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| 餐厅: | 漁獲浜燒 |
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| 优惠: | 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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影片
港铁铜锣湾站 D2 出口
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开饭介绍
浜烧指将海鲜在岸边即捕即烧，而这间餐厅亦有三组鱼池，里面有由日本新鲜运到的不同海鲜，让食客感受日式浜烧滋味。
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营业时间
星期一至日
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
优惠
8折
日韩式餐厅$500通用现金券 (堂食)
$400
$500
85折
日韩式餐厅$100通用现金券 (堂食)
$85
$100
| 餐厅: | 渔获浜烧 |
|---|---|
| 优惠: | 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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相关文章
位于铜锣湾的日本料理店「渔获浜烧」主打新鲜海鲜即点即烧，店内有一个鲜活鱼缸，内有活龙虾、鲍鱼、生蚝、贝类等等，能令食客品尝到海鲜的鲜味，另外更有多款日式美食，席前火灸A4和牛寿司、味噌煮牛筋、鲷鱼汤等等😋▪️席前火灸A4和牛寿司和牛超级巨型，非常高质雪花油脂满满，采用席前火灸即烧，几多成熟自己话事，牛肉入口甘香肥美，配上一口寿司饭和烧汁，非常美味▪️吞拿鱼腩他他用香脆的最中饼配上吞拿鱼腩他他，外层香脆吞拿鱼蓉鱼油丰富，入口甘香肥美，再配上三文鱼子更加鲜味，而且外脆内软口感丰富▪️味噌煮牛筋炆得超级软腍的牛筋，味噌味超浓好入味，入口满满骨胶原，香浓的酱汁，再配上一口白饭，滋味无穷▪️日式炒海鲜盛合炒海鲜材料丰富，分别有大虾、鱿鱼、帆立贝、青口配合洋葱及香辣酱爆炒，非常有镬气，上枱时再加上清酒，更加香辣惹味▪️鲷鱼汤用多款鱼鲜熬制而成的鱼汤，浓郁而且鲜味无穷，满满的胶质，仲有鲷鱼肉和豆腐，鲜香美味▪️时令活蚝浜烧这里的主角，我们分别点了白贝浜烧和南非鲍鱼 ，即点即烧，完全能品尝到海鲜的新鲜鲜味，其中南非鲍鱼仲配上黑松露酱，令味道更加鲜香
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最近去咗铜锣湾一间好受欢迎嘅浜烧专门店，真系大开眼界！🌊呢度以新鲜海产同生猛海鲜做主打，龙虾🦞、鳗鱼🐍、南非饱鱼🐟等等，全部都系即叫即烧，确保你食到最新鲜嘅味道。无论系海鲜嘅新鲜程度定系服务态度都令人赞赏👍，我已经期待下次再嚟！—————————————————🌟 Supreme套餐 $1988/二人前今次我哋试咗佢哋嘅Supreme套餐，豪华程度爆灯！💫 1️⃣ 刺身三点 - 有三文鱼🐠、拖罗🐟同刺生虾🦐，每款刺身都好新鲜，拖罗入口即化，三文鱼油脂丰富，刺生虾鲜甜无比。 2️⃣ 炙烧蟹膏豆腐 - 蟹膏同豆腐嘅完美结合🥢，炙烧之后更加香浓，好满足。 3️⃣ 活毛蟹 - 呢个真系必试，毛蟹好生猛🦀，烧完之后肉质鲜美，蟹膏饱满。 