燒肉屋 (清風街)

嚟到呢一間燒肉屋我哋點咗個兩人前，呢度除咗兩人餐仲有啲放題任你揀。但係我哋食量都唔大所以揀咗個薄切A5和牛常滿二人前($699)。前菜佢哋係個蟹將軍薯仔沙律，半份都好夠兩個人食。沙律有一粒粒薯仔，仲有蟹肉添非常之開胃。然後再來一份蜜糖燒汁雞翼，餐廳有提供蜜糖汁俾你自己調製，每一度餸餐廳侍應都服務態度非常之好，會同你詳細講解嘅時間，尤其是和牛都唔可以燒得太熟，除咗碟上面會提供燒嘅資訊，餐廳侍應仲會溫馨提示嚟真係好Nice好體貼。當然係個A5宮崎和牛薄切，每幾秒就已經熟啦，油脂分泌平均，好Juicy好夠牛味。另外佢個牛舌都好值得一提，我呢個牛舌見到真係流晒口水。去完條喉切牛舌相嗰一刻我真係震驚咗，餐廳仲好細心幫你切好一截截，方便你燒嘅時候會快啲熟，尤其牛舌熟嘅時候都好難切開，呢一個Step真係非常體貼。除咗牛舌同和牛薄切之外，個餐仲跟多一份荔枝牛肩胛串，本身都唔知圓形嗰一粒係咩嚟，都係餐廳侍應講先知係荔枝，原來放埋喺個牛肩度燒係咁入味㗎。真係每一啖牛肉都有荔枝味好得意，配搭埋生菜食，非常之balance到個油膩感，荔枝嘅甜味再加埋生菜去平衡返油脂，食落都好有層次，值得一試，配搭埋個生蛋豉油

今晚小妹同豬去咗天后搵野食😍 行到清風街見到有間燒肉屋與日式居酒屋🏮融合，環境風格顯得摩登時尚🥰最特別係設有一人燒烤座位，享受獨樂樂沉浸式氛圍享用不同美食😚餐廳🍴貼心地為顧客提供小食，仲可以無限添食🌝當中有韓式泡菜、大豆芽、醋海帶、日式清甜大根及牛舌😝真係好豐富又開胃🤤A5宮崎和牛薄切前腿肉配月燒汁🐂呢款A5宮崎和牛薄切前腿肉配月燒汁真係美味😋坊間燒肉店一般好少食到😗 牛肉口感如絲滑般，非常細膩柔軟，入口即溶，配上月燒汁令牛味鮮味提升😛原條厚切牛舌🐂👅餐牌採用新鮮優質牛舌，原條牛舌保持到當中風味🤩面頭灑滿黑椒及蔥，味道👅更提升～蜜糖燒雞翼🍯燒翼旁邊配有檸檬🍋片及面頭舖咗黑淑，融合檸檬既清香和黑椒的濃郁，為雞翼增添層次豐富既風味。在燒烤過程中，檸檬及黑椒香氣逐漸滲入雞翼，使其味道更加鮮美，配上蜜糖🍯絕對清新且滿足味蕾享受😎荔枝牛肩胛串串呢款荔枝牛肩胛串串有六串，每串既牛肉都會有1粒大大既荔枝肉，牛肉軟嫩荔枝肉 既香甜剛剛好，食落唔會好油膩，反而感覺滑新。蒜蓉牛油🧈烤帆立貝🧄呢款帆立貝係面頭灑滿蒜蓉粒，入口惹味，份量足，而帆立貝非常香滑可口～呢間燒肉屋以日式和居酒屋🏮設計，打卡一流😆食物有

