火土燒肉

在網上有好多人介紹火土燒肉，這裡的裝潢充滿了露營氛圍，從帳篷、餐具到露營燈，甚至桌椅，讓人彷彿置身於大自然中。男朋友對露營和車中泊十分熱愛，所以我帶著男朋友來享受一場偽露營。火土燒肉的室內不僅可以燒肉，晚上室外還會轉為酒吧，特別是在每個星期五和六，現場樂隊的表演增添了不少氣氛。A5宮崎和牛幻切沙巴當 - $328沙巴當是由牛肩胛接近肋骨的稀少部位製成，肉質的霜降油花分布均勻，肉味濃郁。燒到５成熟，可充分感受到肉質的細緻和嫩滑。A5宮崎牛三角腹肉 - $168牛味濃烈，入口即化。它的油脂分布得非常均勻，充分展現出肉的原味。塩蔥牛舌包 - $138鹽蔥的香氣為整個牛舌包增添了風味。牛舌與鹽蔥是完美的搭配。阿波酢橘雞爽肉 - $88阿波酢橘雞的飼料加入了酢橘皮，令其肉質鮮嫩口感爽滑。玉子海苔飯 - $28日本珍珠米上灑滿海苔絲，再加上新鮮的日本生蛋黃，是燒肉必配之選！小總結❤️❤️❤️❤️❤️📌露營氛圍濃厚📌A5和牛肉質極佳📌牛舌包香氣四溢

餐廳以露營主題作裝修風格；環境舒適，座位寬敞 🎪餐廳有兩種用餐體驗，分了室內有燒肉 ⛺️🔥 戶外是酒吧，戶外佈置了燈火爐頭，更有live music，有氣氛🎈室內燒肉種類選擇繁多，今次叫咗4人套餐，及散叫其他肉類，套餐包A5宮崎牛三角腹肉同另一款唔記得咩和牛。兩款嘅A5牛都會有專人幫你燒同剪👍🏻但好似只係A5級先有呢個服務？😂唔肯定係咪 肉質嫩滑軟淋 😋🔥 A5嘅話感覺偏油，好快滯很不一樣的日式燒肉體驗 ☺️👍🏻不過價錢黎講真係偏貴，屬高消費🙈🙈 人均消費約$450

可能係長假期開始，lunch time完全唔full食嘅嘢唔多燒肉拼盤-有豬、牛、雞，份量約每款有四小件，兩個細食嘅人就啱啱好，雖然枱上有燒汁供應但本身啲肉已醃咗，唔點汁都得。肉量都ok唔會「鞋&Un」椰菜蟹子胡麻醬沙律-唔記得影相，比想像中大，多蟹子，燒肉失手燒過龍配來食就啱啱好海鹽菠蘿梳打水-有塊新鮮菠蘿可以幫助減燒肉油膩熱氣，唔太甜ok亦因爲冇乜人，所以話100分鐘時間都冇count我哋，服務有禮，臨走仲祝我哋聖誕快樂。

服務管理極差，明明寫100分鐘，問咗佢可以幾點走先入去之後手機落單，未夠60分鐘已經截左單唔比再order.唯有人手下單，但食物剛到，剛剛燒已經吹你埋單，仲要仲有成半個鐘頭時間，問佢使唔使咁急，之後佢走開左，但每隔五分鐘就嚟一次，又收下碟又叫你對下張單啱唔啱咁，超級煩！最後因為有人生日，叫佢準備可以上甜品，提左佢三次要加支棒，明明佢都話ok，但結果上嘅時候都係冇，又要叫佢即係勁勞氣，搞到咩氣氛都冇晒。服務態度極差，以後不會再幫襯。

今日同同事慶生，知道佢鍾意食牛，所以精挑細選咗呢一間一直都想試以露營為主題的燒肉店。店入面好有露營嘅感覺，不過佢有限時，100分鐘，時間係有少少趕，佢嘅牛同埋食物都好好食同埋精美，唯一美中不足嘅就係提我走。