4️⃣ 鳕场蟹脚浜烧 - 鳕场蟹脚又长又多肉，烧到啱啱好，咬落去啖啖肉，鲜甜无比。 5️⃣ 蒜蓉牛油马刀贝 - 马刀贝新鲜爽口，加上蒜蓉牛油一齐烧🧄，味道更加提升。 6️⃣ 高汤清酒帆立贝 - 帆立贝烧到啱啱熟，食落去仲有高汤同清酒嘅香味🍶。 7️⃣ 烧鱼鲛 - 鱼鲛烧到皮脆肉嫩🐠，好食到停唔到口。 8️⃣ 鸡白汤 - 食完烧海鲜之后饮碗鸡白汤🍜，真系好滋补，成个人都暖晒。 9️⃣ 海鲜杂炊 - 最后嘅海鲜杂炊🍲，海鲜味浓厚，每一啖都系精华。 🔟 甜品时间 - 朱古力味窝夫🍫同芝士蓝莓窝夫🧇，里面夹住咗雪糕🍦，完美结束呢一餐丰富嘅晚餐。 真系超级满足！😋✨💰 总计: $2187, 2位用餐(已包含10%服务费)
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今次呢间餐厅几年前我都去过，当时觉得服务态度超级好，而且海鲜好新鲜，所以今次朋友话想食日本菜就再次到访！参考其他人嘅食评同埋最新嘅优惠我地都选择咗「二人前龙虾飨宴」前菜先黎蟹籽蟹肉沙律，蟹肉的甜美，酱汁系好light既醋汁，带少少咸味，好开胃！刺身三点就有三文鱼、深海池鱼同天使虾。拖罗极其新鲜，滑嫩的口感在嘴中融化，而天使虾居然系黑色，好罕见，朋友话唔讲以为系泰国虎虾😀终于到今晚嘅正题！烧海鲜！活帆立贝经过烧烤，香气诱人，如果唔烧咁耐相信肉质可以更加鲜嫩。搭配一点柠檬汁，恰到好处！活龙虾烧烤得恰到好处，配埋少量芝士，增添了香气和风味，外皮带有轻微的焦香，内里的肉质鲜甜且富有弹性，呢碟两个人真系要争食😂是日之最牛柳我们选择五成熟的烹调，肉质鲜嫩，咬下去时能感受到满满的肉汁最后的龙虾头味噌汤乌冬，汤底浓郁，乌冬面条吸满了汤汁希望餐厅继续保持水准，期待第三次到访😋
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位于铜锣湾的「渔获浜烧」！这家店主打新鲜浜烧海鲜，而且现在有超划算的套餐，只要$348/人，就可以吃到超多美味料理，CP值真的很高！一走进店里，就感受到浓浓的日式居酒屋氛围🏮，让人彷佛置身日本！座位宽敞舒适，很适合跟朋友或另一半来聚餐🥂这次我点的是他们的套餐，里面包含了超多精致料理：* **蟹籽沙律**🥗：清爽开胃，蟹籽的鲜味在口中爆发！* **鲷鱼刺身薄切**🐟：晶莹剔透，口感细腻，沾上特制酱油，鲜甜滋味在口中蔓延～* **吞拿鱼腩蓉他他最中饼**🍣：这个我超爱！酥脆的最中饼搭配入口即化的吞拿鱼腩蓉，口感丰富，层次感十足！* **唐扬鸡软骨**🍗：炸得金黄酥脆，香气扑鼻，一口咬下，卡滋卡滋的，超涮嘴！* **名古屋味噌煮牛筋**🍲：牛筋炖煮得非常入味，软糯Q弹，搭配浓郁的味噌汤汁，暖心又暖胃！* **浜烧系列**🔥：这绝对是重头戏！ * **帆立贝浜烧**：新鲜饱满，烤至微焦，鲜甜多汁！ * **贵妃蚌浜烧**：肉质Q弹，鲜味十足，简单烧烤就很好吃！ * **鲍鱼浜烧**：口感弹牙，鲜味浓郁，淋上店家特制酱汁，更添风味！* **清酒煮蚬**🍶：蚬肉饱满，汤汁充满清酒的香气，鲜甜美味！* **席前火灸原块A4和牛半寿司**🥩：这个绝对是视觉和味觉的双重享受！看著店员在你面前炙烧和牛，香气四溢，入口即化，油脂在口中爆发，真的太幸福了！* **柚子胡椒黑豚锅**🍲：汤头清甜，带有淡淡的柚子香气，搭配Q弹的黑豚肉片，清爽不腻！* **甜品 - 泡芙**：为这顿美味的晚餐画上完美的句点！总体来说，「渔获浜烧」的食材新鲜，料理用心，而且环境舒适，服务也很棒！$348的套餐真的超值！
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