熱沙咖啡

假日同朋友入离岛chill下😮‍💨知道最近马湾开咗新嘅打卡景点马湾1868壁画村，梗系要入去朝圣一下打下卡📸去咗bookmark咗好耐嘅土耳其主题cafe－热沙咖啡，试吓想试好耐嘅土耳其咖啡😛店内贯彻土耳其风格，食物方面有唔少中东style主菜以及其他西餐，当然唔少得正宗用沙去煮嘅土耳其咖啡啦。店内仲有肥猫同可爱嘅贵妇狗，喺度叹杯土耳其咖啡、玩下猫狗都几正🥳🍗土耳其烤鸡饭 $178份量超级大，上菜时闻到香喷喷好吸引😍烤鸡尤其鸡髀位超级嫩滑！好juicy😋😋鸡皮涂上酸酸地微辣嘅香料，惹味之余唔会太浓香料味，味道啱啱好。配菜有开胃嘅沙律，同样份量十足😆🐑亚美尼亚羊架饭 $188无烤鸡咁出色，不过钟意食羊嘅人都会啱，羊架啖啖肉，肉质偏实但唔会韧，带少许羊骚味同香草味。☕️土耳其咖啡 主菜 +$30／教玩 +$80嚟呢度嘅重点唔系叹主菜，而系叹土耳其咖啡😎土耳其咖啡跟餐+$30就有，如果想体验更多，可以加$80，有埋店员手把手教你点冲🧑🏻‍🍳可以系烘热嘅炉上慢慢用沙堆煮咖啡。店员讲得好详细，会教你煮滚几多转会浓郁啲淡啲，又会讲解土耳其咖啡历史👏🏻唔讲唔知，原来土耳其男子要知道女仔系咪钟意自己，会带佢去自己屋企冲咖啡，如果女仔系咖啡内加入糖、肉桂等令咖啡风味更好嘅材料，即系对男仔要有好感，相反加入盐、辣椒等令咖啡变奇怪嘅配料则表示拒绝🤪用呢种煮法煮出嚟嘅咖啡会渗出不少咖啡油，饮落香醇微酸，几香，唔会太苦涩👍🏻仲有粒土耳其软糖送。学成仲有明信片扮证书送比你做纪念🥰推介指数（10分为满分）：8分…查看更多

记得上一次入马湾系八年前，仲系去挪亚方舟，其他地方完全冇去过。见到近期大热「马湾1868」，好多人去打卡，之后就去咗马湾乡事会路大街村北食lunch，呢度有间主打土耳其私房菜，仲有土耳其咖啡教学班。店内装潢舒适，布置精美，仲可以任穿土耳其服饰，打卡真系一流。☕️顺便梗系学煮制土耳其咖啡体验一下。🫖红石榴茶 $45～先上一壶开胃茶，酸酸甜甜，味道好醒胃！🍕海鲜菠菜芝士薄饼 $188～土耳其一种传统料理，一层一层薄饼皮，放上适量的馅料，形成长方形。味道外脆内软，风味独特。🌮秘制鸡肉烤饼 $178～鸡肉鲜嫩多汁，生菜清脆，香气扑鼻，口感丰富。🍍🍧菠萝百香果沙冰 $58🍍🍧菠萝橙肉沙冰 $58🍠🧊自家制紫薯雪条 $40～用上新鲜紫薯蓉而成，食落有紫薯粒嘅口感。🌱🧊自家制到手香雪条 $40 ～加入新鲜柠檬汁嘅到手香雪条，味道酸酸甜甜，亦有奶香，好特别嘅味道。☕️土耳其咖啡~呢个煮咖啡教学体验好正，一定要试吓自己试吓整😆，导师话土耳其人一杯可以饮半日，仲有一粒土耳其糖，边吃边饮！…查看更多

好多年前同朋友去过呢间餐厅旺角嘅分店，𠮶阵时觉得嘢食唔错，不过好似几年前已经关门了，有啲可惜最近先知道原来佢哋喺马湾开咗，好似都开咗几年，系疫情开始，不过马湾真系有啲远，所以今日先有时间过嚟附近有好多嘢玩，同小朋友嚟嘅唔错，环境方面同餐厅都坐得，同以前一样有煮食教学，可以一边食一边玩我就钟意轻食，无论牛角包定咖啡都好好味，每样食物都好有质素影相同打卡真系好开心，放假嘅话同朋友嚟都唔错，下次同其他朋友都会再嚟…查看更多

想试土耳其菜，所以同屋企人山长水远去喱间餐厅，餐厅内得返一张坐得落三个人嘅枱，但系就已经俾人book咗，个waitress(应该都系店主之一），就话𠮶张枱之后一个钟有人book咗，所以一个钟内要交枱，咁我地就觉得一个钟都够食嘅。点知等佢出餐都等左半个钟，好心佢出餐时间要咁耐，就一早讲声啦。三个人order左三个餐，连杯水都冇，喱野食又油又咸，又要我地半个钟内食完，我同个waitress讲话想要杯水，佢就真系净系斟一杯水我，比多两杯都冇，价钱唔平不单只，食物又野难食，服务更系差差差差差，食到一肚气。咁样做生意，简直系赶客，既然冇心做就冇做啦。…查看更多

马湾呢度有多唔同嘅嘢玩，早两日我哋就过奖嚟依面，除咗影相打卡，呢度都有好多唔同嘅地方可以行吓，放假嚟真系几开心不过天气真系好热，所以我哋行咗半日之后买间餐厅坐低，顺便食埋嘢今次嚟咗间土耳其餐厅，佢哋真系外国人开，所以味道好正宗，而且佢哋系私房菜料理，除咗会教你煮食之外，佢哋食物材料都好新鲜好味我就最钟意依个园池素鸡饭，个卖相已经好靓，圣诞去好新鲜，味道真系唔错，影相打卡自然又好食，呢个一定要试吓！…查看更多