湊湊火鍋‧茶憩 (圍方)

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每次一諗唔到食咩，全家一定係去湊湊火鍋，真係好岩一家大小一齊去。因為我真係大愛佢哋嘅自助吧，除咗有醬料，仲有生果、香辣杏鮑菇同涼拌魚皮！每次去都食一大盤🤗🤗仲有‼️仲有‼️免費‼️超豐富‼️兒童餐‼️今次揀咗鴛鴦鍋，大人細路都滿足到！一邊係花膠雞，而另一邊係台式麻辣鍋！花膠雞鍋個湯真係好出色，店員話打邊爐之前可以飲左啖湯先，用咗鮑魚、唔同菇煲鮮味十足！我哋差唔多飲哂成個湯底🤣🤣個鍋仲配咗一碟花膠、竹笙，好補好岩呢個天氣。 台式麻辣鍋仲可以瘋狂任加豆腐鴨血，係我最最最愛，好抵食每次必點💕💕🐮肉肉聖誕樹🎄廚師將牛肉砌成聖誕樹造型，好可愛，好有聖誕氣氛啱晒打卡🥰總共有兩款牛肉，肉質鮮嫩，油脂分佈均勻，牛味好濃郁。
打邊爐當然唔少得海鮮，#新鮮活撈蚵仔同手工蝦滑我都大推！蝦滑入面真係有大大粒蝦，好彈牙！企鵝墨魚丸都好得意，而且味道都唔錯有啲細細粒嘅墨魚粒。

天氣凍最啱去打邊爐💗湊湊火鍋最近推出咗多款聖誕節限定新品🎄有新鍋底真材實料嘅花膠雞鍋，仲有超可愛聖誕樹肉肉🥳食材高質，吃飽飽仲可以開心打卡～🔶 駌鴦鍋揀咗聖誕新鍋底～紅顏竹笙花膠雞鍋同埋臺式麻辣鍋。花膠雞鍋超正！一滾起先飲2大碗💗用料好足，有超多竹笙～質感濃稠，膠質豐富，滋養又暖身，啖啖都是精華～臺式麻辣鍋麻香味濃有層次，不會過辣。🔶聖誕樹肉肉超可愛的聖誕樹造型🎄肉肉拼盤～打卡超讚的！牛肉牛味濃，肉質鮮嫩可口很不錯。🔶新鮮活撈蚵仔蚵仔肥美新鮮～涮過後依然鮮嫩滑滑，鮮味十足，好喜歡～🔶 手工蝦滑每份份量都幾多😋鮮香彈滑。🔶 企鵝丸墨魚漿製嘅企鵝丸丸～店家招牌菜🥳企鵝造型好QQ。入口墨魚味濃好彈牙。🔶 四川小酥肉炸得非常酥脆，香脆不膩。🔶貴妃烏龍珍珠奶茶仲有多款台式茶飲可以點💗 珍珠奶茶🧋烏龍茶和奶香好平衡，小小珍珠軟糯Q彈～🔶自助區有多款水果🍉當日有西瓜哈密瓜和小蕃茄。另外有幾款台式前菜，仲有非常惹味嘅滷肉飯～超好吃。依家仲有早鳥85折夜貓8折優惠添。

話咁快已經踏入12月中✨係時候諗吓聖誕節食啲咩好🙂‍↕️每年聖誕節都係食西餐有啲厭⛄️見到湊湊出左聖誕節套餐🎄肉肉聖誕樹真係好誇張🥩一黎到除咗噴煙之外 仲有成坐樹咁多嘅肉肉🎄超級有聖誕氣氛❄️花膠雞湯底喺大打邊爐之前可以飲咗個湯先🤍暖胃之餘又養顏 未開吃先滿足💕新出既新泰國冬蔭功湯底啱晒冬天食🌶️套餐入邊有埋自選海鮮 我就揀左蚵仔 🦪將佢煮埋落個湯底度提升鮮味🤤食到最後仲會有甜品跟埋 打邊爐嚟講真心完美😍