每月一餐，節日食豪點，友人喜歡Camping，揀了以露營為主題的日式燒肉，Thanks友人book定位，20:30。適逢佳節門面設有聖誕佈置，唔少人打卡。餐廳面積頗大，設有室內及戶外，室內燒肉，戶外酒吧。以露營為主題的餐廳，裝潢設計甚有露營風格，灰色石地、水泥牆身及植物的佈置，營造自然之風，天花板上的露營天幕、撐起的帳篷、露營燈、營具的餐桌椅及餐具等的設置，仿如置身郊外露營。戶外酒吧(19:00-02:00)，設有聖誕佈置，閃爍的聖誕樹及雪地，飄雪的效果，住節及Sat更有Live Music，充滿歡樂氣氛，節日期間最低消費每位$150。我地5人，坐的是露營椅，都幾矮，但坐坐下就慣左(我腳短🙈)，友人比較高坐得唔太舒服，都係一個體驗🤣。餐牌，揀左陣都係要Set，四人精選套餐，每位$438，用餐時間100分鐘。海鹽菠蘿梳打，杯邊有海鹽，菠蘿梳打正常。伊比利亞豬肋條，正常水準。雞爽肉，正常味道。本身係濟州三花卷豚爽肉，但當日售罄，變左雞爽肉，個職員又唔講，之後睇單先知。月見醬燒飯團，外層焦香脆口，內裡軟綿，配上蛋汁更美味。A5宮崎牛肉三角腹肉，油脂豐厚，肉質軟嫩入口即化，十分香口美味!燒肉拼

火土燒肉 (尖沙咀)因為本身有去開露營所以一直都好想去以露營做主題嘅火土燒肉聖誕關係門口個營佈置成聖誕雪景星期五20:00去到外面企滿等位嘅客人建議先預約會比較好用餐時間100分鐘裡面分兩款座位一款係較矮身嘅露營櫈一款就正常高度座位今次好彩坐到露營櫈但因為太矮腳較長同埋腳容易痛嘅人嚟講會比較辛苦裡面放置咗好多露營用品作為佈置例如暖爐，柴，露營雜誌等餐具碗碟都用咗露營用具令大家更加享受到露營嘅感覺餐廳外面仲有酒吧可以飲吓嘢仲可以燒吓棉花糖以加聖誕節仲有聖誕景同飄雪節日期間外面酒吧最低消費$150/人氣氛幾好都幾靚可惜今次太飽就無去到啦四人精選套餐 $438/位-熱帶風情海鮮雞尾酒杯 店員中途嚟問我哋係咪未上 應該係漏咗 吞拿魚刺身粒再加上不同水果 配上酸酸地嘅啫喱 非常開胃-A5宮崎牛肉三角腹肉 大推！ A5雖然對我嚟講油份多咗啲 但佢有加個汁中和咗個油膩 甜甜地仲好嫩滑幾好食-燒肉拼盤-牛肋肉，牛胸腹，香蔥蒜末牛舌 本身好鐘意食薄身嘅牛舌 所以大推香蔥蒜末牛舌-花切長牛舌 期望太高下覺得有啲韌-伊比利亞豬肋條 正正常常-濟州三花卷豚爽肉 食落好似有軟骨咁幾得意-

同幾個露開營嘅朋友去食個晚飯，五個人食四人餐再加多杯野飲，基本上都夠飽，可能係啲嘢太「溜」。一開始諗住可以坐圓枱好啲，但原來圓枱係比一般枱矮啲，細細粒嘅屈埋都可以，腿長嗰啲真係食食吓要企一企。然後個餐一嚟就嚟咗唔同嘅燒肉，我哋開心燒之餘，都完全唔記得咗佢係有頭盤海鮮杯。之後有個waiter 過嚟問我哋係咪頭盤未到，先再補返俾我哋。嗰餐仲包咗兩舊飯團，同埋有一個魚蓉飯，反而兩個飯都好有驚喜。 肉都OK，其中有一舊肉個waitress會走埋嚟幫我哋燒。甲羅燒四人餐都係得一嚿，同埋係冇任何餅乾或者麵包一齊。最後有個荔枝刨冰，甜到我哋五個人食一碗都食唔晒。Overall啲嘢食係OK嘅，不過啲service就麻麻地，每次要換網/拎碗/換過另一支倒到出黎嘅醬汁，都至少要問兩至三次。Btw 我地成枱人冇人收過餐廳嘅任何優惠offer, discount 都冇。但OpenRice 要我post 2次，話因為呢間餐廳有俾優惠其他人。