今日就同朋友去咗燒肉屋 餐廳有唔同燒肉套餐選擇, 海鮮A5和牛專贵 -二人套餐青紅蘋果絲蟹子沙律沙律調味剛好, 蘋果清新爽脆, 配搭蟹子, 配搭豐富A5宮崎和牛稀有牛眼蓋 脂肪分布平均, 肉味較濃, 咬落滿滿油香薄切A5 宮崎和牛肉眼配特製月見燒汁超級簿身, 每邊燒大概3秒, 配搭月見燒汁, 好似食緊壽喜燒咁爽脆白鱔片配自家配方鰻魚汁白鱔片燒香左, 咬開超多肉汁日式蒜蓉大虎蝦可以自行加上適合自己份量嘅蒜蓉同牛油, 虎蝦超級大隻, 蝦肉新鮮彈牙蟹甲羅燒配法包蟹肉肉質鮮甜, 微微烤香法包, 再放上蟹膏, 鮮甜惹味蜜糖燒雞翼雞肉肥美, 燒到咁上下, 仲可以點啲蜜糖上去一齊燒豚肉烏冬烏冬口感彈牙, 面頭有超多片豚肉雪糕分別有朱古力味同抹茶味選擇

燒肉屋新推出有兩款二人套餐，價錢嚟講好抵食，而且仲有唔同前菜可以添加！薄切A5和牛常滿二人前蟹將軍薯仔沙律薯仔好綿密，仲有啲蟹籽同埋紅蘿蔔喺入面，有唔同嘅口感！薄切A5宮崎和牛肉眼配特製月見燒汁和牛好嫩滑，跟住只是每邊燒3秒，生熟程度啱啱好，點埋蛋黃燒汁，食落更加滑溜。荔枝牛肩胛串串牛肩胛肉同荔枝嘅配搭好夾，肉質唔會太肥，所以都唔會太油膩，連埋荔枝一齊食，夠晒Juicy ！原條厚切牛舌見到呢半條厚切牛舌真係夠晒震撼，雖然每一塊牛舌都好厚，但係一啲都唔靭，仲好爽口！蒜蓉牛油烤帆立貝帆立貝好大隻，加埋蒜蓉牛油，特別帶出到帆立貝嘅鮮味！蜜糖燒雞翼雞翼有預先解開，方便啲燒熟，最後自己將蜜糖搽喺上面，好似去咗燒嘢食咁！雪糕芝麻雪糕有淡淡的芝麻香味，質地同平時嘅雪糕有啲唔同，好特別，而且仲唔係太甜添！波子乳酸汽水棉花雲朵&葡萄愛梳打前者酸酸美美，上邊仲有棉花糖，啱晒打卡；葡萄梳打唔會太甜，夠晒清爽！

今晚係天后食烤肉，舊同事食完推介，滿心期待。未揀好食乜，店員已經放低幾款前菜小食，仲係任添！最後叫左個海鮮A5和牛專貴二人前套餐（$799）先黎青紅蘋果絲蟹子沙律清新爽酸甜蘋果絲配火炙芝士蟹柳，清下個口開下胃。然後係兩隻法國生蠔，餐廳做緊買一送一優惠，蠔新鮮兼海水味重，掂。主角黎啦....A5宮崎和牛稀有牛眼蓋 100g呢個部位-牛眼蓋真係第一次食，估唔到油脂分布平均，同時牛肉味濃，有驚喜！A5宮崎和牛薄切前腿肉配特製月燒汁薄切前腿肉一大塊，兩邊輕輕烤過，再沾蛋黃醬油汁食。爽脆白鱔片（4片配自家配方鰻魚汁）新鮮鱔肉勁厚！烤熟後肉質彈而嫩，讚！日式蒜蓉大虎蝦已開邊既虎蝦落埋牛油蒜茸燒，美味。蟹甲羅燒配法包 個人好鍾意蟹膏，成個蟹蓋一半係蟹膏、一半係蟹肉，配搭香脆法包食。三蛋燒汁紫菜飯窿邊太陽蛋賣飛佛！仲要加埋紫菜同燒汁，食唔停架喎可以。海中錦鯉梳打好特別既飲品，有金魚（軟糖）係海中（藍色梳打汽水）暢泳！

