湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)

选了花胶鸡汤汤及蕃茄牛肉汤，两个汤底都非常新鲜，花胶鸡汤比较浓味，但不会抢了食材的味道，可以先喝汤，再加汤底变成火锅汤底。蕃茄牛肉汤也是非常合适，味道不会太咸。生菜，响铃，玉米非常新鲜。上菜速度合理，服务员也会帮忙调节火的大小，服务到位。下单方法方便，手机扫码便可以下单，省却时间。肉的量也是非常充足，性价比高。我们是星期一来，店舖不是太多人，环境不会太嘈杂，很适合朋友聚会聊天，环境也干净整洁，不会太挤迫。…查看更多

每次不知道吃什么的时候，选择凑凑总不会错！这次依然点了最经典的励志锅台式麻辣搭配番茄牛膝骨锅。麻辣的锅底温润醇厚，香辣不燥，最让人欲罢不能的就是那无限续加的鸭血和豆腐，卤得极为入味，每一口都软嫰多汁，仿佛是汤底的灵魂所在。另一边的番茄锅汤底浓郁，能尝到真实番茄酸甜，涮煮蔬菜和牛膝骨特别对味。再配上一杯招牌大红袍珍珠奶茶，茶香与奶香完美交融，珍珠Q弹，真是画龙点晴之笔。从环境到服务，凑凑始终持高水准，是会让人心心念念，一再回访的优质火锅店。…查看更多

第一次去呢间分店食午餐，一行7人，两张4人枱，落单时，我张枱落单时，职员无指明要另外加钱的项目，到另外一张枱叫果阵，我地先知，即时揾职员处理，但职员好似无唔好意思的感觉，仲话要重新取消再入单。到菜盘上枱，可以缺几样食物，同行的人都费事再叫职员处理，在午餐时间，上菜慢。同时多人叫餐，可以分开数次才齐哂整个套餐，埋单时，又无改单，如果真系唔查下单，白白比了不应该的收费啦！真的未试过有咁既体验，真的唔会再帮衬呢间分店。…查看更多

今日专登去上环「凑凑锅」试佢个招牌花胶鸡煲，果然名不虚传！一上桌已经被金黄色嘅汤底吸引，浓郁嘅鸡汤香气扑鼻而来。花胶份量十足，厚身得来软糯弹牙，满满骨胶原感觉；鸡肉嫩滑唔鞋，完全吸收咗汤底精华。饮啖汤，鲜甜回甘，滋补养颜，秋冬食真系一流！必点嘅企鹅丸造型可爱到犯规，黑白造型栩栩如生，咬落去外皮Q弹，里面系流心芝士，爆浆效果令人惊喜！墨鱼滑同样出色，真材实料，食到粒粒墨鱼肉，口感爽脆鲜味突出，就算喺浓汤底涮完都保持到本身鲜味。餐厅环境阔落，座位舒服，服务员态度亲切，不时主动加汤同收碟。今次人均消费约$300，以咁高质素嘅食材同环境来说绝对合理。已经约定朋友下个月再encore，推荐俾钟意养生火锅同打卡嘅朋友！…查看更多

哇，凑凑火锅真系我近期吃过最正嘅火锅店！一入到去已经好有氛围，装修走高级中式风，灯光暖笋笋，坐得超舒服。服务员超级有心机，落单快、加汤勤、仲会主动帮你夹菜同煮嘢食，感觉好似贵宾咁！锅底选择超多，我最爱𠮶个胡椒猪肚汤同番茄汤，胡椒猪肚汤鲜甜得不得了，喝多几碗都唔会腻；番茄汤就酸甜开胃，超下饭！食材新鲜到爆，尤其是手打虾滑同埋日本A4和牛，弹牙鲜嫩，一放落锅即刻变色，蘸佢哋秘制酱料（记得要芝麻酱+葱花+蒜蓉+辣椒油）简直无敌好食！仲有自助调酱区、小食区、饮品水果任食，性价比高到飞起！两个人食到超饱都唔使$400，平时同朋友聚会首选！强烈推介凑凑啦，下次一定再返嚟试埋鸳鸯锅同麻辣锅！五星满分都嫌少…查看更多