地址
沙田沙田正街11-17号伟华中心2楼9A-9B号舖
港铁沙田站 A4 出口, 步行约7分钟
电话号码
39539380
开饭介绍
台式任食火锅,提供不同的汤底款式。客人可选择牛肉的种类包括安格斯、和牛等。餐厅更提供台湾直送美食,如猪血糕、花枝丸等。
营业时间
星期一至日
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
公众假期
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
公众假期前夕
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
*午市最后落单时间: 15:30
晚市最后落单时间: 22:30
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付宝, 现金, 八达通, 银联, JCB, Apple Pay, Google Pay
其他资料
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食记 (378)
首篇食记作者 小风女
venusdiningaround
日本黑毛和牛任食
venusdiningaround
等级4
2025-09-07
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9月份,牛大人仍然进行炎夏椰乐祭限时主题活动,以椰子为主题提供特色餐点。选择了日本A4+黑毛和牛吃到饱套餐,可于两小时内任点任食,附送澳洲M9和牛牛丸、海鲜拼盘及任食多款不同烹调方法的熟食鲍鱼。汤底选择了鸳鸯锅,其中一边选了木瓜椰皇嫩鸡锅,另一边选择了雪白御鲜豆腐锅,汤底真材实料,少盐少油。前者木瓜超甜,并散发著椰皇的香气,美味!豆腐锅的汤底很清,内有好多三文鱼。先以三文鱼慢熬高汤,然后加入百福硬豆腐,鱼汤鲜甜,两款汤底皆满意👍🏻椰主题方面,还试了椰子小食--椰酥跳跳猪、黄金椰丝虾丸、 椰林火山脆薯条配特色香椰火焰酱和椰汁美奶滋,全都香口惹味。最后还试了movenpick的椰子雪糕,啖啖椰肉😋此外,追踪牛大人的社交媒体,可获赠「椰奶盖芒芒爽」 ー杯,可不要错过,既有芒果香又有椰香,绝不比手调饮品店逊色👍🏻肉类选择多,牛以外,猪、羊、鸡都有。当中日本黑毛和牛A4+和伊比利亚黑毛猪梅肉的质素非常高,没想到任食都不会将货就价,单就目测的色泽已知新鲜! 海鲜拼盘有生蚝、扇贝、鲍鱼和鳝,各样皆新鲜。 手机落单的食物选择非常多,自助区的食物选择亦多👍🏻饮品方面,多款茶饮可无限量翻点,自助区亦有海量饮品。食物方面,特别喜欢A4+日本黑毛和牛;熟食方面最爱古法醉鲍鱼,酒香软韧。查看更多
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carcar.foodie
限时活动「炎夏椰乐祭」🌴
carcar.foodie
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2025-08-20
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夏日热辣辣,今期牛大人推出限时活动「炎夏椰乐祭」🌴,以椰子为主题提供多款特色餐点,为大家消一消暑🌞清凉度夏🧊💫120分钟日本A4黑毛和牛火锅放题 $488/位🍲鸳鸯汤底 — 喇沙椰爷仲夏锅 & 牛夫人秘方麻辣锅 (少辣)🔺 喇沙椰爷仲夏锅 - 期间限定既汤底,浓郁既喇沙配鲜甜既椰子🥥喇沙系正宗既味道👅仲有另一款新出既汤底 - 木瓜椰皇嫩鸡锅,大家可以试下🔺 牛夫人秘方麻辣锅 (少辣) - 食辣人士必点,可自选辣度,试左少辣,但会愈煮愈辣🥵🐃任食日本黑毛和牛A4+ 日本黑毛和牛既肉质细致,食落柔嫩,油花丰富,食落更有和牛独有既奶香味🫶入口即溶,每片食落都好柔软🥳呢个套餐仲赠送M9和牛牛丸同海鲜拼盘😏😏🔸 M9和牛牛丸:牛味较浓,好弹牙!