牛気 (淘大商場1期)

呢日过咗嚟牛気嘅新分店食个丰富lunch，拣咗任饮任食120分钟嘅Lv4套餐，主打澳洲谷饲黑安格斯牛、SRF美国极黑牛同埋海鲜放题🥳 餐厅定期推出唔同嘅主题，呢期”泰Happi”有多款泰式嘅推介菜式💛锅底我地嗌咗鸳鸯锅，有带点辣辣地泰式船面汤，真系同泰国食船面好相似🫢 入面主要有芽菜同埋香脆猪皮，我哋用佢嚟煮泰式面真系好夹。另一款我地嗌咗日式牛骨浓汤，带少少微辣，攞嚟落牛肉真系一流🍲肉类呢个套餐主打SRF美国极黑牛同埋澳洲谷饲黑安格斯牛，两款嘅肉味都好浓郁又美味，令人好满足🐮 另外鸡腿肉好厚身，入口几juicy，系gym buddy嘅天堂🐥 海鲜海鲜都系任食，真系回本之选🫶🏻 有即食嘅三文鱼刺身，今期特别推介有泰式生虾刺身，虾肉好爽口🦐 其他火锅用嘅海鲜包括日本帆立贝、爽脆水鱿、大海虾、青口、花胶同埋墨鱼滑，选择都好多元化㗎🥰火锅配料自助吧嘅食物排列整齐，有多款新鲜嘅本地水耕菜🥬 自助区仲有丸类，个人几钟意爆浓芝士丸🧀 仲可以用QR code落部份火锅配料，手打黄金虾丸系虾仁包裹住咸蛋黄，一啖大满足🍤 甜品有多款榴梿主题嘅甜品，D24榴梿雪米糍呢个真系大推，一客包括咗一粒D24榴梿雪米糍同埋D24榴梿果肉，真系令人好满足呀💛 另外自助包仲可以攞到榴梿巴斯克、榴梿芝士蛋挞、榴梿大福同埋榴梿炸弹，真系梗有一款啱你心意。另外仲有鲜柚杨枝甘露、开心果泡芙、同埋店舖限定嘅十胜红豆豆乳冰豆花😗 呢日有开心果口味嘅唧软雪糕🍦饮品饮品方面主要有无糖茶、汽水 、韩国饮品都有供应🥤呢餐食足120分钟真系好饱，食咗好多靓牛靓海鲜，特别钟意呢度嘅环境好光猛舒适，食得更加起劲，泰happi啦😍…查看更多

牛气一直都系高人气嘅水准火锅放题餐厅，有唔同等级嘅放题套餐可以拣，丰俭由人，今次我地拣左LV4澳洲谷饲黑安格斯牛、SRF美国极黑牛同海鲜套餐($338/人)，120分钟任饮任食，肉类海鲜齐备，简直系梦幻级放题😍内里空间超大，唔会坐到好逼，干净企理，食得几舒服👍🏻自助区：多款火锅配料、本地水耕菜、今期期间限定主题韩风祭小食等，劲多野可以拎😍关东煮酱料区甜品区：有糕点、大福、雪糕、棉花糖等饮品区：选择都唔少，有茶类或汽水类饮品，我几中意罐韩国橙汁😉食物陆续到齐，大合照🤩汤底：今次我地拣左味噌海老盐汤，咸香适中，带有浓郁虾味，入面仲有味噌提升汤底层次，无论涮肉定煮海鲜都好啱口味😁肉类：今次拣左LV4套餐，当然主打澳洲谷饲黑安格斯牛😎油花分布靓，肉质嫩滑，食落牛味香浓，真系极品🤤SRF美国极黑牛一样高质，极黑牛肉质细致，入口即溶，令人食过翻寻味😍至于PRIME美国肩胛肉眼食落都几香牛味，质素唔错😄牛舌爽口弹牙，口感几好海鲜：LV4或以上嘅套餐就包埋海鲜放题，选择都唔少，有花胶、青口、大海虾、墨鱼滑、爽脆水鱿、脆鲷鱼片、竹笙虾滑、小刺参、海鲜虾滑😉全部都系新鲜弹牙。墨鱼滑、虾滑口感细滑，花胶超级补身，煮完吸晒汤底精华，鲜甜惹味😋火锅配料：必食手打黄金虾丸，虾丸弹牙鲜味十足，咬开里面就有咸蛋黄，邪恶惹味，每一啖都系幸福😎牛骨髓放入锅里滚一阵，味道变得更浓厚，口感唔错👍🏻小食：有三文鱼刺身可以ORDER过下刺身瘾，肥美鲜甜，入口滑溜😄山椒拌鱼皮食落爽口又带少少辛香，醒胃又开胃😋酱油熟虾虾肉弹牙，咸香适中，充满韩式风味甜品：除左自助甜品区外，我地点左鲜柚杨枝甘露，清新解腻，柚子味同杨枝甘露融合得好完美👍🏻十胜红豆豆乳冰豆花，红豆香甜，豆花滑溜，系完美收尾🤩牛气真系一间高CP值火锅放题，啲肉质鲜靓，海鲜够高质，职员都好有效率，够主动提供纸巾同帮手加汤，食得舒服尽兴，值得一再ENCORE🥰题外话：喺FB/IG留言仲有御守送，都几精美用心👍🏻补MENU…查看更多