集合好食加打卡於一身 可以chill 足成晚嘅餐廳💓首先露營風已經好夠特別但係估唔到佢個煙花蛋糕啲牛係咁靚野 好味😚之後牛拼盤 因為醃過所以呢又有唔同嘅口味加埋厚身少少，嗰啲肉汁去到我哋個口有好滿足嘅感覺😙玉子飯純粹係我真係好鍾意食蛋黃撈飯 但係另外有驚喜嘅，反而係流心蛋黃炸飯團😍唔知大家有冇食過朗屏阿姨炸壽司 火土係再高一個level😝你食咗就知我講咩同埋日本蘋果果酒 對於平時唔飲酒嘅女仔嚟講大推 都係飲咗就知我講咩🤭食完飯之後就啱啱好時間去露天位chill大推 燒棉花糖🤤佢仲會配餅乾同埋朱古力俾你🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️有訴求 露天位 如果可以加啲容易入口啲嘅酒 例如一啲茶味嘅酒 我覺得我會想飲多幾杯我嗌咗一個酒香朱古力 🍫以為都係女仔仔飲嘅 😝點知係酒鬼飲嘅 超級濃烈嘅酒精 我太濃嘅酒精頂唔順 放棄咗 🤣 但係如果你係好鍾意酒精濃度高嘅朋友仔 必飲 大家記住把握佢仲有聖誕裝飾嘅日子快啲衝 ❤️過一個有氣氛嘅聖誕節😚 真心分享 被誤會係假食評 真自費嫁😛晚餐個part👇🏻outdoor 再比的

位於K11全新以露營為主題嘅燒肉餐廳，餐廳內外均打造成露營主題；無論枱櫈定紙巾都走露營風🏕️喺商場用露營餐具烤肉別有一番風味呢✌🏻戶外設計成酒吧營地，適逢聖誕，餐廳仲打造咗「北海道夢幻小樽雪燈祭典」佈置，超級浪漫💕🌼 燒肉拼盤（$398）·牛肋肉/牛舌/牛胸腹/伊比利亞豬肋條/豚五花/雞腿肉·一個拼盤可以食勻豬、牛、雞，啱晒有選擇困難症嘅我😆🌼 花切長牛舌 （$138）超級長嘅厚切原條牛舌，肉質嫩滑🌼 月見醬燒飯糰（$48）飯糰燒到外脆內軟，拌蛋黃汁食好香濃🌼 松葉蟹肉蟹膏拌飯（$88）食之前記得放入爐入面燒一燒，再將蟹肉蟹膏撈勻熱辣辣十分美味🌼 日本蟹肉忌廉薯餅（$48）薯餅炸到金黃酥脆，蟹肉忌廉打到好滑（沒有用餐優惠））

K11火土燒肉嘅二人精選套餐絕對係性價比之選！最正係佢哋將成間餐廳打造成露營feel，連餐具都係用掛式餐具袋，迷你燒烤爐同埋露營風水壺，令你喺市區都可以感受到戶外BBQ嘅寫意！🏕$996二人套餐嘅食材十足誠意！開胃頭盤係熱帶風情海鮮魚生沙律，新鮮魚生配埋熱帶水果，開胃爽口！🥗牛肉嘅選擇級數十足，A5宮崎牛三角油花分佈均勻，伊比利亞豬助條就配搭柚子胡椒提升層次。最欣賞係服務員會貼心幫手燒肉，火候控制得宜，等每件肉嘅味道都完美發揮！🥩澳洲三花卷豚爽肉同A5宮崎和牛幻切沙巴當都係必試之選！配埋味噌蟹肉甲羅燒，蟹膏香濃，香濃惹味！🦀必試嘅月見醬燒飯糰外皮炸到金黃香脆，入面仲係軟綿綿嘅！柚子梅素冷麵清新開胃，最特別係佢哋嘅鮮生薑梳打，用新鮮生薑蓉調製，開胃解膩一流！🥤總括嚟講，呢度唔單止食燒肉咁簡單，仲要送你置身戶外露營嘅感覺，絕對係約會嘅好選擇！💑