🔸海鲜拼盘:有鱼、鲍鱼、生蚝、扇贝~每样都够新鲜同大只;海鲜拼盘系会放时令既海鲜,所以未必每次食都一样✨炎夏椰乐祭想特别讲一下今期限定食品,已经亲身试晒😏🔸椰子小食-椰酥跳跳猪: 将半肥瘦既猪肉酥炸,加上爆炸糖!好特别既小食,盐酥猪肉好够味,爆炸糖增添唔少味蕾上嘅冲击-黄金椰丝虾丸:必点既小食!!!虾丸真材实料,啖啖虾肉,完全唔厚粉!食落口感酥脆;仲配左2款酱:香椰火焰酱同椰汁美奶滋,香椰火焰酱就比较浓郁,啱晒重口味人士-椰林火山脆薯条:系选用粗薯条,即叫即炸,沾上酱汁食就已经好食,味道正常🔸 特色饮品椰奶盖芒芒爽:系杯椰子味超重既奶盖,底部系芒果🥭整体嚟讲都几fresh~真系有种消暑嘅感觉;而且杯嘢嘅卖相都好吸引,有颜色渐变既效果🤩🔸特调饮品粉桃椰香(Pinku Paloma)、冰柠伴椰 (Malibu Lemonade)、蓝调微风 (Blue Hawaiian);所有特调饮品「日本黑毛和牛A4+」晚市套餐任饮,或每杯售价 $58🔸甜品香芋椰浆脆脆: 质感似沙冰,椰浆特浓😋味道清凉得黎又甜甜地~🎉【优惠活动】🎉1️⃣ DSE毕业季[学生狂欢时段]每位学生凭全日制学生证,于星期日至四21:00后入座可享以下优惠:* 「美国特级安格斯」套餐即减$30* 「澳洲极上和牛」套餐即减$60* 「日本黑毛和牛」套餐即减$902️⃣ 知识就是折扣通过答题赢取餐饮折扣等优惠,所有客人都可参加,答题中不可使用电话、书本等。奖品如下:* 答中2题:即影即有一张* 答中4题:即送鲍鱼小吃拼盘共6只 (3款特色鲍鱼各2只)* 答中5题:下次惠顾吃到饱套餐全单八五折 (需登记成为Storellet会员)3️⃣ 追踪牛大人社群媒体 即可获赠「椰奶盖芒芒爽」一杯。查看更多
喇沙椰爷仲夏锅日本黑毛和牛A4+ 海鲜拼盘黄金椰丝虾丸
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Beautylionbb
👍🐮超高质日本A4黑毛和牛💯
Beautylionbb
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2025-08-20
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今日黎到沙田牛大人简直有大惊喜呀!!! 好耐冇食过咁丰既放题喇!!120分钟日本A4黑毛和牛火锅放题 $488/位~任食和牛, 鲍鱼, 海鲜, haggen Dazs, Moven pick 雪糕雪条, 食到捧住个肚走呀最特别系餐厅而家推广紧"炎夏椰乐祭", 超多以椰子为主题既特色食品火锅配料种类繁多~有成2大个冻柜, 放满蔬菜, 丸类等食物....其他海鲜, 肉类, 炸物等就可以QR code落单~~食火锅前梗系食下D小食先啦~有盐酥鸡, 小香肠, 皮蛋豆腐, 脆薯, 甜不辣, 油糟嫩牛舌等....而任食鲍鱼真系超正呀!!3款即食鲍鱼分别系: 炭烧盐葱鲍鱼, 柚子烧鲍鱼 & 古法醉鲍鱼~鲍鱼口感爽脆鲜甜, 完全冇腥味, 每种食法各有特色炎夏椰乐祭以椰子为主题既餐点~椰子小食:椰酥跳跳猪、黄金椰丝虾丸、椰林火山脆薯条 特色酱料:香椰火焰酱、椰汁美奶滋全部小食都充满椰香, 好特别又滋味, 椰子控必点!!!椰奶盖芒芒爽追踪牛大人社群媒体 即可获赠「椰奶盖芒芒爽」一杯酒类畅饮 : 日本黑毛和牛A4+晚市套餐可享免费鸡尾酒特调饮品及指定啤酒无限畅饮鸡尾酒特调饮品:粉桃椰香 (Pinku Paloma)、冰柠伴椰 (Malibu Lemonade)、蓝调微风 (Blue Hawaiian) 鸳鸯锅喇沙椰爷仲夏锅  新加坡风味!! 