湊湊‧甄選 (AIRSIDE)

Airside咁多餐廳試極都未試哂6F依間火煱又係近期心心念念既一間😆🫕 臺式麻辣鍋 vs 昆布文蛤鰹魚鍋經典雙拼 麻辣夠勁 仲有鴨血 好惹味比較溫和就有日式和風鰹魚 味道好出6粒文蛤好大粒飽滿 🐟 至尊龍躉鮮活魚三品 $288平時打邊爐都少食魚 見依個combo幾抵同份量都算多 (包括沙巴龍躉、脆肉鯇同活鱔 各有六片左右)每款口感各有特色 先生鍾意沙巴龍躉 肉質滑嫩我就鍾意活鱔 好鮮味 味道好signature脆肉鯇夠爽 重點全部都好新鮮一次可試哂三款口感太正啦 🐧 企鵝賞月 $108cute爆企鵝原來係墨丸 好彈牙中間粒🌕就係蟹籽蝦滑加左蟹籽卜卜口感幾特別🥬 萵筍 $38浸落鰹魚湯索哂味 好正🙌🏻健康值+1🤣🥣 自助區除左大量醬料mix & match仲有少量前菜同甜品區係台式豆花/仙草碗呀‼️仲有好多toppings可以加大推綿滑芋泥🫶🏻 唔少得仲有芋圓 紅豆🫘茶凍等等🧋大紅袍奶茶 / 紅韻蘋果桃 飲品竟然係外帶茶飲杯👍🏻最岩邊爐長途賽 解膩又解渴臨走見到門口有2/4人餐食物款式齊 CP值唔低👍🏻 平均每人三百幾蚊有交易🤝…查看更多

湊湊甄選 (AIRSIDE) 分店的環境相當舒適，裝潢高雅，座位寬敞。適逢中秋佳節🌙店內佈置充滿節日氣氛，掛滿燈籠和玉兔裝飾🏮🐇格外溫馨。餐廳提供多款超值套餐，最新推出的中秋套餐價格實惠、品質出色。此外，還設有自助小料吧，無限供應飯類、台式小食、水果等，CP值非常高！我們先點了「金縷醉月秋蟹煨魚鍋」湯底，搭配炸比目魚。湯底還附有一個造型獨特的蟹形蟹粉，這兩款都是放入湯中一同烹煮的。當然要先嚐原湯——魚湯香氣撲鼻，鮮美濃郁，口感順滑，我們每人忍不住喝了兩碗！之後再加入蟹粉，湯頭鮮味更上一層樓🤤，兩種風味各有特色。建議不必一次全部加入湯中，可以留一些搭配其他食材。「企鵝賞月」造型可愛，月光造型的蝦滑配上黑白相間的墨魚企鵝，不僅好看，味道也很讚😋。「特級美國牛板腱」牛味濃郁，肉質軟嫩，極力推薦👍！「味鮮薈」拼盤包括龍躉、脆肉鯇魚和鱔片，份量十足，非常新鮮。最後的甜品有乳酸冰和紅豆奶凍，乳酸冰酸甜清爽，非常解膩，為這一餐畫下完美句號。…查看更多

呢間台式火鍋店，最近推出咗新嘅半自助午市定食menu，套餐$78起，除咗有一人一鍋嘅火鍋之外，更推出咗小菜粉麵嘅套餐😗 咁樣lunch可以嘆到高質食物之餘，又唔會太花時間，啱晒打工仔🤣1️⃣一品海皇大閘蟹粉麵呢份係乾拌麵，蟹粉用上四隻大閘蟹嘅份量，有彈牙嘅海蝦同埋鮑魚🦐 麵條都幾有口感🍜2️⃣基隆熱炒野味白鱔煲仔菜呢個白鱔嘅煲仔菜幾惹味，鱔片夠晒厚身，底下有粉絲、豆腐、腐皮、冬菇同埋節瓜等嘅配料，味道主要有蒜蓉嘅香味，所以食落口都幾惹味㗎，送飯一流🍚 3️⃣套餐仲包括湯品同埋蔬菜🥬 湯品係貢丸清湯，而喺蔬菜嘅面就有半隻雞蛋同埋肉燥。結尾仲有個乳酸沙冰做甜品，味道酸酸甜甜🥳4️⃣自助吧惠顧午市套餐，就可以享用外面嘅自助吧，有兩款精選前菜，爽脆魚皮同埋蒜香菇菌🙊 更有兩款時令水果，西瓜同埋芭樂，啱晒夏天食用🍉5️⃣飲品可以用半價加配台式飲品🧋♦️冰大紅袍燕麥奶茶入面有粒粒燕麥，可以增加口感🌾♦️冰貴妃烏龍珍珠奶茶烏龍奶茶嘅味道好甘香，呢度嘅珍珠做得好出色，口感煙煙韌韌🥰臨走見到呢度嘅台灣夜市下午茶/宵夜自助任飲任食只需$128，下次嚟刷餐勁先 🤩…查看更多

