开学前两日,连续两则学童自杀的新闻,让人胸口发闷。作为母亲,听到这样的消息,除了揪心,更忍不住紧握女儿的手——那些年轻的生命究竟承受了什么?我们又能如何接住他们?或许,能做的先是好好吃一顿饭,好好说一些话。刚开学的日子,总是忙乱中带点新鲜。接了下课的女儿,她一脸倦容,书包沉甸甸的,显然还未完全从假期模式切换过来。于是决定带她到附近的「牛角」烧肉店,用一顿简单却温暖的烧肉定食,为她充电。我们点了招牌烧肉定食,每份98元,正好遇上午后时段75折优惠,算是开学日的小确幸。定食内容很扎实:肩脊肉、牛胸腹、牛舌,还附上前菜腌蕃茄、紫菜饭和一杯绿茶。先说前菜。腌蕃茄酸甜清爽,瞬间打开味蕾,女儿尤其喜欢,说像「醒神小炸弹」。接著主角上场:三款牛肉排列得整齐,色泽鲜润。肩脊肉瘦而不柴,烧烤后肉香朴实,适合沾点烧肉酱配饭;牛胸腹油花细密,稍微一烤便脂香四溢,入口即化,女儿抢著多吃了两片;最惊喜是牛舌,薄切得恰到好处,烤到微卷时口感弹牙,撒点盐和柠檬汁就已足够美味。紫菜饭是无限追加的,这点对正在发育的中学生简直是福音。热腾腾的白饭铺满香脆紫菜,女儿毫不客气地吃了两碗,说「比学校午餐幸福十倍」。绿茶清淡解腻,正好平衡烧肉的浓郁。整体而言,这份定食份量对女生来说刚刚好,品质对得起价格,加上75折后更是物超所值。环境舒适,服务生手脚俐落,换网纸也很主动。离店时,女儿揹著书包笑说:「听日返学都有动力啦!」——或许,烧肉不只是一顿饭,更是一个藉口,让我们坐下来,好好看见彼此。…查看更多







































