燒烤堂

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店名: 燒烤堂 地址: 筲箕灣新成街8號新成中心C座地下F號舖西灣河站B出口，行8分鐘環境: 4/5價錢: 4.5/5味道: 4.5/5之前食過覺得佢地樣樣都好食，今次就再同朋友黎encore🙌🏻牛舌拖羅/A4和牛❤️❤️❤️❤️❤️$48/$582個都係必食之選，牛舌彈牙又爽口，和牛有奶香又夠juicy🥰鹽燒三黃雞腿肉❤️❤️❤️❤️❤️$18食落超有驚喜，三黃雞雞味好出，但肉質依然鮮嫩，口感爽口juicy👀鹽燒雞軟骨/雞皮❤️❤️❤️$18/$22兩者都係脆口之選😉汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇❤️❤️❤️❤️$28好有驚喜😌食落層次感滿滿✨汁燒免治雞肉月骨棒(付月見)❤️❤️❤️❤️$38食串燒一定要有呢款，充滿口感嘅雞肉棒，配上月見汁，十分滋味🙌🏻黑糖燒菠蘿/蜜糖燒菠蘿❤️❤️❤️❤️❤️$20/$18推介黑糖味，黑糖形成脆皮，加上香甜多汁嘅菠蘿🍍大推😍牛油蜜糖日本蕃薯條/檸蜜牛油包 ❤️❤️❤️❤️❤️$38/$20兩樣都係邪惡之選😈蕃薯條同多士配上牛油🧈同蜜糖🍯邪惡又可口🤤川燒蒜蓉茄子❤️❤️❤️❤️❤️$36串燒點少得惹味嘅茄子🍆滿滿嘅蒜蓉加上菜脯等，超級惹味🤤牛油蒜蓉焗雜菇/牛油蒜蓉焗金菇❤️❤️❤️❤️❤️$38/$32兩款都好好食，菇菌索哂牛油同蒜蓉，

之前已經食過好多次，今次嚟到筲箕灣分店，裝演簡約舒服，串燒款式及口味真係好多，價錢親民，生啤更加係買一送一，平均$24杯，真係超抵！⚇焦糖青蘋果鵝肝多士 $108鵝肝好大塊，超肥美，配埋青蘋果片及香脆多士，真係好正，成個配搭好夾！⚇雞皮墨魚滑 $38雞皮燒到好香脆，包住彈牙嘅墨魚滑，口感好豐富⚇鹽燒原塊雞皮 $22燒好好香脆，好似食緊薯片咁，帶有少少鹽香，配啤酒一流！⚇明太子雞腿肉 $28嫩滑的雞腿肉配上濃厚鹹香的明太子醬，好惹味⚇鹽燒三黃雞腿肉 $28三黃雞雞味特別濃，用少少鹽調味已經好足夠！⚇鹽燒馬友 $128魚皮燒到好香脆，魚肉嫩滑多汁，再沾上特製辣椒醬，好好食😋⚇兵燒日本活北寄貝 $58落咗少少日式醬油去燒，食落好鮮甜、彈牙！⚇糖不甩燒芝麻湯圓 $22芝麻味好濃，口感幾得意⚇百香果桔仔梳打 $32百香果味較突出，加上桔仔，飲落好清爽

平民價高質日式串燒店🏮生啤一送一🍻真係串燒必備！🔸蒜蓉燒蠔（兩隻）食落燒蠔都好新鮮，仲好juicy!🔸紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝蒜蓉粉絲真係超愛！超入味，元貝都好彈口🔸豚肉節瓜波板糖（附月見）口感層次豐富，略嫌豚肉可以再燒焦啲超鐘意伴隨嘅蛋汁，食落甜甜地咁🔸牛油果豚肉卷#牛油果控 又要出動！牛油果真係入口即化，外層用豚肉包住🔸鹽燒雞中翼（兩隻）雞翼外皮燒得好香脆，仲有檸檬增鮮🍋🔸鹽燒淮山好爽口淮山！不過食落黑胡椒有啲太重📍 燒烤堂 (筲箕灣)筲箕灣新成街8號新成中心C座地下F號舖#燒烤堂 #尖沙咀美食 #香港美食 #銅鑼灣必食 #銅鑼灣美食 #中環美食 #串燒控#串燒必食

