濱松町日本料理

[濱松町日本料理🇯🇵].大角咀佐敦附近幾條街一向都好多小店我有時都幾鍾意去嗰度尋寶🏆今次俾我發現一間日本小店🎌🏯由老闆親自主理 原來已經2️⃣5️⃣年人情味十足 💕雖然裝修並不是很豪華但每碟菜都用心製造 誠意🈵🈵🥹.🌟 富士山火焰帶子燒🗻🔥係我人生中見過最巨型嘅帶子😱😱鮮甜的帶子經過火焰炙燒🔥釋放濃郁海鮮香氣♨️上枱嘅時候再點火保持溫度🌡️視覺效果震撼🫶🏼🫶🏼表面微焦 切開之後有滿滿嘅餡料除咗帶子 仲有洋蔥🧅 冬菇🍄‍🟫 蛋🥚蟹籽 墨魚粒材料超級超級豐富😋😋啖啖都好惹味同滿足😌真心係必點👍🏻👍🏻💕.🌟黑松露芝士燒蠔🦪又係4️⃣隻好巨型嘅蠔黑松露的濃郁香氣👃與芝士🧀的濃厚奶香完美融合又唔會搶奪蠔的鮮美🤤🤤🤤燒後的蠔肉軟嫩多汁💦💦真心好正🤭🌟松町戀之花壽司🌸🍣其實係花之戀壽司😳係用了厚切三文魚🍣造成花🌺嘅形狀擺盤啖啖都係三文魚同蟹籽三文魚好新鮮 而且厚切誠意十足🤗.🌟西班牙風乾牛肉芝士脆脆🇪🇸🧀🍪呢個好適合做前菜配酒🍷Parma ham既鹹香與芝士的濃郁結合最特別係用咗鱈魚片做base特別香脆好味😋加埋沙律菜🥗中和芝士嘅膩感 多層次口感.🌟三文魚腩邊🍣炙燒後的三文魚腩邊油脂豐富 帶來濃郁的魚油香氣 魚肉新鮮 入口即化.🌟福神卷 🧻外面包咗濃濃嘅紫菜入邊係蟹肉蟹籽🦀賣相精緻 飽肚好味.老闆娘會親自解釋每多款招牌菜仲會建議唔同嘅配搭🤗🫡聽講好多材料都係每日新鮮飛機貨好有heart 而且都有質素👍🏻.@binsongting.📍香港佐敦渡船角文苑街14號地舖.…查看更多

🇭🇰 Jordan 佐敦｜Bin Song Ting Japanese Restaurant 濱松町日本料理Standing for over 2 and a half decades, this place is what we call reliable, a very important criteria when we are choosing a restaurant for eating sashimi! 🍣 With fresh ingredients flying in daily, as well as the owners putting their mind and hand into the restaurant, it is definitely worth checking it out! 👀 Here is our honest review: •𝐇𝐨𝐤𝐤𝐚𝐢𝐝𝐨 𝐒𝐜𝐚𝐥𝐥𝐨𝐩 𝐒𝐚𝐬𝐡𝐢𝐦𝐢 北海道帆立貝刺身This fresh dish is what you all should try! This is one of their signature sashimi dishes and I just love how fresh their scallops taste! 😋•𝐄𝐠𝐠 𝐚𝐧𝐝 𝐅𝐮𝐣𝐢 博多黃金屋This is a very creative dish with crispy tofu wrapping the egg inside, creating a bomb for your tongue! 👅 Make sure to dip their crab roe sauce! •𝐒𝐩𝐚𝐧𝐢𝐬𝐡 𝐀𝐢𝐫-𝐃𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐂𝐫𝐢𝐬𝐩𝐲 𝐁𝐢𝐬𝐜𝐮𝐢𝐭 西班牙風乾牛肉芝士脆脆This is the Japanese version of ham and cheese 🧀 but instead of a cracker at the bottom, it is replaced by a crispy thin chip that by itself is flavourful! •𝐌𝐚𝐭𝐬𝐮𝐦𝐚𝐜𝐡𝐢 𝐋𝐨𝐯𝐞 𝐅𝐥𝐨𝐰𝐞𝐫 𝐒𝐮𝐬𝐡𝐢 松町戀之花壽司This cute flower is made with salmon 🍣 and some fish roe on top! What makes it special is the Japanese salad on top that adds to the refreshing flavour! •𝐌𝐨𝐮𝐧𝐭 𝐅𝐮𝐣𝐢 𝐅𝐥𝐚𝐦𝐞 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐒𝐜𝐚𝐥𝐥𝐨𝐩𝐬 富士山火焰帶子燒They light the fire right in front of you and you can see the cheese 🫕 melt in real time! The grill flavour combined with the scallops and cheeses that gives you a mouthful of fufillment! •𝐊𝐢𝐬𝐡𝐮 𝐍𝐚𝐧𝐤𝐨 𝐏𝐥𝐮𝐦 𝐖𝐢𝐧𝐞 紀州南高梅梅酒I love this plum wine since it is on the sweeter side and it is definitely a worthy companion for all the Japanese cuisines! 🥹📍Shop 2, G/F, Block A, Fortune Terrance, 4-16 Tak Shing Street, Jordan💲Price per person: $497 + 10% service charge…查看更多

