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2024-08-01
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是日好友介紹到荃灣吃東南亞菜,所以就到玖子茶吃晚餐。我們點了海南雞餐,二人餐,椒鹽雞軟骨,酥炸花枝丸,鮮油咖吔多士,芝麻蝦多士。飲品就點了街頭白咖啡,美綠,草莓乳酸梳打,爽爆檸檬茶。天氣炎熱飲品的重要,一人一杯。街頭白咖啡:香滑咖啡,奶與咖啡比例都岩岩好,香咖啡味得來又不會過濃。美綠:好有新加坡飲的感覺,比較濃味道。草莓乳酸梳打:有兩粒草莓乾,味道不錯。爽爆檸檬茶:茶底不錯,厚切檸檬。海南雞飯餐:海南雞:雞肉肉質好,加上醬汁更佳再配上油飯更佳。椰子湯也十分出色。湯:二人餐:海鮮蝦叻沙棵條:鮮蝦實肉,雞蛋加上叻沙湯一起食更佳,豆卜完全入味,鮮魷新鮮。酥炸花枝丸:炸得時間剛好,口感味道俱佳。沙嗲串燒:雞肉肉質好,配合沙嗲醬好夾。藥膳浸菜:藥膳湯味道好,菜芯嫩而且都有藥膳之香味。另外散叫的:椒鹽雞軟骨:炸得剛好,有口感味道夠加配椒鹽有所提昇。鮮油咖吔多士:厚厚的牛油正是整個菜式之關鍵。芝麻蝦多士:炸得剛好另外唔會過油 。食完飯當然有個甜品收個靚尾,點了椰汁斑蘭糕。椰汁斑蘭糕:斑蘭味與椰汁味互相輝映,比例剛剛好唔會令到有一樣蓋過對方。
飲品就點了街頭白咖啡,美綠,草莓乳酸梳打,爽爆檸檬茶。
天氣炎熱飲品的重要,一人一杯。
街頭白咖啡:香滑咖啡,奶與咖啡比例都岩岩好,香咖啡味得來又不會過濃。
美綠:好有新加坡飲的感覺,比較濃味道。
草莓乳酸梳打:有兩粒草莓乾,味道不錯。
爽爆檸檬茶:茶底不錯,厚切檸檬。
海南雞飯餐:
海南雞:雞肉肉質好,加上醬汁更佳再配上油飯更佳。椰子湯也十分出色。
湯:
二人餐:
海鮮蝦叻沙棵條:鮮蝦實肉,雞蛋加上叻沙湯一起食更佳,豆卜完全入味,鮮魷新鮮。
酥炸花枝丸:炸得時間剛好,口感味道俱佳。
沙嗲串燒:雞肉肉質好,配合沙嗲醬好夾。
藥膳浸菜:藥膳湯味道好,菜芯嫩而且都有藥膳之香味。
另外散叫的:
椒鹽雞軟骨:炸得剛好,有口感味道夠加配椒鹽有所提昇。
鮮油咖吔多士:厚厚的牛油正是整個菜式之關鍵。
芝麻蝦多士:炸得剛好另外唔會過油 。
食完飯當然有個甜品收個靚尾,點了椰汁斑蘭糕。
椰汁斑蘭糕:斑蘭味與椰汁味互相輝映,比例剛剛好唔會令到有一樣蓋過對方。
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