源記甜品小食

下班与同事晚饭后再找下一场，吃甜品！天后这边除了食肆多，中式甜品店真的要试试源记，这里的糖水保留传统制法，别有风味。这里的招牌糖水，桑寄生莲子蛋茶$48，必须要有鸡蛋，这是慢煮的，咬下蛋白非常软滑，而蛋黄不会太干，吸收桑寄生茶味道，微微香甜，口感的确与其他甜品店不同，是必吃的！手工莲子份量都非常多，煮得够软身，没有苦涩味，真的是人手逐粒去芯。夏天喝这个糖水，可以去湿养颜。清香合桃露$36，入口香得不得了，口感超幼滑，味道又不会太甜，非常好味，简直是味蕾的享受！仍然保留传统石磨做法，推介要试！香滑芝麻糊$36，味道微甜，黑芝麻香而不苦，炒得火喉适中呢！因为石磨的关系，芝麻磨得幼细均匀，特别的滑！由于明天不用上班，同事们又坐得舒适，再来两个小食边吃边谈天。混酱肠粉22，同事说很久没有吃肠粉了，不加豉油的，甜酱、麻酱、少量辣酱混合，已经是传统美食，肠粉滑嘟嘟过口瘾。炸一口鸡蛋糕$26，这里的鸡蛋糕是传统配方，只用鸡蛋、面粉、糖制造，鸡蛋味香，蛋糕松软，切成一口一件再油炸，跟吃西多士一样做法，洒上朱古力酱，变成特色鸡蛋糕小吃，而且价钱很实惠呢！同事们都赞这里的传统中式糖水，吃过便印象难忘，一定会再光顾。…查看更多

《港式传统糖水舖😍》———————————————#源记甜品小食 🇭🇰-早排同朋友去咗天后呢间传统糖水舖，虽然话系传统，但系环境阔落，地方宽敞光猛，墙上面仲有好多手绘海报，富有设计感😉-🍂 桑寄生果冻 果冻口感滑溜，食落去唔会太甜，真系好开胃！桑寄生袪湿养颜，补肝补肾，宁神安眠，调理月经，治疗经痛及补血，而且补而不燥🥰-🐣 冻炖蛋 呢个系新产品，炖蛋质地幼滑，冻得啱啱好，味道清新☺️-🧡 冻合桃露传统用石磨生磨，绵软香口，口感顺滑，合桃味道传统浓郁，饮落去超级消暑，夏天饮真系一流😎-🍤 鲜虾炸云吞 外脆内嫩，虾肉新鲜，味道好鲜美，粒粒虾肉好弹牙🦐-🥳 炸一口鸡蛋糕外边炸得金黄酥脆，一口size，有啲似西多 士🍞 里面松软，咬落去好有弹性，带有淡淡嘅甜味～-🥕 香煎萝卜糕萝卜糕煎得外脆内软，萝卜味道浓郁，十分之香🤩-⭕️ 花生汤圆 汤圆皮薄馅多，花生馅香滑😝-⭐价钱参考：桑寄生果冻：$36冻炖蛋：$36冻合桃露：$36鲜虾炸云吞：$30炸一口鸡蛋糕：$20香煎萝卜糕：$26花生汤圆：$8🍌抵deal 指数：7/10…查看更多

