提早和朋友跟女儿一起食圣诞大餐，我地拣左一间有波波池俾小朋友玩的韩烧餐厅，推开大门，首先映入眼帘的是满满的韩国风格装潢，餐厅特别设计了一间间独立用餐房，不但保有私隐，让人彷佛置身首尔小巷中 。最吸引小朋友的，是餐厅中央的一个巨大的波波池。五彩缤纷的塑胶球堆成一片海洋，小女儿一看到就兴奋得跳了进去，我和朋友一边期待今晚的烧肉飨宴。店员先上了一堆前菜，除左沙律，其他都是可以食完再添，超超超爱泡菜，甜甜辣辣，十分开胃圣诞村烧肉欢乐派对牛胸腹圣诞树牛胸腹肉片堆成小树，油脂在炭火上吱吱作响。每一片入口，肉香浓郁，油花细腻，咀嚼间融化，彷佛冬夜里的一团暖意。寿喜烧牛前胸牛肉浸泡在寿喜烧的酱汁中，烧烤后表面带著微微焦香。跟住牛肉包住生蛋汁同白饭，浓郁甘甜，接著牛肉的肉汁缓缓流出，层次丰富，让人欲罢不能。葱盐牛舌牛舌薄切，洒上葱盐，烧烤后外脆内嫩。葱香清新，盐味提鲜，牛舌的弹牙与葱盐的清爽在口中交织，令人一吃难忘。荔枝牛肉串串新奇的组合，牛肉的浓郁与荔枝的果甜碰撞。入口先是果香，咬下去牛肉的肉香随即涌现，甜咸交错，像是节日里的惊喜礼物。猪颈肉拼外群肉猪颈肉弹牙多汁，外群肉带著独特的嚼劲，厚切五花肉厚切五花肉则油脂丰盈，烤得微焦，肥瘦相间，包著生业。减去了肥腻感，香气扑鼻，满足感十足。主食- 薯仔煎饼外酥内软，马铃薯的香甜和奶油气息交织，简单却让人停不下来。甜品圣诞棉花糖配威化饼先将棉花糖烧软，夹著威化饼，像是汉堡包甜版，入口即化，甜甜的感觉满足了甜点的胃 。儿童餐梦幻圣诞树意粉比较特别嘅事开心果酱意粉，拼成了圣诞树的模样，加上蘑菇，蟹籽，虾仁，粟米粒，红萝卜与意粉完美融合，孩子吃得津津有味。姜橙梳打，柑橘鲜橙果茶两杯饮品解了烧肉的腻又消暑。微辛姜味配上橙子的清新，唤醒味蕾。酸甜适中，果香四溢 。最后还可以扭蛋，简直是小朋友的天堂 。…查看更多