牛気地点：九龙湾牛头角道77号淘大商场地下G143-162号舖而家香港系咪无冬天啦😩11月被仲成28-30 度，以前我一11月就疯狂打边炉架，唔理咁多照book 去，近屋企架牛气 呢期以韩风祭主题-牛気好明显主打食牛啦，点了个lv 4 牛肉，有us srf beef牛肉，牛舌,澳洲壳黑安双汤要了蕃茄同昆布牛肉同海鲜好靓好新鲜，花胶仔，墨鱼滑、三文鱼同虾必食，口感有阵劲环境地方都坐得舒服最嘉欢佢架雪糕乳酪，自己落料自由区除左边炉料，蔬菜外仲有熟食，个关东煮好入味…查看更多

近近地黎淘大牛気食120分钟晚市LV4放题，主打澳洲黑安格斯牛、美国极黑牛，仲有海鲜任食！最钟意环境濶落舒服，冷气够，啱晒打边炉。食物分区好清晰，丸类、熟食、甜品、关东煮样样齐，饮品都有好多款拣！ 🥘汤底拣咗月见寿喜烧，同埋期间限定嘅西西里蕃茄鱼汤，够浓郁！ 一坐低店员先送上一set肉同海鲜拼盘，安格斯牛、极黑牛油脂分布好靓，轻轻渌6-7秒就食得，牛味香浓，肉质超嫩！肩胛肉就更有咬口，钟意食牛嘅朋友一定满足！店员见我著白色衫仲拎围裙比我，真系好细心🩷海鲜方面，虾、墨鱼滑都好弹牙，三文鱼刺身厚切新鲜，仲有迷你丼饭韩国生蚝、竹笙虾滑，干净又鲜味。丸类同蔬菜都摆得整整齐齐！ 除左甜品区既榴梿、蓝莓大福、小蛋糕，开心果雪糕、豆腐花、棉花糖….仲有QR落单既杨枝甘露、红豆豆乳冰豆花，真系捧住个肚走呀！ …查看更多

之前在淘大路经牛気，见到于星期一至日21:00后有「60分钟深宵套餐」，价钱就由$108起，一份定量盛合再加60分钟自助区任饮任食！都算几抵，所以今天去试下。我哋叫了3份$108,再加一份「深宵特选牛小排」$168！ 基本上食物质素唔会太差，当然以此价钱都唔会太高质素, 都算ok啦！最后结账连加1就$552自助区食物款式都算唔少,食品饮品甜品沙律任饮任食，物有所值呀 ！不过60分钟就时间唔多，食得比较急！说实在，没有什么特别，都是合理价钱配上合理质素啦！…查看更多