之前去咗大東北8日 一落機即刻要一家大細食餐豐富嘅🍢手切牛胸爽x3 ($72)🍢鹽燒和牛牛小排 ($48)🍢燒A4和牛 ($58)🍢鹽燒三黃雞腿肉 ($28)🍢明太子雞腿肉 ($28)🍢鹽燒豚肉無花果卷 ($26)🍢鹽燒豚肉荔枝卷x2 ($44)🍢豚肉牛油果卷x2 ($58)🍢海苔黑豚肉鵪鶉蛋 ($28)🍢鹽燒淮山x2 ($36)🍢翠玉瓜x2 ($32)🍢黑糖燒菠蘿 ($20)🥢焦糖青蘋果鵝肝多士 ($108)🥢辣辣地羊架 ($48)🥢秘製燒羊架 ($48)🥢鹽燒馬友 ($128)🥢牛油蒜蓉焗什菇 ($38)🥢柑桔鹹蛋黃卷x2 ($56)🥢鰻魚炒飯 ($58)多到打字都打到手軟最鐘意就係🍢手切牛胸爽、🍢鹽燒和牛牛小排 & 🍢燒A4和牛全部都大大串 餐廳坐滿人 我哋走嘅時候大概8點 出面仲好多人排隊等位 營業到凌晨12點👍🏻

原來串燒都可以食到好平，好飽😍嗌左咁多野，4個人食，除番開每人都係3百蚊內🍢🤤涼拌藤椒魚皮魚皮充滿骨膠原，好爽脆，一啲都唔淋，配埋藤椒同麻辣汁，作為前菜好開胃😋鹽燒日本雞胸軟骨、鹽燒雞軟骨、麻辣雞軟骨雞胸軟骨比起雞軟骨大件啲，爽口啲明太子燒飯團🍙，明太子雞腿肉🍗，明太子淮山全部都鋪滿明太子醬😍好香，好夠味，中意明太子既朋友，一定要嗌😋紫蘇雞皮蝦雞皮燒到脆卜卜，蝦肉吸收咗雞油嘅香味同埋紫蘇葉嘅清香，口感同味道都好有層次紅葱油蒜蓉粉絲燒元貝元貝好新鮮，紅蔥油同蒜頭嘅香味，更加帶出咗原元貝嘅鮮味欖角蒜蓉粉絲燒蟶子蟶子好大隻，欖角份量適中，唔會蓋過咗蟶子嘅鮮味鹽燒白鱔表面燒到乾身脆口，咬落去充滿油香，而且肉質彈牙檸蜜牛油包麵包本身有芝士粒，表面燒到好香脆，再加埋厚切牛油，非常邪惡。原本以為會好油膩，但加埋檸蜜可以balance返個油膩感鹽燒萵筍燒萵筍都幾fresh，鹽香加少少辣辣地好好味川燒蒜蓉茄子辣度啱啱好，加埋川式香料同蒜香，重口得嚟十分惹味蜜糖燒菠蘿蜜糖燒菠蘿相對冇咁甜，菠蘿嘅香味比較明顯黑糖燒菠蘿黑糖燒到變脆，好似焦糖嘅口感同味道糖不甩燒芝麻湯丸外脆內軟，芝麻餡好香，趁熱食嘅話會流心

細佬一直都好鍾意食串燒見屋企附近有間燒烤堂，全香港都有幾間分店串燒款式相當多，有燒鳥、燒牛、燒羊/鴨、燒豚、手工心機卷物、海鮮、燒魚、野菜、穀物、前菜、得意作⋯除咗日式之外，仲有港式韓式其他國家口味嘅串燒都有另外仲會提供串燒保溫爐，保持住串燒溫度，相當細心💖我哋食咗十幾款串燒都只需幾百蚊咋，性價比極高，有幾款特別想推介俾大家，細佬都要求encore🤤✨鹽燒A4宮崎和牛$58肉質嫩滑，細膩入口即化✨蜜糖燒菠蘿$18表面少少脆，厚肉鮮甜多汁✨紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝$58大大隻元貝，香濃蒜蓉粉絲，非常惹味✨鹽燒三黃雞腿肉（限定）$28腿肉鮮嫩，口感豐富✨牛油果豚肉卷$28好健康，香滑牛油果，外皮包住香脆豚肉，有兩重口感✨鹽燒豚肉豆苗卷$28柔嫩豆苗，鹽燒肉質鮮嫩豚肉，夠特別✨香草蒜蓉包$18酥香可口，鋪滿厚厚香草蒜蓉，外脆內軟串燒梗係要飲啤酒，日本生啤買一送一超抵🍻

