牛摩 (新港城中心(5期))

突然想起返夜之前食餐丰富嘅午餐，打边炉系一个唔错嘅选择，近近地就拣左位于马鞍山新港城五期嘅 牛摩食餐劲嘅由于到午餐时间，餐厅入面已经接近爆满，好彩我地去到都仲有少量座位😄今次我地无拣到无题套餐，而系拣午市火锅定量套餐当中最丰富嘅 极盛和牛杂感套餐$488(日本和牛🐂、SRF美国和牛🐮、美国牛小排🥩、黑毛猪🐖同海鲜拼盘🦞）虽然套装入面嘅肉品都系定量，但系其他蔬菜🥬面类、丸类都系任食，仲有沙律🥗、小食、甜品同饮品都系自由拎取打边炉当然汤底系最重要啦，清淡嘅拣咗虫草花鸡白汤，而浓郁嘅拣咗港式特浓沙爹汤，个人比较钟意沙爹汤，沙爹味相当出色，渌过嘅粉面完全吸收晒汤汁，配上和牛片同猪肉片，就自制出高质沙爹牛面…查看更多

发现最近马鞍山新港城的牛摩+改了名叫牛摩，并以全新形象新招牌登场，加上天气又冻冻地，最好就系打边炉。牛摩是香港其中一间我经常推荐给朋友的日式火锅放题专门店，座位宽敞，坐得舒服，食物款式多，而且新鲜，有质素保证。今次就试咗佢地晚市90分钟放题LV3 阿古豚梅肉，成人价钱$258，如果9点后入座仲有60分钟放题$218。LV3 阿古豚梅肉主打任点蟹籽墨鱼滑、日式章鱼烧、芝士牛肉贡丸中、鸡皮饺子、炸鸡软骨粒、日本一口芝士、紫金地瓜丸。而且LV1&2的食物，例如精选美国牛肩胛、牛舌、羊卷肉、豚肉、鸡肉、鸭血、温泉蛋牛摩饭、牛摩饭、半壳青口、鱿鱼圈、洋葱圈和帆立贝等都是任点。汤底有9款，有博多豚骨浓汤、港式番茄薯仔汤/港式特浓沙爹汤、昆布鲣鱼清汤、关东风寿喜烧、虫草花鸡白汤，加钱仲有长野苹果汤、麻辣鸭血汤和博多美人骨胶原啫喱鸡白汤。今次汤底选择了酸甜又开胃的港式番茄薯仔汤，配上色泽奶白的虫草花鸡白汤。阿古豚的肉质特征是油花霜降部份多，猪脂甘甜，而且没有猪特有的腥味，脂肪融点也比一般猪肉低，放入口中就会融化，口感非常柔软。精选牛肩胛是牛只经常运动的部位，肌肉发达，油花相对较少，入口不会过于油腻，牛肉肉质细嫩富弹性，牛味浓郁，就算不小心放在锅内过久，也不会令牛肉变得过韧，海鲜配料同样可以免费无限追加，半壳青口大只厚肉，帆立贝新鲜爽弹。酱料区有辣椒、葱花、蒜蓉、炸蒜、芫茜、芝麻酱、烧汁、柚子醋、火锅豉油自助放题区任食超过30款火锅配料任食，供应多款寿司、熟食茄子、炸薯角、大白鱼蛋、香菇贡丸、牛丸、芝士包、蜜糖肠、迷你烧竹轮、韩国粉丝、芋头、南瓜、萝卜、冬菇、金菇、番茄、粟米、旺菜、油麦菜、唐生菜、芽菜、味噌汤、菠萝、白饭、日式咖喱、拉面、乌冬、意粉与荞麦面等，其他QR下单小食还有味噌青瓜、迷你甜薯、温泉蛋、炸日式饺子及炸鸡块配芥末沙律酱。特别爱吃芝士包，每次吃火锅必备的，一咬开内里涌出香滑浓郁的流心芝士。墨鱼滑爽弹有咬口，充满海产本身的鲜甜味。雪糕款式是北海道牛乳雪糕，冰爽透心凉，还可以自行加上多款toppings，甜品自助区提供两款蛋糕、糯米糍、忌廉泡芙和啫喱，饮品同样是无限量自斟自饮，种类算是多选择，除了汽水之外，也有果汁及茶饮。…查看更多

