焼肉ホルモンまっちゃん (已結業)

位于中环歌赋街嘅🌟焼肉ホルモンまっちゃん🌟，系来自🇯🇵日本奈良嘅日式烧肉店🔥，主打🇯🇵宫崎直送嘅黑毛和牛🐂，并供应多款和牛部位🥩！店员💁🏻‍♀️会自动波换烧肉烤盘同埋收碟，上菜时又有介绍食材同埋建议食法，见客人搞唔掂仲会帮手烧埋🔥，服务做到100分，体验超级好💯！🍱[午市定食] 黑毛和牛里肌月见寿喜烧 $138午市定食由几十蚊起，以包含肉品、前菜、日式牛骨汤同埋白饭，又平又好食，性价比极高！和牛里肌肉嘅油花好靓，入口鲜嫩多汁，同时富有寿喜烧嘅酱香酱甜，Dip埋浓厚嘅蛋黄食，真系滋味无穷！🍱[午市定食] 综合内脏肉 $138包含和牛面颊肉、两款牛胃、同埋牛肠！和牛面颊肉带软糯嘅筋位，口感一流！两款牛胃一款劲爽口，另一款口感同埋味道都似金钱肚！而牛肠超肥美，甘香可口！👅和牛舌盛合 $148包含厚切舌芯、薄切舌尖同埋舌背！舌芯肉质最软嫩、鲜脆而且多汁，超正！舌尖香口惹味！而舌背可以烤至两面金黄！🥩本日和牛肉盛合 $398是日嘅肉品为小排肉、里肌肉同埋横隔膜！小排肉最肥嫩，甘香可口！里肌肉鲜嫩多汁！横隔膜嘅肉味香郁！三款都好正！🧄名物日和牛混合烧 $98加入葱花、独子蒜片同酱汁嘅混合烧，包含日本和牛多个部位嘅边角料，特别肥美！🥤乌龙茶｜姜味汽水 $38…查看更多

同好友太耐冇见，食烧肉🥰把酒言欢，真系好有去旅行feel！特上级里肌肉肉质细腻，油花均匀，烤至微焦，更增添香气。里肌肉月见寿喜烧月见即系蛋黄，橙红色嘅蛋黄好有蛋味，浓郁寿喜烧汁腌过嘅牛肉，搭配入口零舍Juicy，口感鲜美。小排肉肉质厚实，比较有口感。和牛他他海胆鱼子酱寿司和牛他他搭配海胆和鱼子酱，层次丰富，口感滑顺，海胆鲜甜得来配搭少少鱼子咸香，好特别。冷拉面口感清爽轻盈，酸酸地好开胃。和牛100%汉堡入口啖啖肉，丰富嘅肉汁最啱就配搭米饭…查看更多

召集钟意食肉既朋友仔🥰以肉品质高而闻名既奈良人气烧肉店「焼肉ホルモンまっちゃん」系香港都有得食啦! 店内有提供多种和牛部位及肉类，仲有专人帮手烧肉，好好服务餐厅环境走和式风格，精致简约，留意铺头座位较少，只有6张台，建议预早Book枱和牛舌盛合集3种不同和牛牛舌部位，包括牛舌尖、厚切和牛舌及和牛舌背❤️ 和牛舌肉质鲜嫩多汁，食落有咬口牛味香浓，加上柠檬汁，食既时候更清爽，另外仲有厚切版，同样有惊喜黑毛和牛里肌肉月见寿喜烧牛里肌肉质鲜嫩且富有弹性，自己好钟意个寿喜烧汁，配上月见香甜又滋味，富油脂香大满足韩式辣味烤猪五花肉用左北海道四元豚，食落肥瘦均匀猪颈肉猪颈肉切成条状，肉香有咬口，值得一试黑毛和牛菲力牛排取自腰内肉牛脊上的部位・油花细致分布均匀・肉质细致，软嫩多汁，咁多款最爱呢款烤香肠好juicy,食落带咸香，值得一试…查看更多

位于歌赋街嘅日本和牛烧肉店，呢条食街夜晚都好热闹，小店座位唔多，平日夜晚都full house~🔘和牛他他海胆鱼子酱寿司 $158卖相精致又奢华嘅寿司，各样食材都发挥得宜，又咸又鲜又甜又嫩又滑，非常冲击味蕾，尤其钟意鲜甜海胆同嫩滑嘅牛肉他他，正~🔘本日和牛牛肉盛合 $398店员介绍呢个盛合已经包含咗里肌肉、小排肉同横膈膜，腌制过嘅肉加上芝麻同香葱，三款肉其实都好食，里肌肉含油脂量最高，口感柔软，横膈膜有惊喜，肉质弹牙有咬口，唔韧而且好有牛味~🔘黑毛和牛菲力 $158盛合好似冇呢个部位，特登单点嚟试吓，肉质软嫩细腻，冇筋，油花均匀唔会觉得太油腻，推介~🔘韩式烤猪五花肉 $98我同朋友因为懒，叫咗店员帮手烧，店员烧得好靓，keep到肉质Juicy，肥瘦相间相当好食，亦可以用生菜包蒜片一齐食~🔘苹果汁🔘可乐呢间嘅和牛几有质素，服务都唔错，主动帮手换咗几次铁板~…查看更多

中环歌赋街向来多野食最受瞩目一定系呢间来自日本奈良嘅烧肉店焼肉ホルモンまっちゃん以宫崎直送黑毛和牛为主打，质素水准绝对有保证，追求高品质烧肉嘅绝对要试试🖤黑毛和牛韩式他他（$128)卖相很有食欲，轻轻笃破日本蛋黄，拌上日本和牛，口感更细嫩。🖤本日和牛肉盛合（$398)▪️横膈膜▪️肉排▪️里肌肉一次试匀三个高质部位，油花丰富，牛肉软腍细嫩，充满油香！最喜欢是横膈膜，肉香油香平衡，配上特调烧汁，更突显牛肉香🖤和牛舌盛合（$148)▪️牛舌尖▪️厚切和牛舌▪️牛舌背同样可以一次食到牛舌三个部位，估唔到口感牛舌唔同部位，口感味道会咁唔同！最钟意厚切牛舌口感软腍富有弹性。🖤日本产鸡腿肉（$58)鸡肉烧到边位焦香，里面还是满满肉汁·🖤日本产鸡砂肝（$48)鸡肾口感爽爽脆脆，如果送酒一定好正🖤冷面（$88)食烧肉配冷面特别舒服，可以一扫油腻感…查看更多