為食🐑近日去咗呢間位於佐敦嘅日式居酒屋，原來呢間「文苑街」分店更是屹立25年嘅老字號，深受街坊同熟客喜愛。老闆親自坐鎮，堅持每日空運新鮮食材，菜式即叫即整，質素有保證！無論係想輕鬆食飯、飲杯清酒放鬆，定係同朋友深夜聚會，呢度都係絕佳選擇！🍶🔥招牌⁉️火焰帶子 $180up
呢道火焰帶子係店內人氣No.1！端上桌時火焰🔥四射，賣相吸睛，視覺效果滿分！粒粒帶子鮮甜飽滿，混搭希靈魚同滑嫩嘅蛋，仲有葫類增添口感層次，入口脆嫩兼備，怪不得人人都推介！📸🐟三文魚腩邊 $75
三文魚控必試！腩邊燒得外脆內嫩，油脂豐腴，散發濃郁魚油香氣，輕輕一咬，鮮味爆發！簡單用鹽調味已經夠晒滿足，超推！🔥岩鹽燒雞翼 $65
串燒迷嘅最愛！岩鹽燒雞翼烤得金黃香脆，外皮香氣撲鼻，內裡嫩滑多汁，簡單調味突顯雞肉嘅原味，啖啖肉香，回味無窮！🍣松町戀之花壽司創新壽司之選，鮮美厚切三文魚外層，配香濃沙律醬，入口creamy又滿足！
💚福神卷 $95卷物屬於一個非常有趣嘅配搭，出面綠色外層有紫菜碎，内層有玉子、卷面有蟹籽、帆立貝、沙律醬八爪魚🐙，食落去層層口感！✨店內氣氛溫馨又充滿地道日式風情，熟客絡繹不絕，店員同老闆親切友善，令人感覺賓至如歸。食物質素穩定，服務貼心，無論係同三五知己小聚，定係深夜想搵個舒適嘅地方chill，呢度都係不二之選！…查看更多

喺佐敦文苑街搵食，一定要識得嚟呢間 25年老店濱松町日本料理！🏮老闆會親自打理，堅持用每日新鮮飛機貨，新鮮度絕對有保證！想食到地道又高質嘅日本嘢，嚟呢度就Feel到嗰種居酒屋嘅熱血同溫度🔥🍽️ 富士山火焰帶子燒：呢個真係全場焦點！侍應喺你面前點火燒，嘩一聲！富士山造型嘅帶子燒好吸睛！帶子配埋蛋香同埋火焰嘅焦香，個味道真係昇華咗，必叫打卡Item！📸🍜 博多黃金屋：炸得好香脆，而且內裏彈牙好食🥰🍣 福神卷：作為文苑街店限定嘅招牌菜，當然要試！福神卷做得好精緻，入面嘅料好足，好有驚喜！🥘 地獄牛舌鍋：鍾意食辣嘅朋友注意！呢個有少少辣，但又唔會蓋過牛舌嘅香味！牛舌煮得好軟嫩入味，冬天食真係一流，暖笠笠🌶️✨ 老闆熱情 人情味滿滿！呢度嘅氣氛好好，好有日本居酒屋嗰種Feel，可以同朋友或者另一半慢慢傾偈。最難得嘅係，喺香港仲可以搵到一間充滿人情味嘅小店！食得出佢哋對食材嘅堅持同對客嘅熱情！推介推介！💯…查看更多

