潮發魚仔店

我们外卖潮发鱼仔店，完全没有预计，竟然这么好吃。它的好处：1.它的鹅片非常美味，分量很充足，非常嫩滑，非常多花生😁2.咸排骨春菜煲的芥菜很好吃3.蚝仔肉碎粥非常美味5.员工服务很好，愿意帮忙6.材料新鲜7.𩠌菜非常准时这间餐厅美味又干净，好处有多，非常值得去一次！…查看更多

好多时经过都见到门外好多食客等紧位，于是我哋提早几日预约7点半食晚饭，兼且避开节日及假期，所以去到就唔会见到太多人。我哋行上楼上，见到所有座位都唔逼，望落都几舒服，因为新开几个月，所以环境都仲好干净。我哋睇完餐牌后，就叫咗鹅三宝（鹅肉、鹅肝、鹅肠）$288，份量都算多，卤水味道唔错，亦唔会太咸太淡。（椒盐九肚鱼）$138，炸得唔错、（普宁炸豆腐）$88，口感同普通豆腐唔同，几特别、（韭菜鹅红）$78，量都多、（新鲜菠萝咕噜肉）$128、（白饭鱼煎蛋）$128、（白饭鱼煎蛋）$138，都算整得唔错。而（蚝仔肉碎粥）$118、（潮州蚝饼）$128，略嫌蚝仔少咗啲，所以蚝味唔够出，仲叫咗两大樽嘅啤酒（每樽$28），总共$1160，无加一，免茶钱，职员态度又好，上菜快，环境唔嘈，坐得又舒服，食物水准整体都算唔错，有机会会再去食嘅。…查看更多

平民小店食到高质素嘅潮州菜，仲要免加一添！有好几样都未影就等唔切食咗店舖有两间私人房间一大一细，服务员态度非常好，外面客厅嘅人走晒都没有吹埋单，仲要同我哋讲：你哋慢慢坐啦！大概去到十一点，店员问我哋仲加唔加嘢，我哋话唔加喇，店员再补多句你哋可以慢慢坐，跟住佢哋员工就开始食晚饭，应该话宵夜至啱！今时今日喺香港仲边有一间餐厅可以咁样呢！…查看更多

以为筲箕湾得东大街好食？错晒！呢间「潮发」闲日夜晚都爆到二楼坐满，冇订位真系要等成粒钟！今次同细路仔嚟，忍痛skip咗佢哋招牌海鲜，但系个卤水鹅片已经正到癫！双拼上枱仲滴紧卤水汁，鹅片嫩滑得嚟超入味，个卤水香到隔离枱都望过嚟～沙茶酱芥兰牛肉炒河镬气冲天！安格斯牛肉嫩到冇朋友，沙茶酱香浓得嚟唔会死咸，河粉炒到条条分明。黑椒薯仔牛柳粒仲过瘾，薯仔外脆内软，安格斯牛柳粒juicy到爆，黑椒香气攻鼻，送饭一流！见到隔离枱条蒸鱼又大又靓，下次一定要带多几个胃嚟挑战海鲜！…查看更多

📍同几个旧同事约咗喺西湾河食饭，拣咗间新开慨潮州打冷小菜馆，位置方便，装修新净，坐得舒服，唔收茶钱又唔加一，真系几抵💡🍴叫咗一枱𩠌，款款都几有惊喜：🦐南澳虾酱啫啫鱼卜芥兰 一上枱就闻到虾酱香味，鱼卜滑溜唔腥，芥兰爽脆，虾酱唔会太咸，啫啫煲仲热辣辣，好吸引。🧆普宁炸豆腐 外层炸到金黄香脆，入面豆腐滑得嚟又有豆香，配埋甜酸酱汁，简单但好味，几啱做前菜。🦢鹅三宝（鹅肉 / 鹅肝 / 鹅肠） 三款鹅制品一次过试晒，鹅肉嫩滑唔鞋，鹅肝香浓唔腻，鹅肠爽口有咬感，配埋酱汁一齐食好夹。🌀生腌花螺 花螺新鲜，腌得啱啱好，唔会太重味，酱汁微辣带出海鲜鲜味，食落去好爽口，几开胃。🔥潮发小炒皇 材料够丰富，有虾仁、鱿鱼、腰果、青红椒同芹菜，炒得够镬气，香口惹味，送饭一流。🥬咸排骨春菜煲 排骨咸香入味，春菜煮得啱啱好，汤底清甜，食落去有啲似屋企煮𠮶种感觉，好窝心。🦪潮州蚝饼 蚝仔大粒又新鲜，外皮煎到香脆，蛋香浓郁，咬落去啖啖蚝肉，食完真系好满足。🍲蚝仔肉碎粥 粥底滑溜，蚝仔鲜甜，肉碎加埋芫荽香味十足，一碗份量唔少，暖笠笠好舒服。📝呢间新开潮州菜馆真系几有水准，菜式有传统味道又唔失创意，价钱亲民，环境舒服，啱晒同朋友聚餐或者一家人晚饭👨‍👩‍👧‍👦…查看更多