡脚食得出系炖足火喉，饮完之后都冇口渴。海鲜：蜜姜脆鳝食落外面脆脆地，入面鳝肉都滑幼嫩，有蜜糖香味，口感唔错！姜丝都有处理过，反而姜味唔浓㖞。主菜：皮蛋三杯鸡上菜用个铁锅，热辣辣咁好吸引，鸡肉食落嫩滑弹牙，九层塔香味好夹。皮蛋有炸过再一齐炒，好惹味，送饭一流。蔬菜：香菇树子炒水莲第一次食水莲，冇我想像中咁粗同大条，咬落有啲爽口既。味道方面都炒得唔错，咸淡适宜。主食：手工安格斯卤牛肉饭用左安格斯牛肉取代平时食开既猪肉，味道几好食呀！有牛肉味但又夹到卤水味道，又几好㖞，而家份量都唔少。甜品：芋泥芋圆鲜牛奶最后食完上埋甜品，配料好丰富，有红豆、芋圆、珍珠、桃胶同芋粉喺底，佢仲有薏米，而薏米系做左酱爆珠咁既效果，几得意。另外仲有一杯牛奶做既绵绵沙冰倒落去一齐食，整体味道唔甜，啱啱好，份量都好够。加埋两杯台式特饮，最后两个人真系食到好饱，可能再黎食既台湾菜！…查看更多

呢间「玥」都开左差唔多一年，成日经过都见到有人食，今日终于去试下。我哋星期六下午1:00左右入去，等左10分钟就有位，都几多人食，环境几好。我地四位用餐，一人一个餐，包前菜同蜂蜜绿茶（冻/热），转特色野饮每杯减$10， 野食好多款，价钱ok。🔅浓豆乳汤鲜腐竹担担面🔅招牌牛肉面🔅安格斯卤牛肉饭配兰王溏心醉蛋（蛋有少少酒）配白饭🔅纯素豆乳汤面🔅小食：黄金荞麦盐酥鸡（冇影到相😅）✅唔逐一讲，我食招牌牛肉面，个汤底几清甜，牛𦟌几淋👍🏼入味。配菜用西兰花芯比较少见，好嫩，面既份量亦唔少。✅我饮下我妈淡豆乳汤，汤底都几浓豆乳味。✅个小食黄金荞麦盐酥鸡值得一提，个甜酸汁好开胃好夹d鸡！盐酥鸡炸到咸香，又脆又唔会好咸。✅其他果几样我亲戚们食左都话OK, 我睇落去卖相都唔差，呢间野系有少少意料之外好食😋🤵🏻‍♀️服务唔错，后生女有礼貌，每份餐都逐盘放返去相应既客人面前，唔系求其放，要求佢地比多份餐具都唔会黑你面。（其实呢啲系好基本既服务态度…唔知点解香港餐饮业食客咁可怜😔，要觉得呢啲应该赞）不过星期六人多，食完过多阵就要交枱，唔算好催既，香港地食野文化系咁🤷🏻‍♀️，冇得坐耐啲倾计💬。…查看更多

ﾟ･𖥸────── -ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ- ──────𖥸 ｡ﾟ･𓌉◯𓇋  二人套餐 HKD398包括汤、海鲜、主菜、蔬菜、主食及甜品♂ 黑蒜鸡汤 (2 盅)热腾腾的炖盅，深啡色的汤内有多种材料，包括黑蒜、鸡脚、菇菌、杞子等，味道浓郁而不油腻，淡淡黑蒜香气散发出来，十分清甜。♂ 蜜姜脆鳝鳝片大块，炸得外脆内嫩，鳝肉厚而无骨，炸皮薄而沾有蜜糖香味，反而姜味较淡，不需担心会被姜味呛鼻！♂ 皮蛋三杯鸡铁锅盛载，份量颇多，鸡肉大块而炸得香口，皮蛋也有炸过，口感软绵绵，咸香惹味，送饭一流。♂ 树子香菇炒水莲产自台湾，低热量、高纤维，翠绿鲜爽，与香菇和蒜蓉炒香，调味刚好！♂ 手工安格斯卤牛肉饭（2碗）牛肉粒炖煮软腍，卤汁好入味，肉质入口即化，白饭粒粒分明，与咸香酱汁拌匀，是高级版的卤肉饭。♂ 芋泥芋圆鲜牛奶 (冰)颜色搭配丰富，十分夺目！有芋泥、三色芋圆、桃胶、黑糖珍珠、红豆，加入香甜冰牛奶，倍感满足。…查看更多

平时收工同老公系元朗揾野食，想揾一间性价比高又装修靓靓嘅铺头，依间「玥」基本上可以达到晒要求～佢位于加点地下，装修都好靓，而且坐位亦都好宽落😍二人套餐（$398）新推出嘅2人餐已经包左汤、海鲜餐品、主菜、主食同甜品，抵食之余又可以一次过食到佢最推荐嘅菜式。🌟黑蒜鸡汤（2盅）睇到个汤名以为会品好食，但出奇地黑蒜同鸡都几夹，而且黑蒜对身体都好有益，可以增强免疫力。成个汤都几清甜，有淡淡嘅蒜香味👍🌟塔香鲜蚵煎蛋台湾嘅蚵仔煎我就最中意食，加埋九层塔令香气更加出，蚝仔粒粒都涨卜卜而且好新鲜，份量都几多👍👍蛋亦都煎得好焦脆🌟安格斯卤牛肉饭猪肉嘅卤肉饭就食得多，牛肉嘅你又食过未？肉质卤得入味又够腍😋而且仲额外多左牛油嘅香味🌟芋泥芋圆鲜牛奶甜品我地就拣左芋泥芋圆鲜牛奶十分有惊喜😍用左好多款传统台式糖水嘅配料，例如：红豆、马蹄爆珠、芋圆同珍珠，加埋牛奶一齐食，口感非常丰富😍而且牛奶唔会好甜👍所以食晒成碗都唔会好滞…查看更多