湊湊‧甄選AIRSIDE分店最近推出了全新的【台灣夜市下午茶。宵夜自助任飲任食】，推廣價只要$128（原價$238），相當於54折！ 幾十款經典台式美食、小食和手搖茶，讓你一次過滿足所有願望。 餐台上琳瑯滿目，彷彿置身於熱鬧的台灣夜市，從招牌的洪湖大閘蟹粉麵、台式紅燒牛肉麵，到台南鹽酥雞、蚵仔煎、台式蛋餅、貢丸湯等，應有盡有。特別推薦他們的獨家鳳梨台灣啤酒，清爽的鳳梨味，搭配炸物一流！Meko純椰青也不錯，清甜解膩。 自助區有多款醬油、新鮮水果，以及兩款精緻前菜可以無限量享用！ 如果不想吃放題，湊湊也提供【下午茶輕食之選】，小食選擇和任食套餐相同，非常適合想簡單吃點東西的朋友。下午茶輕食有兩種選擇：任選3款小食$55，或者任選3款小食+飲品$70。 除了夜市自助餐，湊湊還推出了全新的【新台式定食】午市套餐，多款新菜品$78起，同樣值得一試。 總結來說，湊湊這期的推廣優惠誠意滿滿，無論是想體驗台灣夜市的熱鬧氛圍，還是想品嚐地道的台式美食，這裡都是不二之選。加上豐富的自助區，絕對讓你值回票價！ …查看更多

啟德近年開咗唔少新餐廳，尋日去咗一間新開嘅火鍋店，感覺相當不錯。地方寬敞乾淨，裝修帶少少工業風但又唔會太冷冰冰。最吸引係佢啲湯底選擇，試咗招牌番茄牛骨湯同麻辣湯底，味道濃郁但唔會太鹹，湯底越煮越香。食材方面，牛肉切得夠薄，油花分佈靚，入口滑嫩；海鮮夠新鮮，蝦同蜆都好甜。蔬菜拼盤份量足，啲豆腐同芋頭都吸湯吸得啱啱好。店員態度友善，落單同加湯都好主動唔使叫人。價錢偏中上，不過以服務同食材質素嚟講，算係物有所值。啟德附近行完街食返一餐暖笠笠火鍋，真係好滿足…查看更多

這次的火鍋讓人印象深刻，主角是那鍋椰子湯底。湯色清澈，入口清甜卻不膩，帶著淡淡椰香，喝一口便覺得整個人都暖了起來。湯底以新鮮椰青熬製，散發自然甜味，比一般骨湯更清爽。配上海鮮和蔬菜，甜味更加突出，特別是煮蝦和蟹的時候，湯底吸收了海鮮的鮮味，味道更加層次分明。肉片下鍋後不會油膩，反而有淡淡的椰香包裹。最後煮麵收尾，一點湯都不浪費。整體體驗非常舒服，是那種吃完不會覺得沉重的火鍋。適合愛清淡又想嘗點特別風味的人…查看更多

秋日養生之選！今日嚟到啟德Airside嘅「湊湊」💫，試咗全新嘅「手工現切・鮮活海魚小火鍋套餐」 $183 包台式飲品 🐟。揀咗「鱻味鮮薈小火鍋」，一上枱已驚艷✨——沙巴龍躉、脆鯇、白鰻三款鮮活海魚即點即劏，魚肉透亮，口感各異：龍躉滑嫩、脆鯇爽彈、白鰻肥美，鮮味爆燈！😋 配搭招牌「豆腐鮮魚湯鍋」，湯底濃白鮮甜，豆腐吸盡魚香，暖入心扉～❤️‍🔥除咗火鍋，新推出嘅「台式定食」同樣出色！🍜 試咗「一品海皇大閘蟹粉麵」$118，精華所在係份量十足嘅蟹粉🦀——聽聞四隻大閘蟹先濃縮到一份，蟹膏香氣濃郁到化不開，每一啖都係極致奢華✨。配上大大隻鮮鮑魚同彈牙大蝦，湯底用上日本利尻昆布湯，以45°C黃金溫度保持鮮味，麵條掛湯力強，海皇盛宴一碗滿足！🥰性價比極高👍仲包埋自助任食嘅前菜小食、滷肉飯、生果、台式甜品！環境舒適，服務貼心💁，無論係想輕嚐小火鍋定係豪食海皇麵，呢度都能滿足。已經急不及待想再encore！😍 …查看更多