所有串燒都係即叫即燒，串燒風味由港、日、韓、西、泰、川、疆都有齊，甚至仲有「堂」式，即係燒烤堂自創嘅，總共多達100款串燒，真係一間超用心嘅串燒店🙌🏼嗌左呢十幾款串燒，全部都好滿意🥹鹽燒三黃雞腿肉鹽燒原塊雞皮鹽燒開邊雞翼蜜糖雞中翼鹽燒A4宮崎和牛 (和牛係必嗌，超濃牛味，入口軟腍溶化）厚切鹽燒牛舌拖羅 (叫得做拖羅級數真係無得頂，肉嫩無筋，有咬口，而且又juicy!)鹽燒豚肉露荀卷紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝焦糖青蘋果鵝肝多士 (好surprise舊鵝肝勁厚，入口非常嫩滑！加左青蘋果有助解膩）焦糖鰻魚玉子燒 (完美結合左兩樣我好鍾意嘅日式野，欣賞佢面頭加左脆脆焦糖，簡單地昇華左口感！）監燒秋葵牛油蒜蓉焗金菇牛油蒜蓉焗什菇日本芝士年糕 (中間係軟綿嘅年糕，芝士流心，點煉奶嘅食法令我諗起炸曼頭，咸甜交融好好食！）

間唔中見到幾多朋友去燒烤堂嘅唔同分店食嘢，原來筲箕灣都有一間，揀咗一日平日收工後去🍻 最怕食串燒食咩都一樣味，但係去燒烤堂唔會😆 佢哋嘅串燒走唔同嘅風格，日式🇯🇵 泰式🇹🇭 韓式🇰🇷 港式🇭🇰 新疆🇨🇳 西式🧀 配埋買一送一嘅生啤優惠就最紓壓喇～雞肉類🐣➿ 麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇（$28）🌟麻辣嘅味道恰到好處🌶️ 咬落去覺得Juicy又有口感，不錯吃！牛肉類🍖➿ 鹽燒A4宮崎和牛 ($58)➿ 韓式燒惹味牛助肉（$28）牛肉類嘅生熟度控制得好好👍🏼 鎖住到肉汁💦 喜歡脂香感重啲嘅話，可以試吓和牛～豚肉類🐖➿福岡味增松板豬（$28）🌟➿牛油果豚肉卷（$28）➿鹽燒豚肉無花果卷（$26）🌟松板豬係鐵飯腳二訪燒烤堂話一定要叫嘅item🐖 口感爽滑，肉汁旺盛😋豚肉卷嘅配搭都幾特別，配搭無花果都係第一次見，兩者味道都唔會蓋過對方😌海鮮類🦑➿香蒜鹹蛋黃燒墨魚滑（$38）➿紅葱油蒜蓉粉絲燒元貝（$58）🌟➿浜燒日本活北寄貝（$58）🌟➿鹽燒白鱔（$48）➿味淋魚干（$48）🌟海鮮類入邊大推浜燒北寄貝🌟好好好鮮甜，大大隻，肉質肥美彈牙～ 元貝燒得恰到好處，加埋蒜蓉粉絲，係無敵嘅🤟🏾蔬菜類🥬➿鹽燒日本銀

之前試過尖沙咀、銅鑼灣分店，筲箕灣店新裝修，感覺更加舒服，好有日式感覺，可以同朋友慢慢傾傾偈😌 叫咗一堆串燒同飲品，全部都即叫即燒個人最愛：🪄雞皮墨魚滑，雞皮加埋墨魚滑竟然意外好食🤤🪄汁燒免治雞肉軟骨棒，平時必叫，雞蛋做醬汁一流😎 🪄鹽燒豚肉荔枝卷，荔枝同豬肉好夾，荔枝嘅甜味中和豬肉油膩之後仲叫咗呢啲都好好食🪄明太子雞腿肉雞腿肉燒到香脆，滿滿嘅明太子醬，唔會過鹹，雞腿肉嫩滑🪄厚切鹽燒牛脷牛脷算厚切，油脂爆發🪄麻辣豚肉芫荽芫荽本身好鍾意食，少麻感覺惹味🪄味淋魚干燒到啱啱好唔會太濕，配梳打一流🪄鹽燒白鱔新鮮彈牙，配少少鹽調味就夠🪄豚肉節瓜波棒糖賣相好靚，將節瓜整成波板糖，豬肉同蛋好夾🪄鰻魚炒飯朋友驚唔夠飽，鰻魚炒飯好足料好大碟，大滿足🪄 孜然燒蒜蓉茄子茄子🍆咬落去軟淋淋，重點配上蒜蓉、調味粉🪄日本芝士年糕芝士年糕烤到半焦，軟綿綿流心，加埋甜甜煉奶不得了🧀🚩 燒烤堂 (筲箕灣)筲箕灣新成街8號新成中心C座地下F號舖#addifoodie #addifoodie筲箕灣#foodie #hongkongfood #drawing #香港美食 #吃喝好去處 #週末好去處 #goodfood #周圍