呢間湊湊火鍋已經係第N次回訪，而家做緊好多優惠，譬如早鳥85折夜貓8折，真係由朝到晚都有折扣😍最吸引係包間訂座會送鴨血，仲可以帶返屋企食tim，點少得有Xmas Menu🎄自助吧有開胃冷盤小食、水果同魯肉飯，小食就有爽脆魚皮絲同鮑魚菇，麻麻辣辣幾開胃，而水果就有西瓜同哈蜜瓜，同樣好清甜多汁💦花膠雞鍋拼台式麻辣鍋呢個花膠雞係新推出架，湯底濃郁之餘超足料🤩除左花膠外，仲有竹笙、鮑魚仔、雞肉同菇等，記得一定要飲左湯先，滿滿嘅膠原蛋白🥰🥰🥰台式麻辣鍋比較溫和，唔算太辣，入面嘅鴨血同豆腐都好嫩滑又入味，都幾惹味🤗肉肉聖誕樹有牛肉堆砌出黎嘅聖誕樹超吸睛🎄分別有兩款美國特選級牛肉，同樣油脂分佈均勻，而且口感嫩滑得黎牛味濃郁😋可愛企鵝丸超得意，以墨魚肉、墨魚汁而成，口感好Q彈，仲帶點淡淡墨魚鮮甜😊新鮮活撈蚵仔蚵仔好鮮嫩，食落啖啖爆汁💦搭配麻辣湯底更惹味😝黑松露蝦滑蝦滑鮮味細緻，食到原粒蝦肉之餘啖啖彈牙😚萵筍好爽脆又鮮甜，打邊爐必備之選👍🏻四川小酥肉外脆內軟，面層帶點麻辣，幾過癮😆貴妃烏龍珍珠奶茶淡淡茶香，飲落好清新又解膩，而且珍珠仲好Q彈

🖤 聖誕會出新Menu！節日限定肉肉聖誕樹🎄!湯底可以升級花膠雞！竹笙花膠湯底，可以飲咗底湯先，再加湯落去打邊爐~ 非常濃郁另一邊就叫咗台式麻辣鍋，幾惹味，又唔會太辣提前訂咗會有折扣🖤 新鮮活撈蚵仔🦪，新鮮🖤 黑松露蝦滑，超級彈牙🖤 可愛企鵝丸，勁得意，食落仲好香魚肉味🖤 肉肉聖誕樹，啱晒節日氣氛，拆落仲其實好多肉🖤 萵筍，平時好少食幾鍾意🖤 四川小酥肉，麻味好重，鍾意食酥麻酥麻的就好啱食😋🖤 仲可以出去自助Bar攞前菜，醬料，同埋生果任食😁🖤 配埋兩杯貴妃烏龍珍珠奶茶 🧋非常滿足！🖤 如果包間訂座仲會送鴨血+可以帶返屋企食 😁

天氣涼涼地，口痕痕又想去食火鍋。每次晚餐時段經過「湊湊火鍋‧茶憩」都客人滿滿，這次朋友提早預訂，齊齊來滾一番。😋餐廳使用QR code點餐，是日選擇：🥣湯底：鴛鴦鍋🔸紅顏花膠雞鍋 🍽先喝一口，暖暖胃。內裡的花膠令湯水更加濃郁，食物吸引了湯的精華，提升了味道。🔸台式麻辣鍋🍽辣與麻，帶來一種獨特的刺激感。1️⃣肉肉聖誕樹🍽薄薄的肉片，聖誕樹的擺設，很有心思。2️⃣新鮮活撈蚵仔🍽大大隻，肉質肥美，很鮮甜。3️⃣黑松露蝦滑🍽每口都散發著黑松露味道，啖啖蝦肉，嚼起來彈牙。4️⃣企鵝丸（墨魚漿）🍽可愛的造型，大人小朋友都唔會抗拒。5️⃣萵筍🍽清新，吃起來爽口。6️⃣四川小酥肉🍽香脆，辣味慢慢滲透，絕對可刺激你的味蕾。7️⃣貴妃烏龍珍珠奶茶🍽清香的烏龍茶，Q彈的珍珠，滋味！8️⃣甜品🍽吃完最後的甜品，令整餐很滿足。🛎️店員告知：餐廳將推出🎄Xmas Menu，只要包間訂座送鴨血，可以帶返屋企食添！

