焼肉スマイル (燒肉smile)

位于旺角主打一人日式烧肉的餐厅。源自台湾筑间集团，餐厅口碑向来不错，以高性价比著称，即使一人份量也不少。当烧肉魂突然觉醒时，这里绝对是快、靓、正的首选。  .光猛无油烟的空间，颠覆了我对一般烧肉店黏黏笠笠的刻板印象。除了阔落的卡位外，更设有适合一人的自闭位，独食也毫不尴尬呢。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆ ✿ 套餐：⧐ ꜱᴍɪʟᴇ盛合 $138选择困难症救星！套餐除了有牛五花、牛横隔膜、豚五花，更有鲜虾、鲈鱼及鱿鱼，百元价位便包揽陆海空三军呢！最喜欢的莫过于就是牛五花，口感柔软细腻，入口即化，软嫩多汁！而牛横隔膜油花较少，但口感弹牙香浓，肉味比起其他肉类更为浓郁，愈嚼愈甜 。当见海鲜也很不错，鱿鱼脆弹、鲈鱼细白，完美平衡肉食盛宴 。.⧐ 牛五花 x 葱盐牛舌 (200ɢ) $118另一个套餐主要为牛五花和葱盐牛舌，两款都是我最喜欢的品项。(食烧肉就是唔可以没有牛舌！虽不是厚牛舌，但薄切牛舌在网上蜷曲成小卷，  焦脆边缘裹著葱盐，入口柔软，再搭配葱盐，非常好吃呢！.两款套餐会跟配雪浓牛骨汤及越光米饭，而米饭更可免费升级换成葱花兰王玉子拌饭。橙黄蛋液裹著越光米，再拌入酱油及葱花，哪有不香的道理！光是拌饭我便可以吃上两碗了！..✿ 追加单品：⧐ 伊比利豚肉⧐ 鸡松阪⧐ 鲜味鲈鱼三款追加的品项都很出色；鸡松阪最为惊艳，烧后完全不柴，滑嫩细致；而伊比利豚肉橡果香油脂丰富，入口甘香即化；最后的鲜味鲈鱼鲜甜不腥，皮脆肉嫩。  .✿ ᴅʀɪɴᴋꜱ: 凤梨冰茶┆冬瓜柠檬凤梨冰茶酸甜适中，果香天然，清新怡人；而冬瓜柠檬以柠檬中和冬瓜茶的醇厚，风味层次分明，尤适夏日消暑。  .✿ ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ: 焦糖炖蛋炖蛋质地细腻顺滑，浓郁蛋奶香加上焦糖薄脆，“不会太甜！”’这绝对是现今社会对甜品最高的评价吧！(笑~…查看更多

海陆牛特盛套餐套餐有板腱牛排、牛五花、现流冷藏鸡腿、鲜虾、鲜鱿鱼、鲜味鲈鱼，肉质好嫩，色泽均匀新鲜，烧嘅时候爆晒啲油出嚟好吸引，再配埋葱花兰王玉子饭一齐食味道好夹，牛肉好多肉汁，另外仲有济州海带豆腐汤，成个套餐好丰富。SMILE盛合套餐牛五花、牛横膈膜、豚五花、鲜虾、鲜鱿鱼、鲜味鲈鱼，肉类我最钟意食牛横膈膜，烧到外脆内软，好香浓，牛筋饭啲牛筋好软淋淋，而且个酱汁好浓郁，令到个饭好入味，另外仲有雪浓牛骨汤。我哋再散嗌咗呢几款野食，葱盐牛舌肉质爽口弹牙，唔洗烧太耐好快就熟，同葱盐味道好夹，好浓嘅牛味。鸡松板肉质嫩滑，就算烧耐咗少少都唔会好干好韧。伊比利黑豚同松坂豚，肉质松软，唔会有猪腥味。海鲜方面拣咗鲜虾同鲜鱿鱼，鱿鱼麻油椒盐味好好食，口感弹牙新鲜，味道啱啱好，唔洗再点其他酱汁都好够味。每日精选甜品有两款黑糖布丁刨冰好浓郁黑糖酱味，配埋果肉同布丁一齐食好解渴。士多啤梨布丁刨冰，士多啤梨味好突出，食落比较甜啲，好适合夏天食好消暑。…查看更多

餐厅铺位好大，灯光明亮，整体简洁舒适，有齐卡位同单人位，几多个黎食都冇问题👍🏻👍🏻👍🏻餐牌选择唔少，有多款套餐可以叫，仲有精选，套餐食唔够仲可以单点其他食品😋😋😋日和极上盛合套餐 $298套餐包括有a5和牛、黑豚、牛小排、龙趸石斑同鲜虾，我哋拣咗日式麻油椒盐，特别称赞a5和牛，雪花十分多，肉质又嫩又多汁🤤🤤其他肉都唔错👍🏻我哋仲升级咗韩式雪蟹膏拌饭+$35 ，超好食！蟹膏十分清甜，伴饭食一流！牛肉盛合套餐 $238套餐有牛小排、板腱牛、牛横膈膜、牛肋间条同牛呑，今次拣咗韩式辣拌酱，个酱好食！特别推荐比钟意食辣嘅朋友🤣🤣🤣至于牛肉，相对比较有口感，牛味都比较出👍🏻👍🏻另外加咗葱花玉子饭 +$15，流心玉子好吸引！我哋额外单点咗鲜鱿鱼 $38同焦糖布蕾 $28，鱿鱼好新鲜，而且份量唔少，布蕾又甜又滑，唔错！野饮叫咗凤梨冰茶 +$19 同阿里山岛龙冷泡茶+$15，好大杯，超级抵饮！…查看更多

星期六下午去了烧肉Smile，体验极为失望。首先餐汤好咸，饮完已经要仆出去斟水。肉类方面，由于沾了酱汁腌制，容易在烤炉上烧焦，其中一块淋巴肉更是让我感到意外，看似没有做QC。用餐后我始终感到吃不饱，又不知吃了什么。对于食材的质量也无法满意。饮品的表现正常，但并未能挽回整体的印象。火炉的控制也让人困惑，似乎是来自大陆的简体字产品，使用起来并不顺手。服务方面，员工的出现频率低，缺乏主动性，除了偶尔收拾餐具及开枱，几乎看不见他们的身影。总之，这次的烧肉之旅并不如预期，期待未来在其他餐厅能有更好的选择。…查看更多

全部肉质非常嚡口 又干又老 肉类本身冇调味，要自己出去拎调味料，调味料方面非常之少，有七味粉、海苔椒盐粉、盐、一个好淡嘅酱汁，同肉类系非常之唔夹，总之整体非常难食，好可怕。…查看更多