呢間串燒店我食過中環/銅鑼灣/尖沙咀😂今次再試埋佢地位於筲箕灣嘅分店串燒愛好者絕對唔可以錯過‼️🤭未講野食之前已經要讚下店員服務態度好好👍🏻🫶🏻個個都好有禮貌 而且好細心知道客人需要咩🥰🥰🥰上菜速度以串燒即叫即整嚟講好快手😎先講下佢嘅手切牛胸爽，啲肉嫩滑味美，一食就知佢地嘅質素唔錯👍🏻配埋啲店家特製嘅調味汁，味道更加豐富濃烈，絕對係肉食者嘅天堂🤤唔單止咁，佢哋嘅牛舌腩都好好味😋嫩滑嘅牛舌口感絕對唔會令你失望✌🏻調味恰到好處，清爽中帶嚟微微嘅香氣，每一口都充滿驚喜😍蟹膏燒飯團，一道充滿香濃海鮮風味的美食，絕對是值得一試的佳餚！這道料理結合了蟹膏的濃郁滋味和飯團的香糯口感，帶來一種獨特的享受😎每一口都散發出濃濃的海鮮香氣，讓人垂涎欲滴🤤蟹膏燒飯團製作精細複雜，需要將新鮮的蟹膏巧妙地融入飯團中，讓兩者的風味完美融合。在烹調過程中，蟹膏的獨特香氣逐漸滲入飯團，使得整個料理更加豐富多彩👍🏻😋再嚟講下佢哋嘅🐮鹽燒和牛牛小排，啲肉質嫩滑，燒烤風味濃厚，每一口都帶嚟滿滿嘅滿足感😉💕呢啲和牛小排絕對係串燒店嘅必食之選，唔試真係會後悔！配埋啤酒🍻嘅話簡直就係完美配搭😂🍖串燒店唔單止有呢啲招牌串燒，仲有麻辣雞

最近筲箕灣都開咗間好出名嘅「深宵食堂」😚燒烤堂啦之前都去過其他地方食過😋次次食完都好滿足想再食過🙂‍↔️喺香港難得抵食嘅串燒又有好多手工心機款式❣️食物嘅種類真係多到眼花😋就咁粗略估計都應該有5-60款嘢食😛唔同風味嘅嘢食都有港日韓台泰川西同新彊🥵有豬牛羊雞鴨同埋好多嘅海鮮同蔬菜甜品都有好多款🤩✨小編嘅私心重點推介：👅牛舌芯 $28✨（煙煙韌韌咁又好重牛味🐄）🥩燒A4和牛 $58✨（入口即溶😋）🍖鹽燒開邊雞翼 $20✨（開邊雞翼燒得仲入味😁）🍍黑糖燒菠蘿 $20✨（外脆內軟用黑糖包住個菠蘿）🍆孜然燒茄子 $36✨（個醬係食過幾好食嘅😚辣辣地甜甜地）🦪蒜蓉燒廣島蠔 $44✨（兩隻大大隻嘅燒蠔😛）🐏辣辣地羊架 $48✨（好大塊羊架仲要冇乜羊鬚味🥰）🥓泰式豬頸肉 $26✨（好Juicy又唔柴🙂‍↔️）🍢海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28✨（食落去口感幾得意🤓）🤫之後先仲嗌咗：🍖蜜糖雞中翼 $18🍢鹽燒豚肉露荀卷$32🍡糖不甩燒芝麻湯圓 $22🥩鹽燒和牛牛小排 $48🐟日式燒白鱔 $48🐟鹽燒白鱔 $48🍢麻辣雞軟骨 $16🥓鹽燒豬肋肉 $24🍹即打菠蘿乳酸 $28🍹即打芒果乳酸 $28食唔切都唔使驚🤫餐廳仲

