牛一 (元朗廣場) (已結業)

今日去咗间人气火锅店食打边炉，果然名不虚传，好过瘾！🔥 首先，𠮶个鲜嫩多汁嘅美国牛肉，真系过瘾，旧旧薄切，涮一涮已经入味，软滑得嚟口感又有嚼劲，惹味到不得了。🐮 坐低唔耐，我哋就迫唔及待开始夹菜，其中最抢镜嘅就系芝士丸，热腾腾咬落去，芝士拉丝满满，真系正爆。听说晚啲会无咗，好彩顶头旧旧扫晒！汤底方面，我拣咗𠮶个南瓜栗子汤底，浓郁嘅口感细腻润滑，搅埋啲南瓜落去，饮口汤都觉得满足。最后，就系甜品时间，绿茶味嘅乳酪，醇厚得嚟又带少少茶香，完美收尾！😋同班友喺度食嘅时光真系赏心悦目，讲天讲地夹菜，消遣得好嘅。食物劲正，气氛又写意，我就算唔系靓仔，都觉得心情靓晒！今次嘅食评，绝对推介俾想亲友聚旧、食啱啱好嘅火锅嘅你哋！🍲…查看更多

入夜后天气转凉左，个心就即刻想打边炉，暖暖个人。见牛一无乜人排队，就入去过下边炉瘾同做牛魔王😈见到餐牌澳洲M6-M7和牛套餐做紧特价，本身368蚊减到288蚊，食足100分钟，咁梗系食佢啦。今次拣左个蕃茄豚骨汤，个汤底红红地蕃茄味道就唔系几够，不过唔紧要，外面自助区有成盘新鲜角切蕃茄，即刻加返几个来增味！个套餐有7款肉类任食，有5款牛，1款鸡同1款猪，咁来得做牛魔王梗系专食牛啦！呢只美国见岛和牛牛味够，又有口感，切得够簿唔会咬到好辛苦，唔错！咁套餐主打澳洲M6-7和牛，当然唔叫唔得，谂住任食质素会好麻麻，估唔到油香味够，肉质又滑，大大块得嚟咬几啖都食完，真系超出预期。另外2款都系美国牛，1个系美国Prime肩胛肋眼，1款系美国特选榖饲牛，前者肉味浓不过口感有啲柴，后者就又柴又唔够肉味，所以都系主力食返和牛！咁食牛之余都要食下菜，自助区啲菜种类都几多，有5,6种，仲靓靓仔仔，块块都又大又完整，真系有啲意外。今次食足到最后一分钟先走，抱住成肚牛咁走真系幸福。…查看更多

今日黎到元朗广场牛一食lunch，叫左一份美国谷饲牛既午市放题套餐。以前读大学成日都食呢种放题，叫做回忆下。牛肉、猪肉、鸡肉都ok好味，汤底都多选择整体叫做维持质素。略嫌出面既食物款式较少，都系d大路野。较推荐鱼腐及牛丸。…查看更多

21号解封后的第一餐 平日不算难book 约左7点但6:45分已可以入座 拣左$228 既安格斯餐药膳汤底 个汤就不推荐了 虽然药味好香 但所有食物煮完会有一阵苦味 选择其他或者更好 值得一赞既系啲牛 嚟个价位黎讲算系唔错 唔会太肥 上碟时全部系已解冻 唔会冻冰冰颜色都几靓 自取区 环境都几干净 一般打边炉既配料都有 蔬菜类选择多 第一次系火锅店见到桃胶 最后仲有部自取雪糕机 系乳酪雪糕 有8款配料可以选味道亦唔错 整体黎讲 呢个价位算抵食 主打既牛肉中规中矩够新鲜 无雪味 美中不足既系个汤底唔岩口味成餐既食物都有苦味 建议试其他汤底 …查看更多

趁住圣诞，新年假期，晚上同男朋友去咗元朗广场牛一打边炉。由于好早就到咗，冇需等位。入座之前餐厅服务人员都算热情，为我们介绍套餐。最后我哋拣咗宫崎和牛二人餐同番茄汤底。 餐厅系透过app点餐，食物上餐速度快，唔会有漏单现象。和牛套餐除咗可以拣日本和牛，还有选择澳洲和牛，美国牛。全部都好好味，特别系日本牛好滑好lam。另外可以选择的蔬菜总类也有好多，最爱嘅菠菜都有。 整个用餐体验都好好。想学下terminator个句：I will be back ..…查看更多