牛響度拌麵 (香港逸東酒店)

喺附近想揾啲平靓正又啱口味嘅好嘢，佢哋绝对系我心目中嘅首选。首先要推介嘅系汁煮肥牛饭❤️肥牛煮得软腍入味，配搭嘅汁液香浓唔油腻，好有层次，饭粒索哂酱汁，食落非常滋味。一口粟米豚肉云吞❤️同一口韭菜豚肉云吞❤️都系必试嘅小食，个云吞皮薄滑，馅料够足，唔会腻，净食2个人share都好正。主食入面有两款刀削面，分别系牛腩刀削面❤️同慢煮手撕鸡刀削面❤️牛腩肉质软腍，而且汤头香浓，刀削面弹牙带劲，好有咬口。手撕鸡刀削面，鸡肉嫩滑，味道清新，面条同样弹牙，配搭得宜，清新口味嘅好选择。最后讲甜品，新出个A5和牛mousse cake，原来系士多啤梨蛋糕🤣…查看更多

❣️最强拼最强汤面套餐(牛筋，牛腩，汁煮肥牛牛骨汤)今次推出新餐牌份量十足，啱晒仲意吃牛肉的朋友仔～最仲意的牛筋好软滑，胶质丰富，牛骨汤浓郁，配上烟烟韧韧的刀削面，非常挂汁好吃😋跟餐送上A5和牛慕斯，造型新颖，入口嫩滑唔太甜❣️一口鲜虾豚肉云吞每一次光顾都会点的一口云吞，店家使用高质虾仁和肉碎，虾肉爽脆整个味道咸鲜味十足～云吞皮薄嫩滑，一啖一个，加埋浓厚的猪骨汤底，真系好满足❣️邪恶牛杂饭牛杂包括牛肺，金钱肚和牛肚等，经长时间熬煮卤得好入味，令汤头香浓，牛杂完全吸收汤汁的鲜美，仲意牛杂的绝对可以试试❣️烤地瓜球地瓜球炸至金黄色，外皮酥脆内里充满了芋泥，外脆内软～吃起来十分有嚼劲，软软糯糯的，小小颗让人一口接一口，实在特别好吃…查看更多

每次嚟到Eaton Food Hall，总会被呢间「牛响度」嘅香味吸引住～ 今次试咗两款热拌刀削面，真心值得推荐！🍜🔸 牛筋腩热拌刀削面汤底用上秘制蕙油，香而不腻～ 牛筋腩炆得够晒软糯，入口即化，同烟韧有咬口嘅刀削面系绝配！每一条面都挂满汤汁，浓郁得嚟唔会过咸，食完成个口都系牛香～👍🔸 嫩滑炸猪扒热拌刀削面（拾香板麻风味）猪扒炸得金黄酥脆，内里保持到肉汁，咬落超嫩滑！配上微微麻辣嘅板麻酱汁，惹味又开胃，钟意食辣嘅朋友一定要试🌶️小食方面都唔可以错过：✨ 炸芝士熔岩虾球外层脆卜卜，一咬开系流心芝士爆出嚟，仲有弹牙虾肉，邪恶但满足！🧀✨ 蒜泥白肉蒜香十足，肉片薄切入味，清爽得嚟又够香口，系一道醒神前菜～整体嚟讲，呢度嘅面食质素稳定，份量足料，绝对系佐敦区内一个高质拌面选择！下次想食浓味热拌面，一定会再嚟～…查看更多

尖东逸东酒店，令小编挂住既，除左人气海鲜自助餐普庆、米芝莲粤菜逸东轩以外，地库入面亦有间人气牛肉拌面店，令到小编间中都会走黎帮衬 一 牛响度拌面 @beefamousnoodles而今次小编就同友人各自嗌左：🌟沙茶牛三宝饭 $77沙茶酱食得出有花生香，一碗入面有齐三款招牌：燘得腍而不烂，充满胶原既牛筋、卤得软腍入味既牛面颊、爽中带咬口既金钱肚，而份量上亦非常有诚意🤤👍🏻👍🏻🌟手工去皮炸鸡脾扒热拌面 $57而友人就嗌左佢地既另一款招牌：招牌热拌面，炸鸡脾扒炸得微微酥脆，刀削面带有口感，配埋店员推荐既招牌蒽油，一边拌一边闻到蒽油既香味🤤👍🏻🌟慢煮嫩滋味手撕鸡 $38夏日炎炎，小食既手撕鸡啖啖肉仲可以根据个人喜好自选蒜泥/口水/胡麻酱，而小编就选配胡麻酱，味道清爽非常适合作为夏天既小食🤤👍🏻🌟青苹果/白桃冷泡茶 $12除左牛三宝、刀削面以外仲可以加购埋佢地既手工冷泡茶📍牛响度拌面地址：弥敦道380号香港逸东酒店Eaton Food Hall LG楼1号舖#尖沙咀 #牛响度拌面 #拌面 #牛响度 #留港消费 #支持小店 #逸东酒店 #觅食尖沙咀 #食在尖沙咀 #为食关注组 #香港美食地图 #尖沙咀食乜好 #沙茶牛三宝饭 #青苹果冷泡茶 #慢煮嫩滋味手撕鸡 #九十后行到边食到边 #LGBTQ友善 #手工去皮炸鸡脾扒热拌面#HKIG #HKIGER #HONGKONGFOODIE…查看更多

最近发现佐敦逸东酒店最底层嘅food court有一间好正嘅面食馆，就系牛响度拌面！呢到都算好多位，而且地方都好干净，食嘢上嚟都觉得好舒服。呢度所有餐点都好大碗，份量超足够。今日要咗几样嘢都觉得好好味，首先就系个沙茶牛三宝汤面，沙茶汤底够浓郁，好啱香港人口味。牛筋汤面嘅面嘅口感都整得好好。牛筋嘅口感亦都好好食。最后加多咗一份20只嘅净一口韭菜豚肉云吞，粒粒都爆得好扎实，好好味。后来发觉好似冇乜点食菜，于是就叫埋腩汁生菜，好满足嘅一餐！…查看更多