小朋友多數都鍾意食串燒？其實大人都係，可以食到唔同動物部位，串燒熱辣辣真係超級正，最好配埋啤酒，可惜老婆同仔女都唔飲得，咁就唯有叫乳酸飲，左：芒果乳酸，右：士多啤梨乳酸，酸酸甜甜好爽呀！必食推介：味淋魚乾，燒魚乾係我仔至愛，配埋沙律醬食，真係食唔停口。#韓燒泡菜五花腩，豚肉配泡菜，永無甩拖嘅配搭，泡菜唔算太辣，小朋友都話好好食！食串燒食 #雞軟骨 是常識吧？鹽燒雞軟骨，脆脆的軟骨，正！#麻辣豬大腸，對於鍾意食豬大腸嘅人表示，好惹味，不過都真係偏辣，大人食哂！#雞皮墨魚滑，好得意嘅口感，出面係脆脆嘅雞皮，入面係煙煙韌韌嘅墨魚滑，十分 match 喔！#鹽燒豚肉露筍卷，清新，配露筍即時冇咁油膩，讚讚讚！#秘製燒羊架，識食一定食燒羊架，平時屋企只可以煎，總覺得唔夠喉，今次食燒嘅，真係唔同啲！一個字「正」嚟形容。#蒜蓉燒廣島蠔，鍾意食蠔嘅老公話好味，好香好鮮甜。有小朋友怕佢唔夠飽，叫咗個 #鰻魚炒飯，一定啱食！好特別第一次食：甜奶包，就係牛油 + 煉奶，食咗咸點，食個甜點原來又幾唔錯喎！總結：4個人食，估唔到食到咁多嘢，係真係飽到上心口，超級滿足，店內冷氣好足夠，全 car 位都好舒適，串燒種

呢日去咗筲箕灣朋友屋企攞野，攞完順便同佢食晚餐，佢話想去早排新開嘅燒烤堂食串燒🍢🍢🍢我地叫咗🍢🍢🍢鹽燒雞軟骨|鹽燒原塊雞皮|厚切鹽燒牛舌拖羅|鹽燒和牛牛小排|鹽燒A4宮崎和牛|秘制燒羊架| 鹽燒豬肋肉|泰式豬頸肉|汁燒豬大腸| 鹽燒豚肉露荀卷|牛油果豚肉卷| 蒜蓉燒蠔(2隻)|鹽燒白鱔|椒鹽燒多春魚(4條)|焦糖青蘋果鵝肝多士|牛油蜜糖粟米|孜然蒜芯整體都算高質，咁就唔逐一評論啦，揀咗幾款必食之選比大家參考吓☺️🐔鹽燒原塊雞皮 $22/串雞皮大大塊燒得好脆👍🏻🐮厚切鹽燒牛舌拖羅 $48/串入口即溶，肉質肥美🐮鹽燒和牛牛小排 $48/串肉質鮮嫩，油脂豐富🐮鹽燒A4宮崎和牛 $58/串入口即溶，啖啖肉汁🐏秘制燒羊架 $48/隻燒得好入味，肉質鮮嫩🐷牛油果豚肉卷 $28/串面層加上沙律醬及紫菜絲，口感豐富🦪蒜蓉燒蠔(2隻) $44/份配上大量蒜蓉,蔥,指天椒😍廣島蠔鮮嫩肥美🐟鹽燒白鱔 $48/串爽口彈牙，充滿魚油香🥪焦糖青蘋果鵝肝多士 $108/份呢個絕對係誠意之作👍🏻全部食材都燒得好香，焦糖青蘋果嘅酸甜味度可帶出鵝肝油香味，多士中和返油膩感，鵝肝比想像中大件亦好肥美😋🥭即打芒果乳酸 $28🍓

my third visit but definitely not the last. although i am a bit upset about the limited time you can stay in the restaurant, food overall is of high quality with reasonable price (well hong kong). The ingredients are fresh and with stunning flavour, and i would come again! staff are busy but i know they are trying their best. 

10月頭朋友生日，3人去了筲箕灣食Lee間，好有驚喜，個日是平日不用等位但都滿坐，入座後我們選了好多款式串燒，有和牛、牛舌、泰式豬頸肉、雞翼、雞軟骨、燒鰻魚、鵪鶉蛋及廣島蠔等，落單後，我們都等了一會兒！之後，職員送來時將食物放在檯面的小烤爐上，當我們食這些食物時，大家都覺得好好味，特別是燒豬頸肉好有肉汁加上特製醬料一流，另外一題，一定要選黑糖燒菠蘿，菠蘿好甜多汁配上用黑糖燒一流！最後，我們還點了甜點，有燒芝麻糖丸都好好味！