係佐敦渡船角個邊都好多野食朋友話以前有間居酒屋好正想再去試下去到原來仲係到😱計一計原來都有成廿幾年架啦入座之後苦惱緊食咩老闆好熱心咁幫我地介紹油甘魚腩、馬刀背魚生係每日新鮮飛機到港連芥末都係即磨，好值得欣賞厚切油甘魚腩，肉質肥美，油脂豐富，入口即化馬刀背爽口彈牙，鮮甜又不會腥富士山火焰帶子燒將帶子、洋蔥、冬菇蛋、蟹籽、墨魚粒擺係巨型帶子殼上面上枱嘅時候再點火形成火焰帶子燒除左好打卡able之外燒過的餡即刻變得更加香每一啖都好惹味濱松町冬菇同火焰帶子燒既餡好似不過就換左冬菇做底吸灑海鮮既精華松町戀之花壽司厚切三文魚包住飯同蟹籽好大舊，要分開幾啖黎食但每一啖都食到蟹籽證明真係落足料呢餐勁滿足除左食到好食既日本野仲感覺到溫暖既味道…查看更多

今日落車去到佐敦附近，想搵日本料理，搵到呢間濱松町日本料理，地點有少少隱世，但勝在近高鐵站，都算易搵！💖 而且開到凌晨兩點，啱晒夜貓子！ 🌙📍 地址：佐敦渡船角文苑街14號地舖🔥 火焰帶子開頭以為係粒粒帶子，點知裡面係融入咗好多海鮮、又有蛋，最特別係面頭一粒粒以為係紅蘿蔔，原來係魚子，卜卜脆，口感豐富，必食推介！ 🤩🍣 福神卷一口有好多海鮮加入，一啖食落去好滿足😋🍄 濱松町燒冬菇冬菇加海鮮，呢個配搭幾好💖🥩 安格斯牛肉壽喜燒好多牛肉，呢個幾抵食，食呢個都夠飽肚💯🍢 串燒仲叫咗兩個串燒，一個雞翼，一個係荔枝煙肉，兩個都燒得幾唔錯！ 雞翼燒得皮脆肉嫩，荔枝煙肉juicy又香口，兩個都好好食！ 👍呢間嘢嘅嘢食夠晒高質，而且開到凌晨兩點，啱晒夜貓子或者啱啱落高鐵嘅人嚟食！🌟如果你想試吓高質又好味嘅日本嘢，不妨嚟呢度試吓！🥰…查看更多

雖然係講 #佐敦 但其實幾近 #柯士甸 #高鐵 而且附近亦都容易泊車🅿️ 加上營業時間到凌晨2️⃣點 幾方便隨時隨地都可以嚟食😆我哋嗌咗鎮店之寶火焰帶子燒🔥老闆娘話26年前由冇生意到有生意就係靠佢💪🏻一上枱已經好打卡 然後切開入面見到好多層次 除咗帶子💜仲有冬菇❤️蟹柳🧡洋蔥💛蛋💚明太子粒🩵口感豐富 而且都好飽肚A5和牛刺身🐮配搭洋蔥好好食🥹😍牛味好濃 又唔腥 洋蔥又甜🧅絕配巴馬芝士牛肉脆脆🧀風乾牛肉碎配搭芝士 加上脆脆口感 幾啱做佐酒小食戀之花壽司🍣同花之戀不相逕庭 有埋沙律醬同蟹籽 三文魚都好鮮甜😋蜜桃汁好甜但唔會超甜 可能因為佢哋都有落一定份量嘅冰中和返🧊老闆娘好好請我哋食抹茶紅豆大福🍵 完美作結老闆娘話佢哋有好多招牌菜式 其中有個黃金屋都好食 而且每日都有新鮮飛機貨 老闆親自主理 下次再去試吓先…查看更多

一間系佐敦既老店居酒屋廿幾年既歷史由裝修到枱枱凳凳已經感受到濃濃既懷舊風情雖然系老店但菜式上一啲都唔悶相當新穎第一個-炸軟殼蟹唔係個種厚粉炸薄脆內嫩，同個汁 酸甜辣十分惹味跟住壽司系列-花之戀愛上面個層好多料，幾特別-福神卷上面個層都系同花之戀差不多又係口感好豐富跟住系-清酒煮蜆個湯做到酒味濃以唔搶又有一陣清甜之後到-鰻魚博多好特別，用年糕包住鰻魚再炸脆外皮最後就系招牌料理-火焰帶子一上枱就點火，再燒香一下入面切粒左帶子，再加入好多料又蟹柳，菇類，明太子之類再鋪上厚厚芝士…查看更多