燒肉屋真係正到爆！今次試咗A5宮崎和牛薄切前腿肉，一入口就知咩叫驚艷！😋 牛肉味濃到爆，油脂分布均勻，燒完入口即溶，真係好味到傻！仲有荔枝牛肩胛串串，荔枝嘅清甜同牛肉嘅香濃完美結合，食到停唔到口！蒜蓉牛油烤帆立貝都唔輸蝕，帆立貝鮮甜彈牙，蒜蓉牛油香氣撲鼻，燒溶咗牛油後，加飯入去撈埋，香到呢！食到舔舔脷！店員服務一流，親切又細心，仲會詳細講解每樣食物嘅燒法，新手都唔怕燒燶！如果唔識燒，仲可以叫佢幫手燒，真係貼心到極！總之，燒肉屋絕對係食肉獸嘅天堂，食完仲想再encore！👍👍 最後店員仲推介特色手功啤！試咩兩種口味，單眼佬同早晨。超好味，單眼佬有荔枝果香，早晨就好fresh，推薦👍🏾

天后清風街呢邊一向都好多野食，今晚來食嘅呢間燒肉屋係🇯🇵🇰🇷日韓路線風格，我地叫左個🦀🐟海鮮🐄A5和牛尊貴二人餐，食材都幾豐富高質！🥗🍎🍏青紅蘋果絲蟹子沙律嘅蟹籽好多，比較特別係用🍎蘋果絲來做沙律，更加清新，非常開胃！呢個餐仲送左兩隻新鮮法國生蠔🦪🐄A5宮崎和牛稀有牛眼蓋係厚切嘅，每邊烤15秒就食得，😋非常肥美Juicy！🐮薄切宮崎 A5和牛肉眼油花分佈平均，微燒已熟，🤤口感輕盈入口即融，仲配上特製月見燒汁！蜜糖雞翼好快就燒熟🍗！海鮮有白鱔片、🦐日式蒜蓉大虎蝦、🦀蟹甲羅燒配法包。🐠白鱔片好少骨，配上自家製嘅香甜燒汁，食起來爽脆鮮甜！🦐大虎蝦爽滑多肉，配上🧈牛油蒜蓉，非常滋味！🦀甲羅燒蟹膏濃郁，搽係法包嘅食法幾新鮮！🍚🍳三蛋燒汁紫菜飯好大碗，🍳半熟流心蛋液混合燒汁，好適合撈飯食，食埋呢個飯夠曬飽！🍧甜品係🍫朱古力同🍵抹茶雪糕都幾好食，野飲叫左個🍹荔枝梳打同波子汽水，波子汽水上面有埋🍭棉花糖，好fancy！

牛舌質素非常不佳，一開始燒完的牛舌是剪不開的，經理便說是剪刀的問題給我們換了一把新的剪刀，並說牛舌還沒熟所以剪不開。好的我們接受這個說法，然後經理提出幫我們笑這個牛舌，可是燒完之後牛舌還是咬不開非常之硬，我的朋友還向這位經理提出牛舌還是很硬然後經理的回覆竟然是說：「哦。」然後就回到廚房工作了。真的什麼意思啊？完全不知所謂