卡位環境闊落，可以再加寶寶椅，小朋友有兒童木製餐具🍽️。最好既地方係～火鍋單點就會送豪華寶寶餐❤️（價值$128）一來唔駛擔心小朋友無野啱食👶🏻，大人可以隨心所欲放心點餐🙌🏻~二來寶寶餐超級健康🌳材料豐富，由專業營養師製訂💯，可以揀飯🍚／烏冬🍜▪️海釣鱸魚片🎣▪️鮮活帶子和跳跳基圍蝦🦐▪️日本A4和牛🐮▪️西班牙伊比利亞豬🐷▪️奶油水耕菠菜🥕▪️用深海昆布柴魚既上湯煮🌊無咗小朋友飲食既顧慮🎉，我地叫咗台式招牌鍋拼椰子雞鍋。台式招牌鍋係麻辣湯底🔥，入面有出名既鴨血＋豆腐～湊湊火鍋另一個出名既地方係佢既自助吧🤩～醬料款式固然多，佢仲有肉燥飯任食🍚～唔駛驚淨係食海鮮🦀／肉🍖會唔夠澱粉質～生果🍉，前菜（麻辣菇＋麻辣魚皮）🐠任取。前菜好受歡迎❤️，因為兩款都真係幾好食～餐廳refill好快～一清咗就會補給新的🤩。▪️新鮮活撈蚵仔🦪▪️新鮮白鱔片▪️可愛企鵝丸🐧▪️美國特選級牛肩胛🐄▪️千絲牛百葉▪️油麥菜🌾我地叫咗以下食物，樣樣都好新鮮🙌🏻，特別係蚵仔，白鱔片呢類海鮮🦐！美國特選級牛肩胛肉片脂肪分佈好靚💚，有牛味得來肉質嫩滑。另外仲叫咗可愛企鵝丸🐧，成個墨丸係企鵝造型，係火鍋到飄飄下好得意♨️～湊湊除左台式火鍋，仲有茶飲🧋！係

送上沙冰，入口發現有膠粒，起初以為是冰粒，其實都幾危險。好彩有發現。經理表示是沙冰機的柄，並因脫落，所以膠斷了跌到杯中。大家要小心進食，希望不會再發生。其他食物還可。

家人生日一行六人去食火鍋， 已經一早打電話問有一個免費嘅兒童餐，十分豐富單鍋椰子雞煲，只係得四件雞件，冇諗過火鍋嘅份量咁細嘅唯有出去自助吧嗰度，試唔同既小食、 魯肉飯同水果，無論係響鈴嘅份量同埋肉嘅份量都好少， 255蚊得10塊左右， 鮮蝦零吞好味， 仲有特色菜籃， 每人一小杯沙冰、 職員亦主動提供甜點， 紅豆豆腐花， 環境不錯， 職員友善朋友聚餐可以考慮， 930 後入座仲有折

天氣開始涼，又係時候打邊爐！最近去左食湊湊火鍋，原來而家訂座送鴨血，仲可以帶返屋企食，真係又食又拎！用AE / BoC Pay埋單仲有得食滿$1000減$200，個優惠都幾吸引!! 好欣賞佢地個自助吧，有好多款醬料可自由配搭，仲有涼拌小食、白飯同生果，都好豐富! ▪️麻辣鍋拼椰子雞鍋招牌麻辣鍋好惹味，而且唔算太辣，重點係鴨血可以無限追加，彈嫩又juicy好正！椰子雞湯充滿香甜椰子味，加上有鮮美雞肉同甜粟米，打邊爐前飲返碗暖下胃先▪️新鮮活撈蚵仔、白鱔片蚵仔鮮嫩多汁，搭配湯汁味道好夾，白鱔片質地爽彈，口感十足▪️可愛企鵝丸由墨魚漿製成，外型趣緻可愛，咬下去更是彈牙十足，好味必試▪️美國特選級牛肩胛牛肉肉質鮮嫩，油花分布均勻，大大塊口感豐富▪️牛百葉份量都幾多，口感爽脆Q彈，放落麻辣鍋食更惹味▪️抹茶開心椰口感醇厚，由抹茶、生椰乳同開心果混合而成，味道清甜▪️大紅袍珍珠奶茶個人鍾意點3分甜，更能飲到茶香，珍珠Q彈有咬口食到差唔多尾聲店員送上甜品，大滿足!