🐽 燒肉拼盤牛肋肉嫩滑多汁，牛舌咬落去口感一流，牛胸腹亦都冇令我失望，味道濃郁。而伊比利亞豬肋條燒完之後好香，豬五花則肥瘦適中，咬落去入口即化，雞腿肉更係外脆內嫩🐽 蕃茄啫喱沙律色彩繽紛，啫喱嘅清新感同蕃茄嘅酸甜好夾，創意度十足，令人食到都想多來幾口，好開胃🐽 一口炸芝士外脆內滑，芝士流心，咬落去芝士可以拉絲咁滯🤤🐽 蒜蓉牛油金菇香味四溢，金菇吸滿牛油同蒜蓉，鍾意食菇嘅人千祈唔好錯過🔥🐽 玉子海苔飯雞蛋滑而不膩，加上海苔嘅鮮味，好友牛角飯嘅影子🐽 香蔥吞拿魚蓉蛋飯吞拿魚蓉好肥美，鮮味十足，同啲蛋黃撈埋啲飯一齊食，邪惡感max🐽 鯛魚燒外脆內軟，配埋紅豆同埋吉士嘅內餡 ，簡直完美

📍火土燒肉🗺️尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓314號鋪終於黎到呢間露營風燒肉店！成間店嘅裝潢包括檯凳、餐具、裝備、加上有埋帳篷，真係營造到露營feel⛺️！外面都佈置到好靚，已經有聖誕氣氛啦😆🎄叫左個二人精選套餐 $996包括好多嘢，啱我選擇困難症嘅人唔使諗🤣⚡️熱帶風情海鮮雞尾酒杯 雞尾酒杯🍸入面有北寄貝、帶子、吞拿魚刺身，上面有啫喱同水果粒，幾fresh～⚡️A5宮崎牛三角腹肉（蘋果味噌）揀左幾特別嘅蘋果味噌汁，但係食落就唔係好覺🙈 肉質軟淋，充滿油脂，點燒肉汁或紅酒汁更好🍷⚡️伊比利亞豬肋條（柚子胡椒）反而呢個柚子胡椒汁幾出，個柚子味清新解膩👍🏻 豬肋條就幾有口感⚡️濟州三花卷豚爽肉豚爽肉嘅肉質幾得意～⚡️A5宮崎和牛幻沙巴當好大塊！油脂分佈都好靚😍呢款就會有專人幫手燒，跟住剪細塊燒嗰陣火花好勁🔥可見啲油脂幾多😆肉質好嫩，不過食左幾塊就已經開始飽🫣⚡️味噌蟹肉甲羅燒甲羅燒要先撈埋蛋黃再燒六分鐘左右味道濃郁，咸香味特出，撈飯一流～⚡️月見醬燒飯糰第一次食燒飯糰🍙 燒到外脆內軟，撈埋生雞蛋一齊食⚡️柚子梅素冷麵呢個望落平平無奇，原本不抱期望，點知…😳我好鍾意！🤩好清爽，可以平衡返啲油膩感😌忍唔住

🫧今日放假同男朋友去尖沙咀食嘢，發現咗一間質素幾唔錯嘅燒肉，啲嘢食都好好味，非常有特色🥳，室內都有露營嘅感覺🏕️佢有室內室外酒吧，真係可以喺鬧市中體驗露營嘅感覺⛺️，仲可以chill住咁樣飲Cocktail🍸🍹，有機會真係要夜晚過嚟試吓🌙🌌✨鹽蔥牛舌包牛舌肉質鮮嫩，鹽蔥嘅香氣令整個包更添風味，包住啲飯一齊食，口感層次分明，咬落去非常滿足！✨燒肉拼盤燒肉拼盤有多款肉類🐖🐓🐄，包括牛肋肉、牛舌、牛胸月亞豬肋條、雞腿肉、豚五花，全部都好好味，特別係搭配嘅醬汁，味道濃郁，真係令我一試難忘！👍😋✨日本蟹肉忌廉薯餅薯餅外脆內軟🥔，裡面包住豐富嘅蟹肉🦀，忌廉滑順，食落去感覺好奢華，真係好味！✨松葉蟹肉蟹膏拌飯呢個菜式真係唔可以錯過！蟹肉鮮甜🦀，蟹膏香濃，拌飯後味道融合得好好🍚，令人完意猶未盡。✨開心果雪山冰最後用開心果雪山冰作為甜品，清新解膩🥶，開心果嘅香味令人心情大好，非常適合完結一餐！❄️🧊

Book了星期六6:30,遲咗12分鐘前台服務員態度十分差,第一句就話你遲到咗10分鐘系統自動幫你取消了訂枱!之後就話可以安排返張枱俾我!食物唔算差,正常水平,份量很少限時90分鐘,服務員由60分鐘後每10分鐘催一次離開，十分趕客。如果想和朋友傾偈聚會，十分不建議