尋日去咗天后一間地鋪食A5和牛韓式烤肉🥰，地點都好方便，一出地鐵行4分鐘左右就到，唔使搵到頭都大。間鋪雖然唔算好大，但裝修幾有格調，坐得舒服（有籃比你放背包)。職員服務態度一流，由入座到介紹菜式都好細心，成個用餐過程好愉快，覺得香港既餐廳服務最近提升左不小。我哋叫咗個「薄切A5和牛常滿二人前」套餐，只係$699有咁多嘢食，真係抵到爛！🤣🤣套餐包括 : 荔枝牛肩胛串串、圓條厚切牛舌半條、蒜蓉牛油烤帆立貝同蜜糖燒雞翼。前菜仲要無限量供應添! 樣樣都好好味。荔枝牛肩胛串串就比較特別，荔枝嘅清甜同牛肉嘅香濃完美結合，食落有驚喜！厚切牛舌口感爽彈，蒜蓉牛油帆立貝鮮味十足，雞翼會提供額外既蜜糖比你自行調味，想幾甜自己控制。當然，主角A5和牛先係重點！薄切和牛嘅雪花紋靚到冇得彈，放上去燒嗰陣，油脂香氣撲鼻，入口即化，肉質嫩滑到不得了。加埋韓式辣醬同生菜一齊食，味道層次豐富，完全唔會覺得膩。整體來講，呢間鋪頭性價比超高，食物質素好，服務又貼心，絕對係天后區嘅隱世美食。鍾意食烤肉嘅朋友，一定要試吓！

午市安排混亂， 上錯菜，將餐點混淆的情況發生。明明已點了燒肉，另一職員又將燒肉的醬汁收起來， 而且關掉了火爐。上過了的餐點又再上， 部分前菜在差不多吃完的時候才出現。味道不過不失， 但當然圖片只供參考， 整體上燒肉比主菜表現更好。 和牛鵝肝飯的牛肉非常乾， 鵝肝亦細小得不能再小。燒肉爐的鐵盤已經生鏽， 沒有更換， 用油膏開鍋之後肉都變得黑黑的。內在環境算闊落， 但服務和餐點算是平平無奇，不會再來。 燒肉套餐的價錢以質素上算高， 可以有更好選擇。

朋友住附近，所以近來约了她推的店, 是日韓混式的燒肉店，到的時候挺多人，為了快點依，簡單叫了a5和牛薄切二人前。自然而然有前菜，很不錯，有夠入味，特別喜歡泡菜及薯仔。和牛薄切！超薄超香和牛味！配日本蛋加醬油一級讚。這個推不要燒太熟會更香軟。荔枝牛肩胛串，荔枝香甜配牛香不錯，好少吃到這種配搭。蜜糖雞翼，雞很嫩有夠鮮原條厚切牛舌超厚身爽口，這個也是力推沙律，鮮甜爽，看出用料好牛油帆立貝配飯一流還有甜品，真的大滿足！

天后出名都多好嘢食，今次我去嘅呢間日式燒肉店就係其中之一，佢哋舖頭細細，但氣氛好好，嘢食都唔錯～😊**時令海膽**呢個海膽入口即溶！完全無渣，鮮甜嘅海味喺我個口腔爆發！仲帶住陣陣嘅海水鹹香，簡直係人間美味！😁**A5宮崎和牛稀有牛眼蓋**呢個牛眼蓋嘅油花分佈真係靚到暈！好似一幅藝術品咁！燒完之後，個色澤係誘人嘅粉紅色，入口即溶，油脂豐富但完全唔膩！🐮**蜜糖燒雞翼**個雞翼燒得好入味，蜜糖嘅甜味同雞翼嘅肉香完美結合，外皮脆卜卜，肉質嫩滑！咬落去仲會聽到「卜卜」聲，好過癮呀！🐔**荔枝牛肩胛串串**牛肩胛肉質結實，帶少少嚼勁，而荔枝嘅清甜就中和咗牛肉嘅油膩感，兩者嘅味道互相輝映，簡直係絕配！😃**百香果荔枝梳打****葡萄愛梳打**百香果荔枝梳打酸酸甜甜，好開胃！百香果嘅酸味同荔枝嘅甜味互相平衡，飲落去好清爽！而葡萄愛梳打就係甜甜的，葡萄味好濃郁，飲落去好舒服！兩杯飲品都啱晒我口味！🥰