弟婦話我今次回來，一定要試吓呢間火鍋，所以她、大細佬和我便去吃了！我一向覺得打邊爐食物，新鮮洗得乾淨，好唔好食就可能在於你自己加了啊什麼調味料Anyway 這間食店，啲嘢都新鮮同調味有好多款但我無想過，我最喜歡的竟會是他們的任取前菜：生滾魚皮-爽口和少少辣，讓人十分開胃！第二喜歡是他們的花膠湯底，弟婦話煲熱了就飲咗湯先，一陣打邊爐加水後就不可喝！個濃湯真的幾好味！我們點了套餐和加了兩款額外的已好飽！份量都好充足。想說雖然墨魚企鵝好可愛，但變了咁大舊墨丸，見到都飽和食了一隻都飽🙈&佢有一小杯試飲都好味，似芒果沙冰般的味道，如可送大杯些更好！服務方面：店員態度良好和你行出去取前菜和生果，他們都會小心讓你！總括而言：是可取的打邊度聚會地方

一個人份量的A4和牛/ 海鮮火鍋🥰，包一個蔬菜盤🥬，紫薯麵💜/刀削麵，及紅豆布丁豆花作為甜品。每個蔬菜盤入面，除咗蔬菜，仲有蝦滑🦐、牛丸🐄、蜂巢豆腐等，真係大飽口福。🔥🐄日本A4和牛小火鍋（推廣價$138，超抵‼️）A4和牛係好正🐄，口感嫩滑、入口即融，雪花好靚❄️，啱晒打卡！有一大盤，份量都幾多下。揀左台式麻辣鍋spicy🌶，超香呀。🔥🐟🦐甄選海鮮小火鍋（推廣價$128，同樣好抵‼️）兩隻大蝦上台時仲郁緊🦐🦐，新鮮和彈牙，仲有大蠔🦪，蜆和魚🐟。揀左清涼椰子湯底🥥，和海鮮好夾。另外叫左兩杯大紅袍珍珠奶茶🧋🧋，一路飲一路食火鍋真係一流！p.s.🔹️優惠價只限星期一至五，星期六、日以原價供應🔹️K11 Art Mall、Airside 及 Nan Fung Place 於星期六、日不供應午市套餐/優惠🔹️K11 Musea 於星期一至日均不供應是套餐/優惠

湊湊火鍋•茶憩(大圍)今日森仔放下就，約左同事收工開心打邊爐😊😊搵左間唔限時，食物質素又高質嘅湊湊火鍋·茶憩😉咁啱撞正佢做緊「湊湊5週年盛典午市套餐重大升級!!」，真係超正🤩嘅半價優惠😍選擇方面都算幾多，包括華麗海鮮套餐、日本A5和牛套餐、西班牙伊比利亞豬肉套餐等。森仔果日就試左美國🇺🇸特選牛板腱小火鍋套餐同伊比利亞豬肉套餐😙🥇特選牛板腱小火鍋就算不是仼食set, 套餐真係應有盡有!牛板腱🐄真係大大盤足足有8大片，而個油脂分佈勁靚仔😍恰到好處，雪花❄️感max🤓食落口，牛味濃且嫩滑👍🏻蔬菜🥬拼盤誠意十足，咩都有啲，包括：粟米🌽，娃娃菜，皇帝葉，冬菇，蕃茄，淮山，秀珍茹，木耳，蜂巢豆腐😆😆人大左，火鍋🍲真係鍾意❤️食多左蔬菜類！所以，咁多唔同種類菜，啱晒👍🏻火鍋丸物就有爆漿牛丸同鮮蝦丸🥲食得出係人工制，所以特別好味😋差啲講漏左，佢個靈魂湯底都有六種可選，而我選左湊湊著名嘅酸菜鍋！酸辣開胃🤤惹味非常👍🏻🥈伊比利亞豬肉套餐由於同事唔食辣，所以佢選左清涼椰子🥥雞👍🏻呢個真係有驚喜！湯底鮮甜有雞味，用足椰子水🥥。未打邊爐🍲前，都飲左兩碗😜伊比利亞豬肉🐷肉質都唔錯，食得出係高級豬！有豬味又嫩滑，唔錯！