近排天气冻冻哋想打边炉就同朋友嚟咗新港城呢间牛摩🫕 今次我哋就叫咗Lv. 2牛肩胛，晚市都系$198加一，几抵食😋 鸳鸯锅我哋就拣咗寿喜烧汤底同昆布鲣鱼清汤🍲 小编几钟意个寿喜烧汤底，甜甜哋又几开胃！呢到系QR code落单嘅，一嚟我哋就叫咗牛同海鲜先，我几钟意个鱿鱼圈，几有咬口🤣 另外仲有好多小食可以拣，都系用QR code落单。几推荐佢个饺子，上到嚟仲系热辣辣，调味都啱啱好😋出面嘅配菜款式都几多👍🏻 饮品方面主要都系汽水同埋果汁，想饮无糖茶嘅话，呢度都有无糖绿茶俾大家拣😙 甜品嘅选择都几多，嚟到梗系试吓自己吱嘅朱古力雪糕🍦舖头整体好阔落，坐得几舒服，而且店员嘅服务都好好👍🏻 晚市火锅放题嚟讲，呢间性价比真系几高，不妨一试😋-味道: 7.5/10服务: 8/10环境: 8/10回头率: 7.5/10总评: 7.5/10…查看更多

系正冒险乐园隔离玩完食 食饱再玩😂😆又去左打边炉🍲😋近近地今次拣个养生汤底 汤底好香好养颜咁浓郁蕃茄汤汤同埋拣左新出嘅养颜汤底🤤食完唔知有冇靓左博多美人骨胶原鸡白汤铺头做紧promotion 有得玩转盘抽奖 升级个汤底😎 仲有免费会员添 如果中奖放题拣左Lv4 极尚牛小排一开始就上左牛小排😋同海鲜拼盘之后就自己去自助bar拎蔬菜🥬粟米🌽好甜 蕃茄 芝士丸 豆腐养住生打边炉☺️味道方面☺️☺️☺️真系唔错 鲜嫩牛味肉🥩另外再加左炸鸡软骨同唔同款嘅肉😍😋牛肌腹 牛肩胛 牛舌 全部都系牛🤤当然唔少得甜品雪糕时间今日系朱古力雪糕🍦 同埋🍮🍩🧁🥧cake饮品方面就有沙冰 汽水 茶 咖啡环境方面😎坐卡位 舒服店员服务态度友善亲切…查看更多

今日打算去红十字会捐血，去之前就食返餐火锅充充血💪🏻午餐有60分钟套餐同90分钟放题选择。唔想食得太饱，就叫咗午市套餐A，两份肉都要哂牛肉。星级牛肌腹较多肥膏，介意嘅朋友可能要拣其他级数嘅牛🐮套餐以外，再用会员优惠卷换多份海鲜盒。海鲜味道好鲜甜，特别系广岛蚝🦪同扇贝，值得一试👍🏻汤底有9款选择，其中三款系要加钱嘅。今次我试咗牛摩别注版嘅—博多美人骨胶原啫喱鸡白汤。汤底上嘅时候系牛摩造型嘅啫喱，再慢慢加热成液体状，好可爱😍汤底味道都唔错，口感系较黏身。加钱都算值得嘅😄60分钟套餐除咗定量嘅肉，仲可以任食自助吧供应嘅蔬菜、丸、面、沙律🥗、熟食🍲、雪糕🍦、甜品、饮品🥤都几丰富😋整体来讲食物味道都唔错，性价比都算高嘅🤗咁就食咗餐温暖嘅火锅再出发🙋🏻‍♀️环境方面，餐厅装修以黑色为主，一般般唔算太靓，但都干净整齐嘅。服务方面，餐厅入面嘅员工系ok嘅，但门口嘅员工态度就都几唔耐烦吓😑价钱方面，海鲜盛合系会员优惠卷送嘅唔使钱，星级牛肌腹午市60分钟套餐加埋一就人均$119，连埋自助吧都算抵食嘅。…查看更多