今晚去AIRSIDE「湊湊‧甄選 」打邊爐！主打活魚+台式鴛鴦鍋，仲有萌爆企鵝墨魚丸坐鎮，視覺味覺雙重享受～🌊✨🍲 靈魂鴛鴦鍋：🌟 #昆布文蛤魚鍋 🐚昆布湯底鮮甜清澈，文蛤飽滿爆汁！涮活魚原汁原味～💦🌟 #台式麻辣鍋 🌶️鴨血豆腐無限追加！麻香帶辣唔嗆喉，涮牛豚超夾～🔥🐟 活鮮王牌：🌟 #至尊鹽鮮活魚三品 🎣沙巴龍躉、脆肉鯇與活鱔三種魚肉，口感各有千秋😋沙巴龍躉滑嫩細緻、脆肉鯇鮮甜多汁、活鱔則入口即化，鮮味十足～👑🥩 肉食盛宴：🌟 #頂級牛豚盛合 🥩牛片油花密布，牛味濃郁👍🏻黑毛豚肉甘香軟嫩🤤雙拼擺盤霸氣～💫🍡 打卡神器：🌟 #企鵝賞月 🐧魚丸化身呆萌企鵝，QQ口～📸仲有大大個蝦滑，滑嫩鮮味😋🍹 特色飲品：🌟 #紅韻蘋果桃 🍎蘋果清甜+水蜜桃香+紅茶底，果肉爆棚解辣一流～💖🌟 #大紅袍奶茶 🧋茶香醇厚唔澀，奶滑回甘！台式經典必點～👌📍【套餐CP值爆燈😍】2人/4人套餐 $698起🔥 人均$349狂食皇牌牛肉拼盤🐮＋鮮活即劏海鮮🐟＋90%蝦滑🦐！咩都有齊，飽到上心口💯 記得影低餐牌同魚缸海鮮打卡📸…查看更多

位於啟德的台式火鍋店，地方寬敞企理，環境恬靜，座位舒適。餐廳不時推出不同主題及各款火鍋套餐。是次是全新活魚鮮宴，手工現切火鍋。外面有半自助區，有多款醬料調味汁、前菜小食、滷肉、白飯、時令水果及甜品，無限任添。小食有香辣魚皮及杏鮑菇。甜品是自製刨冰及台式芋圓、紅豆、薏仁、愛玉、芋泥、豆花、仙草。另外，還可以點店家製作的台式手搖茶飲、果茶。手工現切活魚鮮宴：至尊龍躉鮮活魚三品分別有三款魚肉：沙巴龍躉、脆肉鯇、活鱔，口感豐富。沙巴龍躉啖啖肉，肉質細膩；脆肉鯇脆彈，略有細骨；活鱔軟嫩。頂級牛豚盛合牛肉薄切，油花均勻；豚肉肥瘦適中，薄片粉嫩，很快熟透。湯底方面，鴛鴦鍋底，一款是昆布文蛤鰹魚湯，高湯配上柴魚絲，加入文蛤，湯底清甜淡香，更突出食材之鮮味；另一款是經典麻辣湯底，裡面還有鴨血、豆腐，越滾越麻香辣，十分過癮。企鵝賞月墨魚丸製作成造型趣緻的黑白企鵝丸，墨魚粒粒，口感彈牙；蝦滑混合飛魚籽，搓成大圓球般的月亮造型，創意十足。萵筍蔬菜點了些鮮嫩爽口萵筍。…查看更多

呢度原來2人／4人套餐CP值好高，真係咩都有、食到飽，$698起真係好抵😉😉😉除返開平均每人$349，皇牌牛肉拼盤、鮮活即劏海鮮同90%蝦滑一次過歎到，份量同滿足感都足夠。今次鍋底揀咗蕃茄牛膝骨鍋同麻辣湯。蕃茄牛膝骨鍋酸甜開胃，牛骨香同膠質感越滾越出，涮牛豚特別滑而麻辣湯香麻不嗆喉，係佢哋的招牌鍋！辣度層次分明，帶香料韻味，重口味都啱食🍅🔥海鮮必點「至尊龍躉鮮活魚三品」，由沙巴龍躉魚、脆肉鯇、白鱔魚手工現切，質感各有特色：沙巴龍躉滑嫩細緻、脆肉鯇鮮甜多汁、活鱔入口即化，快涮即食最能鎖住鮮味🐟肉類推介「頂級牛豚盛盒」，牛肉紋理幾靚，肉質腍而嫩滑，帶少少油脂但唔膩；配豚肉一齊下鍋，更凸顯鍋底香，同時保留肉香層次🥩打卡之選「企鵝賞月」超可愛：月亮造型應該係蝦滑加蟹籽，微甜鮮香；幾隻企鵝仔就係用墨魚滑整成，彈牙爽口，賣相同味道兼備🐧配菜方面加咗萵筍，清脆多汁、吸湯力強，食到中段用嚟轉換味蕾好啱口。飲品試咗「紅韻蘋果桃」清爽果香解膩；「大紅袍奶茶」茶香厚實、奶韻順滑，配重口味鍋底更平衡🥤臨尾食返個甜品夠晒飽😘湊湊‧甄選（九龍城）九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 6樓L603號舖#台式火鍋 #湊湊火鍋 #coucouhotpothk #hotpot #火鍋 #打邊爐 #香港火鍋 #香港打邊爐 #功夫鍋底 #COUCOU…查看更多