A5宮崎和牛特選牛肩連切（150g)牛肩脂肪含量同埋肌肉纖維比較緊密所以肉味濃郁、口感比較柔嫩好適合燒肉方式燒肉屋一人名物盤醬汁牛五花瘦肉跟油脂會分層日式三角胸腹肉、豬頸肉、雜錦香腸三角胸腹肉油花清晰肉味濃封門柳肉質鬆軟豬頸肉非常爽口好出式嘅韓式料理韓式單骨雞翼配脆公仔麵脆公仔麵似媽咪麵加上韓式醬好特別而且好夾單骨雞翼肥美食燒肉少不免飲嘢葡萄愛梳打同海中錦鯉梳打海中錦鯉飲品呈藍色仲有一粒粒錦鯉係杯入面超可愛

😋食過返尋味！想介紹俾大家天后一間燒肉店食完都會想再返去食嘢間店因為而家香港越來越多好伏嘅餐廳🙁呢間燒肉店位於天后清風街裝潢典雅，燈光柔和，營造出溫馨用餐氛圍除咗嘢食好味😋服務都好好！前菜～食完可添加😌🔸薄切A5和牛滿🥩二人前🔸➖蟹將軍沙律🥗蟹肉鮮嫩，配上清新的蔬菜，還有特製醬汁，香甜可口，好開胃！➖ A5宫崎和牛薄切前腿肉配特製月見燒汁A5宫崎和牛肉質非常嫩滑，脂肪分佈均勻，入口即化，令人回味無窮！➖荔枝牛肩胛味串牛肉嫩滑多汁，加上荔枝的甜味，甜鹹平衡，仲有炭燒香氣，鮮美又有層次感➖原條厚切牛舌牛舌味道非常濃郁！肉質滑嫩，咬落有嚼勁，香氣四溢！勁正❣️➖蒜蓉牛油帆立貝鮮嫩的帆立貝搭配香濃的牛油和香脆的蒜蓉，散發著誘人香氣，鮮甜和牛油的香滑➖蜜糖燒雞翼燒雞翼味道非常香，搭配特製醬汁，甜中帶鹹😋➖海中錦鯉裗打最近新年我影咗錦鯉嘅新相😁🧧錦鯉象徵著富貴吉祥和好運👍🏻連飲品入邊都有勁多錦鯉呀🐟

今日去到天后清風街橋底嘅燒肉屋，睇返資料原來係新開冇耐嘅燒肉店👏餐廳主打創意料理、精選頂級食材，而且定價係大眾水平👍坐低冇耐就可以先享用幾款前菜，唔夠食嘅話仲係無限Refill😎A5宮崎和牛牛薄切前腿肉 配 特製月燒汁兩塊A5和牛賣相非常誘人，可以睇到雪花紋理分布係幾咁靚仔😍肉質上乘，油脂感濃郁🤩加上特製醬汁，真係燒肉嘅極致體驗🥳店員有提醒唔好成塊擺落去烤盤上面燒，用食物夾拖幾下就可以，如果唔係就好容易過熟🤣荔枝牛肩胛串串呢碟真係好有gimmick😮🤭將牛肉混合荔枝既清甜，兩者之間攞到一個好好嘅平衡👍原條厚切牛舌大大塊厚切牛舌，口感脆彈、非常之多肉汁🤤蜜糖燒雞翼周星馳電影經典情節都有話：「燒雞翼，我鍾意食」👻燒雞翼真係大人細路都鍾意食嘅一樣嘢，仲要有埋蜜糖🤪蒜蓉牛油烤帆立貝店員好貼心咁提醒我哋有個隱藏食法，將碗飯分少少落每塊帆立貝度，咁樣等啲蒜蓉牛油熱透之後，白飯就會好入味😈真係好豐盛😬百香果菠蘿梳打、熊仔漢堡包柑桔梳打右邊嗰杯柑桔梳打好搶眼，有個熊仔漢堡瞓喺上面😝最後送上兩客雪糕🍨為呢一餐美好嘅晚飯畫上完美句號😁