🌟🍴 【 佐敦•濱松町日本料理 】 🍴🌟 📍 濱松町日本料理 (佐敦)佐敦渡船角文苑街14號地舖🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 火焰帶子 🦪🔥帶子燒得外焦內嫩，火焰香氣撲鼻，鮮甜汁水爆滿！😍 建議配檸檬汁提鮮，開胃一流！🌟福神卷 🍣🌿壽司卷飯團緊實，配料新鮮層次豐富，福神菜清脆！😋 醬汁酸甜，建議蘸醬油芥末，平衡口感！🥢濱松町燒冬菇 🍄🔥冬菇燒得香脆，濱松町風味鹹香濃郁！😍 菇類吸汁嫩滑，建議配清湯或白飯，層次更出！🌿博多黃金屋 🏠🍲博多風味湯底鮮濃，黃金屋配料金黃惹味！😋 暖胃滿足，建議加蔥花或辣油，增添風味！🥄三文魚沙律 🐟🥗三文魚鮮嫩油潤，沙律菜爽脆酸甜開胃！😍 健康清新，建議加檸檬汁或橄欖油，提鮮更佳！🌟西班牙風乾牛肉芝士脆脆 🥩🧀風乾牛肉香濃嚼勁，芝士脆脆金黃牽絲！😋 鹹香爆口，建議配紅酒或清爽飲品，解膩一流！🚀🍙🥤 餐廳評分🥤🍙 🔥 餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消費：HKD 500✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨ #佐敦美食 #web3佐敦 #濱松町日本料理…查看更多

佐敦主店扎根多年，令一間佐敦分店10年，老闆親力親為煮理。每日嚴選飛機貨，烹調多款匠心招牌菜，喺濃厚人情味中，更係時光淬鍊既溫暖滋味～巴馬芝士牛肉脆脆$75/4件日與意融合一切，呢個要趁熱食牛肉加芝士非常鹹香脆口，大讚創意滿分～杯中物盛盒$148 /隨機雜錦盛盒有炸物、鹽漬、支豆佐酒一流富士山火焰帶子燒$180需要時間製作，出嚟嘅效果儀式感滿滿珍寶得非常，餡料爆滿福神卷$95店家限定，素卷上面有些蟹籽沙律分外到胃岩鹽燒日本手羽$65/2件真係要推介吓～燒至剛好皮脆內嫩，隻雞翼仲要係特大特別有肉🍺Asahi$35｜🍇日本巨峰提子特飲$45…查看更多

位於文苑街嘅居酒屋「濱松町日本料理」開業25年之久😉一出柯工甸站步行約4分鐘就到🚇由老闆親自打理，充滿人情味🩷主打每日新鮮飛機貨✈️.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.富士山火焰帶子燒🐚單點$218💰上枱時有火焰效果🔥鮮嫩帶子粒🔪加上明太子粒、蟹籽、蟹柳、甘筍🥕洋蔥🧅菇菌🍄‍🟫蒸蛋🥚好有特色😍.鐵板和牛燒🥩單點$168💰和牛半肥瘦，肉汁豐富😋好有咬口😆加上香甜洋蔥同蒜片🧄.海膽戀之花壽司🍣單點$138💰軟滑鮮甜海膽加上肥美三文魚🐟大滿足🤤.博多黃金屋🥢單點$118💰豆腐炸得酥脆😗蛋味濃郁，夾住蝦膠，好彈牙😉加上蟹籽沙律醬濱松町燒冬菇🍄單點$95💰冬菇加上蟹籽、蟹柳🦀十分香口Juicy😛.雪糕糯米糍(2粒)🍨免費💰…查看更多

佐敦嘅濱松町日本料理發覺挺日式～巴馬芝士牛肉脆脆—牛肉香濃嫩滑，配合巴馬芝士嘅鹹香脆口，好有層次感。 博多黃金屋—味道濃郁，滑溜又帶淡淡甜味，口感豐富。 富士山火焰帶子燒—帶子鮮甜彈牙，火焰燒出香氣，炙燒外層帶微焦香。 濱松町冬菇—冬菇鮮嫩，味道濃厚鮮美，帶陣陣菇香。 福神卷—食材新鮮，口感爽脆，醬汁甜鹹平衡。 松町戀之花壽司🍣—壽司飯粒粒分明，配料新鮮，味道清新又豐富。仲有牛肉鍋物。 新鮮熱辣出爐， 岩哂我哋share 食～ …查看更多

