牛魔王清湯腩咖喱專門店

记录一下这个美好时刻⭐️朋友揾左工大半年，最近她收到一份荀工既offer，人工仲有increment 🎉 今日系湾仔office 签约 👏🏻 难得她开口叫我陪她lunch 🥰 得❗️我由中环去湾仔陪她食个quick lunch❗️春园街快靓正之选，一定系牛魔王啦 💃 ⭐️牛坑腩河粉：牛坑腩肉质嫩滑，汤底清甜，河粉弹牙爽口，绝对打响味蕾的精采组合🌟灼菜心：清爽鲜嫩的灼菜心，保持鲜甜原味，轻盈滋味为餐点增添健康清新感🌟咖喱薄饼：咖喱香气扑鼻，薄饼酥脆金黄，带有微辣的香辣层次，令人回味无穷性价比好高，下次再来湾仔，都会再食牛魔王 👍…查看更多

香滑爽腩面 $71一上枱就闻到超香牛骨汤味！爽腩份量唔少，肥瘦适中，咬落真系「爽」得嚟又唔韧，仲好入味！个汤底饮得出系熬咗好耐，浓得嚟唔会死咸，饮完个喉咙仲系好舒服。面质爽口，挂汤力一流，如果钟意食牛嘅朋友，呢碗必叫！虾籽鲜虾云吞捞面 $60捞面表面洒满金黄虾子，一捞匀就香到晕！云吞大大粒，入面嘅鲜虾咬落弹牙又鲜甜。竹升面底做得唔错，干身又够韧，食到最后一啖都唔会腻。呢个价钱抵食！脆炸鲜虾云吞 $46即叫即炸，上枱仲热辣辣！外皮脆到「索索声」，入面虾肉饱满，点埋酸甜酱真系无得顶。每粒都炸得金黄酥脆，食落又唔会油淋淋，做小食一流！蚬蚧鲮鱼球(6粒) $53鲮鱼球炸得外脆内软，鱼肉鲜味十足，一啲都唔腥！蚬蚧酱咸香带鲜，同鲮鱼球真系好夹！冻柠檬红茶 跟餐+$10Coke Zero 跟餐+$9…查看更多

作为一名港式捞面爱好者，今日来到湾仔觅食，发现这家开业多年的「牛魔王」，主打清汤腩与咖喱，但今次我特意点了虾子捞面配牛腩，再加一碟清汤浸西洋菜。虾子捞面份量十足，面条非常干身有咬口，虾子分量相当慷慨，炒得香气扑鼻但完全不觉油腻。牛腩部位选得不错，有脂肪但不腻口，炖得非常腍滑，入口即化之余还保有牛肉的鲜味。清汤西洋菜则意外地成为亮点，菜嫩汤甜，明显不是流水作业，反而有点像家常慢火汤的感觉，配搭起来特别舒心。整体而言，此店环境虽简洁朴实，但食物水准极高，尤其虾子捞面可谓属于同类型之中上佳之作，加上价格合理，绝对会再访。推荐菜式：虾子捞面、清汤腩、清汤西洋菜…查看更多

中午食饭 行过湾仔稳嘢食牛魔王清汤腩人唔系特别多周围望下三个人就先去埋位🍜 🍜招牌清汤腩河粉讲实话粉质数麻麻地不过清汤都好鲜 肉质都够味确实肉味都系煮入到汤到🍲 🍲招牌新鲜牛腩我夹其他碗食冇食几多粉我系斋食牛腩同样冇粉味嘅话用料更扎实够入味 大啖食肉吞汤好惹味…查看更多

叫咗麻辣牛脷牛肚米线唔系我心目中想要的麻辣。似水煮，好油，但唔辣。好多干辣椒阻住哂，口口咬到花椒，好唔爽。牛脷好多件，好好食。牛肚中规中矩，得3件，而米线偏硬同有啲细碗，食完好似冇食嘢咁，要再过对面权食多碗面。总括，唔会再去。…查看更多