最近湊湊迎國慶做緊限定 promote‼️ 👉🏻新品有75折優惠之外，🥳 湯底升級仲唔加價👍🏻‼️ 未食過湊湊火鍋嘅我，見咁吸引，即刻約埋屋企人一齊試吓入到店內第一眼就比自助區吸引😍除咗醬料款式選擇多之外仲有涼拌小食、滷肉飯、同4款水果提供自取🥰 推介必食佢哋嘅涼拌魚皮 😝 麻辣得來又爽脆👍🏻 鍋底方面，我哋就揀咗佢哋最新品鍋底 🍲昆布文蛤鰹魚鍋 同🍲貴州木姜子酸湯，兩款做鴛鴦鍋底😝😝🍲貴州木姜子酸湯~呢款鍋底酸酸地帶微辣🥰開胃得嚟 都幾惹味🍲昆布文蛤鰹魚鍋~嘅湯底會隨鍋附送一份文蛤 😝啱晒鍾意食海鮮嘅我配料我哋點佐✨華麗海鮮拼盤有扇貝、基圍蝦、南非鮑魚、白鱔同文蛤👍🏻 扇貝肉嫩，鮑魚鮮味，基圍蝦肉結實，食得岀全部都好新鮮‼️✨貓爪蝦滑鍾意打卡嘅必點 😝 貓爪造型賣相非常可愛，咬落蝦滑爽口彈牙👍🏻👍🏻✨美國牛板腱，厚薄均勻，肉味濃👍🏻✨爽口牛黃喉，口感煙煙韌韌✨香酥蚵仔，台式風味加咗啲椒鹽，都幾香口食完火鍋之後最驚喜嘅係店員突然之間送上✨芒果沙冰同埋✨紅豆豆腐布甸😝食完火鍋嚟番碗甜品，解膩之餘超滿足丫😝台式特調飲品✨抹茶開心果椰 - 淡淡嘅開心果味配搭底層嘅豆腐布甸，必試推介‼️✨百事蜜桃綠茶

一直以來都好鍾意食台灣菜，今年食過好多次打邊爐，呢間台式打邊爐我係第一次嚟。裝飾以簡約綠色為主。感覺環境幾舒適。又有自助區可以自己拎生果以及涼菜😋冇中伏好開心，呢度啲奶茶同甜品都好正。湯底✨鴛鴦鍋 一邊係 昆布鰹魚鍋，湯底清鮮，另一邊係 貴州木姜子酸湯鍋，酸辣味十足，開胃又過癮。菜式✨華麗海鮮拼盤 包括 鮑魚、大蝦🍤、扇貝同埋 魚片，海味濃郁，真係好滿足！✨香酥蚵仔 外脆內嫩，搭配醬汁，味道一流，令人回味無窮。✨貓爪型蝦滑 口感滑溜，蝦味十足，每一隻都造成精緻嘅粉紅色貓爪形狀。可愛到爆。✨爽口牛黃喉 牛黃喉爽脆，搭配湯底，越食越有味。✨美國特選級牛板腱 肉質鮮嫩，口感極佳，一食就知係靚肉。絕對係肉迷嘅最愛！✨酥炸軟殼蟹 外層酥脆，內裡鮮美，食落去口感一流。✨皇帝菜 新鮮皇帝菜，清脆可口，增添咗健康元素。✨牛肉蔬菜麵 牛肉多汁，搭配新鮮蔬菜同彈牙麵條，完美結合！飲品✨抹茶開心椰飲 抹茶味清新，椰果味濃郁，又唔會太甜。✨百事蜜桃綠茶生可樂 絕配飲品，蜜桃味甜美，綠茶清爽，解渴又提神！入邊仲有啲類似啫喱嘅椰果。超級好飲。自助水果醬料✨多款水果選擇 包括 西瓜