早兩日去Airside行街，見到湊湊甄選推出咗全新 [活魚鮮宴‧手工現切午市小火鍋] ，午市套餐只係$128起，仲要係每日鮮活即劏，不隔夜，手工現切的，二話不說即刻衝入去試吓！《活魚鮮宴‧手工現切午市小火鍋》一碟有齊三種口感，刺身級鮮活滋味，各具特色，沙巴龍躉滑嫩細緻，脆肉鯇肉質爽脆，活鱔入口即化；同時配上鮮嫩蔬菜、蝦滑、貢丸及麵條。台式半自助午市定食《基隆惹味熱炒白鱔煲仔菜》，薑蔥蒜白鱔非常惹味，底部配上粉絲及枝竹等配菜，另外還有彈牙貢丸湯，超豐富！…查看更多

雞很鮮，椰子鍋甜，花膠雞鍋香，牛肉鮮甜，魚肉香滑，服務員態度很好，招呼周到。地點優雅，位置靠窗，風景優美，餐具潔淨，器皿完美，西瓜清甜，而且夠冰，很好吃，滷肉飯味道適中，不亞於外面的餐廳，蝦肉滑嫩。…查看更多

湊湊火鍋又有新火鍋啦，今次呢個全新活魚套餐，每日鮮活即劏🔪，不隔夜， 仲係手工現切，有3款鮮活海魚🐠、6款套餐可揀，由$128起💰，仲包自助區任食，有滷肉飯、生果，多款前菜等！梅•鱻味鮮薈小火鍋 $168呢個火鍋set包括:鮮沙巴龍躉魚、鮮脆鯇魚、鮮白饅、鮮活海鮮。即點即劏，肉質爽滑，跟餐仲配時令蔬菜，南瓜麵/刀削麵而湯底就揀咗信州百年味噌白玉湯鍋，湯濃醇香🥰👍🏻另外佢哋仲有多款新台式半自助午市定食，$78起 😉一品海皇大閘蟹粉麵 $118四隻蟹濃縮出一份蟹粉，蟹香濃郁🦀，另外配上鮑魚、大蝦、蟹籽、粟米、蛋✨仲附送滷肉娃娃菜+貢丸湯，充滿台式風味！…查看更多

天氣涼返少少，即刻可以打返個邊爐😌😌，屯馬綫直出啟德，帶埋小朋友去都好方便！lunch time 好多人，因為湊湊嘅新台式半自助午市定食都係$78起，點火鍋單點送寶寶餐（價值$128） ，大人細路都有得食！.同媽媽一齊嗌咗兩個餐share ! 勁飽肚，仲有自助吧嘅前茶、水果任食！食火鍋又點可以唔自製醬汁，仲有多款醬汁自由配搭㗎！全新嘅活魚套餐，每日鮮活即劏，唔隔夜之餘仲係手工現切，絕對值得一試！三魚拼盤以魚為主題，集結沙巴龍躉、脆肉鯇同活鱔三種魚肉，夠晒豐富🫶🏻.🥢一品海皇大閘蟹粉麵🥢梅· 鱻味鮮薈小火鍋.#msmessypig_food…查看更多

湊湊‧甄選近排最新推出咗全新嘅活魚鮮宴‧手工現切午市小火鍋，每日鮮活即劏，海鮮唔隔夜，仲係手工現切。⭐️餐廳環境企理舒適，仲有新鮮魚缸可以睇到入邊嘅海鮮，💓佢哋嘅午市套餐都非常抵食。🐷一品海皇大閘蟹粉麵套餐 麵底吸收哂大閘蟹粉嘅鮮香，味道非常鮮甜。上面嘅海鮮除咗有蝦之外，仲有鮑魚。😙可以配埋半熟嘅蛋黃撈埋所有食材一齊食非常鮮味。🐷三品蝦蜆盛合小火鍋套餐 火鍋入面除咗有蝦、蜆仲有三款唔同嘅魚，包括有沙巴龍躉、脆肉鯇同埋活鱔。🐟 沙巴龍躉滑嫩清甜，脆肉鯇口感超好，亦都唔會好多骨，活鱔入口即化有鮮味十足，食完之後加埋個麵落去一齊煮成個湯底都勁鮮甜。，湊湊‧甄選 📍九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 6樓L603號舖 …查看更多