北海道活蠔上枱，肥嘟嘟滑潺潺，入口鮮到好似直接喺北海道海灘吸緊海水，連汁都唔敢浪費！跟住個海膽壽司更誇張，海膽厚到蓋住成舊飯，入口即溶冇腥氣，食完想大叫「老闆，再嚟十件！」最驚喜係文苑街限定嘅松町戀之花壽司，賣相靚到唔捨得食，咬落啖啖新鮮魚肉，配埋飯粒嘅醋香，簡直係味蕾戀愛！仲有個富士山火焰帶子燒，火烤後帶子juicy到爆汁，巴馬芝士牛肉脆脆又鹹香鬆脆，連日式炸餃子都皮薄餡多，咬落「咔嚓」聲夠爽！老闆仲不時過嚟傾兩句，話所有食材都係每日新鮮飛機貨，難怪食落咁有誠意～下次一定帶埋班「飯腳」再嚟，未試過嘅朋友快啲衝，唔好走寶呀！…查看更多

說起文華新村可能無乜人知，即現在佐敦八文樓，曾經係九龍區晚飯宵夜熱門地點，今日除了參觀一吓特色建築風格，打打卡，在文苑街品嚐一間廿多年老店日本料理。火焰帶子超大隻帶子切粒，加入蟹柳、甘筍、蛋、菇、蟹籽等材料燒製，上枱時會點火，打卡一流，味道都一流。濱松町燒冬菇、福神卷都係店家招牌菜式，配搭同味道都好豐富。銀鱈魚乾、炸餃子、炸豆腐作為小食好合拍，炸豆腐外脆內裏超嫩滑，加上木魚絲更香。安格斯牛肉壽喜燒配上火爐即席煮熟，牛肉質素好，有牛味又嫩，湯底鮮甜，蔬菜都好豐富。小店多款招牌菜好適合三五知己傾吓食吓，品嚐一吓老闆親自主理日本料理，環境令人放鬆，用餐好舒服。…查看更多

為何深宵總是餓？小編今次就帶埋大家一齊黎到佐敦渡船角，同大家介紹一間開業已有25年既平民居酒屋 一 濱松町日本料理 @binsongting🌟海膽壽司 $98老闆推薦，海膽每日新鮮飛機貨直送，真系睇相都睇得出有幾咁綿密，食落亦非常鮮甜非常Creamy🤤👍🏻👍🏻👍🏻🌟牛肉飯定食 $108小編作為飯筒，就點都要嗌返個定食，洋蔥既甜味煮哂入牛肉，非常好餸飯，而更令人驚豔既系前菜竟然系牛舌青瓜涼拌🤤👍🏻🌟博多黃金屋 $118玉子豆腐炸得非常酥脆，一咬開蛋味非常濃郁，而且入面仲包住彈牙既蝦滑，再掂埋個三文魚沙律醬🤤👍🏻👍🏻🌟松町戀之花壽司 $128其實即系升級版花之戀壽司，不過老闆選用既三文魚又厚油脂又肥美🤤👍🏻👍🏻🌟特級三文魚籽壽司 $65老闆推薦，特級三文魚籽都系每日新鮮飛機貨直送，真系可以食得出三文魚籽既鮮味🤤👍🏻👍🏻🌟富士山火焰帶子燒 $198濱松町N.o.1創意人氣名物一上檯，店員就會幫你點火，將富士山火焰帶子燒輕輕火炙，而入面亦非常豐富，除左帶子、蟹柳、蒸蛋、秘製醬以外，仲會有明太子，食落又Creamy又飽肚🤤👍🏻👍🏻👍🏻📍濱松町日本料理地址：佐敦渡船角文苑街14號地舖#佐敦 #濱松町日本料理 #刺身 #濱松町 #居酒屋 #香港小店 #深宵食堂 #留港消費 #支持小店 海膽壽司 #覓食佐敦 #食在佐敦 #日本料理 #為食關注組 #博多黃金屋 #牛肉飯定食 #佐敦食乜好 #香港美食地圖 ⁣#松町戀之花壽司 #特級三文魚籽壽司 #富士山火焰帶子燒 #九十後行到邊食到邊#HKIG #HKIGER #HONGKONGFOODIE…查看更多