今日同妈妈、阿囡去天后，主要去这间传统好味足料甜品店，老店搬咗黎这边，方便我哋😘环境干净又明亮，舒适坐位及设计简洁，墙上面有不同图画及画作；服务员哥哥及姐姐都好友善，有礼又细心，仲同阿囡讲笑同佢玩。我哋点了主打桑寄生莲子蛋茶、石磨合桃糊、新出品冰花马蹄爽；小食：炸鸡全翼、全蛋鸡蛋糕、自家制萝卜糕桑寄生莲子蛋茶这个桑寄生莲子蛋茶真系深深俾佢嘅味道吸引，桑寄生味道刚刚好，莲子是每日人手逐粒去芯，莲子好软又香、鸡蛋颜色完全吸收了桑寄生茶入味得不得了；这个补而不燥，补肝补肾，更可帮助调经补血的圣品真的是男女老少都适合，必点甜品冰花马蹄爽新品好适合热气又炎热天气，马蹄一粒粒晶莹剔透，好爽口好清爽，冰花好靓好滑，甜度刚刚好，阿囡喜欢这个清香合桃糊合桃糊一睇就知足料，是用原材料炒香烘焗再石磨，好香合桃味，足料香滑，补脑益智。全蛋鸡蛋糕这个好靓好松软，健康全添加，全用鸡蛋、糖及面粉制作，鸡蛋香又甜度适中，又是阿囡最爱自家制萝卜糕我好喜欢食萝卜糕，特别系自家制，出面好多都加太多粉，这个厚身又煎得外脆香口，内面软滑又多料，食到大大粒腊肠条条萝卜，口感一流炸鸡全翼这个热辣辣即点即炸，外脆卜卜、内面鸡肉多汁嫩滑，加上鸡翼腌仔得好入味，咸咸香香好惹味这间必会带朋友家人再来，好传统又健康，性价比极高…查看更多

【源味道。中式糖水】拥有百年历史的老店，从西环吃到天后。当知道这家中式甜品店在天后重新开业时真的很期待。新店的环境比旧店更大，座位也较宽阔。从维园步行过去约6分钟，地点算是方便。值得一提，现在食物供应种类丰富，不是只有糖水，还多了一些怀旧小食及香口炸物。❈ 桑寄生蛋运子茶HK$48纯手工制作的传统中式糖水，桑寄生味道清香，甜而不腻加上香浓的蛋黄，莲子口感棉密。这个养生糖水绝对必吃。❈ 陈皮红豆沙 HK$32一入口陈皮的独特香气和味道冲击了味蕾，直上脑门。红豆煮到起沙，口感特别好。而且不会很甜。❈ 自家香煎萝卜糕 HK$26萝卜糕是有厚道，整体很香口又不会松软，建议沾点甜酱及胡椒粉，会提升萝卜和腊味的香气。❈ 生炸鸡全翼（2只） HK$35因为是生炸的关系， 肉汁和油脂充分的保留在鸡翼里，每一口都是热腾腾的酥脆鸡皮和鸡肉。❈混酱肠粉HK$22肠粉有米香的味道，再配些混酱（甜酱，麻酱和辣酱）， 绝对是香港的特色代表小吃。而且可以坐下来舒舒服服的享受。❈ 台式烤肉肠 HK$28香肠肥瘦适中，搭配了微甜的酱油，很惹味。下次再来要把传统清蛋糕也点上。…查看更多

有时食得太多西式甜品，都会挂住暖笠笠又滋补养生嘅传统甜品 。呢日嚟咗天后见到呢间手工糖水店，就入咗去食个下午茶啦🤤白果腐竹蛋糖水几钟意呢个滋补嘅糖水，味道唔算太甜，入面有劲多白果同埋腐竹🥳 仲有一只好大只嘅鸡蛋🥚 香滑芝麻糊芝麻糊系劲绵密浓郁𠮶种，质地几稠杰，食得出餐厅用咗劲多芝麻整成，但系质地唔会仲有粒粒，系打到劲幼细香滑😮 纯正杏仁露杏仁露嘅质地都系比较杰身，系一种好养颜嘅味道🥰 我地仲追加咗两粒芝麻汤丸，外层烟烟韧韧，咬开咗嘅芝麻馅都几香滑。咖哩鱼旦猪皮餐厅仲有提供小食，嗌咗呢一份惹味嘅咖喱鱼蛋猪皮🍡 本来咖喱嘅味道唔算好辣，但系餐厅加埋咗秘制街头辣酱，令到小食更加有香港街头小吃特色🤣混酱肠粉呢一个份量非常多，肠粉嘅质地偏实净，加埋有大量嘅甜酱麻酱同埋豉油🫢 真系啱晒钟意食重口味嘅我。 餐厅仲提供咗几款饮品，我哋嗌咗罐可乐，配埋两份小食味道唔错🥤店家话佢哋之前系喺西环开舖嘅，近排先搬咗过嚟天后，位置更加方便啦😚…查看更多