汤底用椰奶同喇沙酱熬制, 味道层次丰富木瓜椰皇嫩鸡锅养生之选!! 汤底用椰青水加木瓜熬制, 鸡件嫩滑, 仲有杞子同红枣增加甜味~未打边炉前饮啖汤先, 清甜润喉日本A4黑毛和牛超正呀!!! 油脂花纹靓到好似雪花咁!!肉质非常嫩滑, 渌5秒就食得~ 入口即溶嘅牛油香充满成个口, 最正系可以任叫, 我哋encore咗5转丫海鲜拼盘帆立贝大大只, 好鲜甜~~生蚝蚝肉饱满, 口感creamy!鳝片新鲜, 鱼皮爽脆, 鱼肉嫩滑~~鲍鱼爽脆弹牙, 鲍鱼味浓郁澳洲M9和牛牛丸用M9和牛打成, 一咬开肉汁爆出嚟, 爽口弹牙甜品选择丰富!!最正系有齐haggen Dazs & Movenpick既雪糕雪条丫, 个肚唔小心食到爆晒quota食紧其间职员黎同我地玩游戏系"知识就是折扣"活动~只要答o岩问题就有唔同既奖品, 可惜我地实在太咋答错好多知识题, 最后职员好好咁俾左安慰奖贴纸我地醒目既你不防去挑战下啦查看更多
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rexchow2010
新主题好吸引
rexchow2010
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2025-10-01
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久唔久又会挂住牛大人既「120分钟日本A4黑毛和牛火锅放题」🍲今日同朋友系沙田行街经过见到有新主题,决定入去食!日本A4黑毛和牛🐮同埋伊比利亚黑毛猪梅肉🐷真系食极都唔会厌,肉质每次都keep到咁新鲜😍。仲有澳洲M9和牛牛丸、海鲜拼盘、鲍鱼三吃系例牌必食嘅食物。另外,新主题:经典重现,复刻体验所以就点咗佢哋呢个主题既汤底:「聪明鱿鱼沙茶锅」同埋「养生菇菌炖鸡锅」汤底材料超多,味道好浓,特别系沙茶锅,越煮越好味,最后煮个公仔面做汤底,真心劲正 。今次怀旧主题小食,出咗好多款而且好特别:虾虾霸霸脆多士、日本和牛橘梨伴豆腐、阿嬷豆干鱼蓉面、乌金墨汁手作肠等等🍹特饮:芒柠蜜西米爽🍸饮品酒精特饮:港式柠檬茶18+🍮甜品:蜜桃爱玉冰查看更多
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无咩好食
经典重现,复刻体验
无咩好食
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2025-10-01
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朋友告知「牛大人台湾火锅吃到饱」这次的主题为「经典重现,复刻体验」,从9月10日开始,不管是喜欢浓郁沙茶锅还是养生菌菇锅,这里均可选择!个人较推荐「聪明鱿鱼沙茶锅」,汤头香浓,配上鲜嫩的日本黑毛和牛A4+,让人停不了口。提到和牛,这里的套餐是最适合喜爱吃肉的朋友,除了日本黑毛和牛A4+,还有伊比利亚黑毛猪梅肉,肉质香醇又嫩滑。另外,鲍鱼也不可错过,三吃方式,蒸、炒、刺身都很鲜美,每一口都令人惊艳!最喜欢那份鲍鱼的鲜甜,真的很满足。除了主菜,还有不少小吃可选择,像是虾虾霸霸脆多士、日本和牛橘梨伴豆腐,还有阿嬷的豆干鱼蓉面,还有乌金墨汁手作肠、夜市的鸡皮卷、酥脆的薯条、盐酥鸡和卤味五香鸡胗,一次过可品尝不同款式的小吃,尤如逛了夜市一转的感觉。饮品部分,芒柠蜜西米爽超清爽,解腻必备。酒精方面,港式柠檬茶18+,配上套餐,感觉满满的幸福感!如果想喝得更尽兴,升级任饮只要每位$68,其他套餐都很实惠,选择多样化。最后,甜品的蜜桃爱玉冰也是必吃,酸酸甜甜,又解腻。 另外,中秋节也快到,猜灯谜、答歇后语,答对就有小礼物,期待大家一起渡过愉快的中秋! 查看更多
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