潘記飯檔

据闻潘记海鲜非常新鲜同埋价钱优惠，所以专程去试吓。刚啱遇正暴雨，所以人不多，据闻11点后已经爆棚所以10点多便到了当吃brunch。海鲜刚拿回来非常新鲜生猛，有些价钱非常优惠好像帝王蟹一只很大只都只是六百多元，十分超值。我选了半边龙虾价钱$200不算特别平，另外点了两只濑尿虾每只$100另外两只带子$48。龙虾肉质比较嚡但虾龙头的膏非常美味。带子则是一般水准。由于是套餐他们亦送上他们的招牌鸡一小碟，肉质也是比较嚡，味道一般。整体来说新鲜程度很好但烹调技术一般，价钱则视乎什么海鲜了，好像帝王蟹这样大的就超值了！…查看更多

因为有网红介绍, 山长水远搭地铁过嚟。两只椒盐濑尿虾320蚊。唔知算抵唔抵？海鲜汤饭60蚊。蒸龙趸60蚊。濑尿虾都算好食。海鲜汤饭啲虾就唔系好新鲜。龙趸可以唔叫，因为自助餐区都有得攞嚟食，唔使另外收钱。自助餐𠮶边啲食物系任食嘅, 一定会食得饱。汤同埋饭都系任食。佢哋用嘅系一次性餐具。木汤羹唔系几好用。建议自己带餐具去啦。星期六生意几好。我哋十二点前去到等咗大概20分钟先至有位, 要同其他人搭枱。隔离𠮶间舖头, 唔使等位。唔知佢质素点样。…查看更多

听人介绍得多， 终于抽时间去油塘这间潘记试吓！ 去了几次才写这食评！ 我都是10点半咁上下去食的， 以免午饭时间挤迫！ 前两天去了， 因为真的很想食龙虾！ 谂住3拾几度会好热， 但都忍唔住要去食！ 例牌叫了半只龙虾， 因为都会跟碟葱油鸡的. 这碟葱油鸡都是我的至爱！ 鸡肉嫩滑， 葱油香味！ 净食这碟鸡已可以食1碗饭！ 潘记也有咖啡， 当然早午餐一起食有杯咖啡真是完美！ 食完了餐饭， 温度唔高原来老板装了几台冷风机！ 唔觉热！ 当然唔会好似开冷气咁要著衫啦！ 我著短袖T恤及长裤都觉得可以， 不是太热！试了龙虾， 海鲜汤， 椒盐濑尿虾等！ 非常之好味！ 食材新鲜. 最近几次去都是生猛龙虾， 没有瞓觉的龙虾. 老板为求招呼食客， 如果没有瞓觉的海鲜， 都会入生猛的. 半只价钱会比瞓觉的贵小小， 但我觉得更好味， 更抵食. 我也很喜欢这店的单一煮法. 搅太多花款盏麻烦及难控制. 龙虾就是蒜蓉蒸的最好， 濑尿虾就系椒盐的， 海鲜汤就是潘记的例牌！另外好开心就是粥，饭，汤都是自己装的. 食多少取多少， 不浪费便好了！ 我每次食只龙虾及鸡都食很多饭！ 太满足了！ 还有桶蚝， 龙趸， 虾， 元贝未试！ 还有他们的自助餐也想试！ 会再抽时间去！ …查看更多

住了四五年的油塘海滨地区，还未有吃过在水泥厂旁边东源街熟食市场的名物，就是很多社交平台以及YouTube也有说过的潘记，主打就是比鲤鱼门便宜很多的海鲜，特别是龙虾，这里的龙虾套餐有两种，较少的是170多元，较大的是270多元，而且附送白切鸡，只是较少的那一款看起来也斤两十足，用上澳洲龙虾配上简单的蒜蓉香葱和豉汁蒸煮，口感爽弹而且啖啖肉，比起自己煮更开心，配搭的白切鸡已经不是重点，尽管仅仅熟吃起来还有一些血水，但它不是主角嘛，就算吧。不吃龙虾还有其他海鲜，例如是沙巴龙趸，龙趸皮弹牙而鱼肉口感扎实，就是不会错的味道和口感，豉汁豉油蒸和龙虾的做法差不多，简单方便。海鲜汤则是用上蚬，大虾，带子，还有胜瓜，汤够热，味道够甜，而且不咸也没有味精，吃起来单纯味道质素，合格有余，当然餐厅的环境真的不太好，比起很多熟食市场的还要恶劣，如果不是第一眼被吓亲，其实这家的海鲜真的比鲤鱼门的做得更好。Having lived in the Yau Tong waterfront area for several years, I still hadn’t tried the famous Pan Kee at Tung Yuen Street Cooked Food Market, which is popular on social media for its affordable seafood, especially lobster. Their lobster set meals are much cheaper than Lei Yue Mun, with two options priced around $170 and $270, both served with poached chicken. The lobster is fresh and cooked simply with garlic and scallion, offering a firm and meaty texture. The accompanying chicken is secondary, but the seafood quality always impresses. Besides lobster, there are other seafood choices like Sabah giant grouper and seafood soup, all at great value, though the environment is basic.…查看更多

龙虾伊面，龙虾非常一般，个伊面完全无味，送既鸡一样无味，蒸龙趸同海鲜汤好味，试过就算，店员亚姐态度不好只说每人一定要叫一样野，但又唔比餐牌我地睇，只系可以点佢口话讲既菜式，不停推销蒸龙虾，非常无奈，之后黎搭台两位男士，由另一个亚姐负责招呼仲主动比餐牌，真系唔会再去…查看更多